Kontroll av modeller for dyrking av bittermeloner i naturlig jordbruksretning i Hai Duong kommune - Foto: MT
I dag er ren mat av interesse for folk, spesielt rene grønnsaksprodukter. Misbruk av plantevernmidler har hatt en langsiktig innvirkning på miljøet, grunnvannet og landbruket. Landbruket står overfor betydelige utfordringer som miljøforurensning, forringet land, tap av biologisk mangfold, skadedyrutbrudd på grunn av økosystemødeleggelse forårsaket av misbruk av kjemikalier i produksjonen... I tillegg gjør mangelen på samarbeid i produktforbruk markedet for rene landbruksprodukter ustabilt. Derfor er ikke landbruksproduksjonen bærekraftig.
For å hjelpe samfunnsgruppen med å forbedre deler av levebrødet sitt når de deltar i forvaltning og beskyttelse av lokale skoger, har FMCR-prosjektet delvis støttet finansieringen for å bygge en levebrødspakke for folket, og dermed øke inntektene deres og utnytte fordelene med sandområdet. I 2023 innså en samfunnsgruppe på 70 medlemmer bosatt i Hai Duong kommune at bittermelonplanten er svært egnet for landet og klimaet i sandområdet, og registrerte seg for å dyrke 10 hektar bittermelon ved hjelp av naturlig jordbruk i Dong Duong landsby, Hai Duong kommune, Hai Lang-distriktet.
Prinsippet bak naturlig jordbruk er å produsere basert på naturressurser i stedet for intensivt jordbruk basert på kjemikalier for å skape overlegen produktivitet. Kjernen i naturlig jordbruk er å lage rene landbruksprodukter, beskytte menneskers helse, beskytte land- og vannressurser og skape et grunnleggende grunnlag for økologisk landbruksproduksjon. Produktene er også trygge for brukerne. Med investeringen fra FMCR-prosjektet for å implementere modellen, er gruppen av bittermelondyrkere som bruker naturlig jordbruk utstyrt med vitenskapelig og teknisk kunnskap under implementeringen av modellen, og støttes i å finne markeder og bygge en kjede av forbruksledd for landbruksprodukter.
Innovasjonen i den naturlige jordbruksmodellen for squash sammenlignet med konvensjonelle produksjonsmodeller er bruken av kompostgjødsel og bruk av næringspreparater og fermenterte urter for å sørge for veksten gjennom hele squashplantenes vekstprosess. Hvis bruk av uorganisk gjødsel over mange år vil føre til skadelige effekter som: økt følsomhet for sykdommer, ødeleggelse av gunstige mikroorganismer, forårsakelse av at mange områder med dyrket mark mister fruktbarhet, ubalanse i næringsstoffer i jorden, herding av jorden, redusert avling og økende produksjonskostnader, noe som påvirker miljøet og menneskers helse ... så vil bruk av den naturlige jordbruksprosessen øke jordens fruktbarhet, øke mineralinnholdet og effektive mikroorganismer for jorden, ha en veldig god effekt på jordforbedring, spesielt for degradert jord. På lang sikt vil det hjelpe squashen å motstå skadedyr og sykdommer bedre, og bidra til at frukten blir fast og tykk.
Når man dyrker squash på naturlig vis, er det ikke lenger slik at tomme flasker med kjemiske plantevernmidler kastes overalt på jordene. I stedet er det bevissthet om å følge prosessen med å dyrke squash med kompost, sprøyte næringsprodukter og mikrobielle urteprodukter for å hjelpe squashen med å vokse godt, forbedre jorden og beskytte bøndenes helse.
Ifølge noen bruker folk ofte plantevernmidler fra plantene er unge til innhøsting for å forhindre skadedyr og sykdommer, sammenlignet med tidligere avlinger, noe som i stor grad påvirker helse og miljø. Årets avling, når man bruker ernærings- og urteprodukter, føler seg tryggere under prosessen med å stelle og høste squash, og føler seg ikke lenger redde for effekten av kjemikalier. Samtidig vokser og utvikler squashplanter seg jevnt, med færre skadedyr og sykdommer, og har ikke lenger visnende blader ved bunnen. I de påfølgende avlingene planlegger folk å fortsette å implementere og utvide den naturlige jordbruksmodellen.
I tillegg har økologiske bittermelonprodukter høyere næringsinnhold og er tryggere for forbrukerne. Dette bidrar til å styrke merkeverdien til lokale landbruksprodukter.
Nestleder i Hai Duong kommunes folkekomité, Vo Trung Hieu, sa: «I 2023 vil den første avlingen av bittermelon dyrket i retning av naturlig jordbruk ha lavere avkastning enn konvensjonelt jordbruk i lokalområdet, men inntekten vil være 20–21 millioner VND/ha høyere, og investeringskostnadene vil være lavere enn konvensjonelt jordbruk.»
I tillegg har naturlig jordbruk forbedret jordmiljøet, forhindret ørkenspredning av sandområder og bart land på grunn av manglende bruk av plantevernmidler og uorganisk gjødsel. Beskyttet habitatet for kystlivet i havet. Opprettholdt biologisk mangfold i kystområder, bidratt til klimaregulering og miljørensing. Samtidig bidrar dyrking av squash naturlig til å skape arbeidsplasser for lokale arbeidere, gjennom ansettelse av arbeidere til å plante, stelle og høste.
Minh Tri
Kilde: https://baoquangtri.vn/hieu-qua-trong-muop-dang-theo-huong-canh-tac-tu-nhien-o-xa-hai-duong-192779.htm






Kommentar (0)