Vanskeligheter med å finne markeder for slangehodefisk.

Mer enn et dusin husholdninger i landsbyen Lao Ven, Lieu Tu kommune, Can Tho by, står overfor risikoen for tap ettersom over 600 tonn slangehodefisk, som er klar for salg, sliter med å finne kjøpere.

Bønder i landsbyen Lao Ven i Lieu Tu kommune står overfor vanskeligheter på grunn av mangel på marked for slangehodefisken sin.

På Truong Thanh Hoangs slangehodefiskanlegg på omtrent 15 hektar i landsbyen Lao Ven venter fortsatt 30 dammer med nesten 300 tonn gjengrodd fisk på å bli solgt. Den usolgte fisken fôres fortsatt sparsomt, med omtrent 7 tonn fôr som konsumeres daglig. Det anslås at Hoang bruker omtrent 150 millioner VND per dag på fiskefôr. Hoang viste oss trist fisken som fløt med magen oppe på overflaten av dammen: «I tidligere oppdrettssesonger var fisken klar for salg da den var 6 eller 7 måneder gammel. Men denne sesongen er fisken over 9 måneder gammel og venter fortsatt på kjøpere. Over hundre kilo fisk dør hver dag. Jeg bruker den døde fisken som fôr til steinbit og pangasius, men antallet døde fisk er så høyt at steinbiten ikke kan spise dem alle.»

I Lao Ven har Mr. Hoangs husstand det største arealet for oppdrett av slangehodefisk i regionen. Etter å ha vært involvert i oppdrett av slangehodefisk i nesten 10 år, driver Mr. Hoang med både kommersiell oppdrett og kjøp av fisk fra nabobønder. På grunn av et stort overskudd av fisk har han imidlertid sluttet å kjøpe fra andre bønder. Mr. Hoang transporterer nå fisken selv til Binh Dien-markedet ( Ho Chi Minh- byen) for å selge til forhandlere, i håp om å få tilbake noe av kapitalen sin.
«I fjor var innkjøpsprisen ved dammen rundt 62 000–65 000 VND/kg. I år, fra februar, falt prisen til 55 000 VND og er for tiden bare rundt 49 000 VND/kg, og vi må levere til kundens lokasjon. Med dagens salgspris, etter å ha beregnet alle kostnader, risikerer årets fiskefangst å pådra seg tap», sa Hoang videre.

For å håndtere over 40 tonn usolgte, overgrodd slangehodefisk, gikk herr Phan Huu Tho, en innbygger i Lao Ven, med på å selge dem for 45 000 VND/kg. Etter nesten en måned med annonsering har imidlertid ingen kjøpere kommet. «Fisken har ikke blitt solgt, og jeg må fortsatt bruke over 30 millioner VND daglig på fôr til mine seks dammer. Nå håper jeg bare at noen vil komme og kjøpe fisken. Jeg vil selge dem selv med tap», bekreftet herr Tho. I en lignende situasjon håper fru Tran Thi Phuong også at handelsmenn vil komme og tilby en pris for hennes nesten 40 tonn slangehodefisk, klar for salg, som for tiden ligger i dammene hennes.

Lao Ven-landsbyen har for tiden 15 husholdninger som oppdretter slangehodefisk, med Nam Dinh-provinsen, Hanoi by og Binh Dien-markedet (Ho Chi Minh-byen) som hovedkjøpere. I år kjøpte ikke disse kjøperne fisken, noe som førte til et overskudd. Ifølge bøndene falt høstingen sammen med en kraftig økning i bensin- og dieselpriser, og de høye transportkostnadene avskrekket kjøperne. Mens bøndene i Lao Ven tidligere kjøpte fiskeyngel fra andre steder, oppdretter de i år sin egen yngel, noe som resulterer i en mer enn 1,5-dobling av mengden fisk som er satt ut sammenlignet med forrige sesong, mens markedets etterspørsel fortsatt er begrenset. Dette er også en grunn til at slangehodefiskoppdrettere står overfor vanskeligheter.

Ifølge Phan Huu Ngan, leder av folkekomiteen i Lao Ven-landsbyen, har oppdrett av slangehodefisk i området eksistert siden 2016. I starten var det bare noen få husholdninger som oppdret dem, men senere, på grunn av markedsetterspørsel, begynte flere husholdninger i området å fokusere på å oppdrette denne typen fisk. I regionen har husholdningen med det største oppdrettsarealet 15 hektar, mens de resterende husholdningene har mellom 0,9 og 3 hektar.

«De siste årene har slangehodefisken gitt folk et stabilt levebrød, og noen husholdninger har til og med blitt velstående. I år har fiskeoppdretterne lykkes med å oppnå høye avkastninger, men de står overfor vanskeligheter i forbrukermarkedet, og mange husholdninger vil sannsynligvis lide tap. Ifølge statistikk fra oppdretterne er det for tiden rundt 600 tonn fisk som ennå ikke har funnet et marked», sa Ngan.

Stilt overfor vanskelighetene til slangehodefiskoppdrettere i Lao Ven, besøkte partikomiteen og folkekomiteen i Lieu Tu kommune direkte oppdrettsområdene for å vurdere situasjonen og proaktivt implementerte ulike løsninger for å lindre vanskelighetene med å finne markeder for oppdretterne. De foreslåtte løsningene inkluderte å styrke markedsforbindelsene gjennom innkjøpsbedrifter og store distributører i Ho Chi Minh-byen, Hanoi og nordlige provinser, og å søke nye distribusjonskanaler som supermarkeder, engrosmarkeder og e-handelsplattformer.

Ifølge Nguyen Thanh Duy, sekretær for partikomiteen i Lieu Tu kommune, er det nødvendig å veilede folk til å delta i kooperativer og foreninger for å styrke koblinger, skape store mengder varer med jevn kvalitet for å møte markedets etterspørsel. Kommunens folkekomité må koordinere med spesialiserte avdelinger for å støtte bygging av merkevarer og sporbarhet av Lao Ven-slangehodefiskprodukter, med sikte på bærekraftig forbruk og markedsutvidelse. Folk bør også utforske diversifisering av forbruksmetoder som foredling av fisk, frysing av fisk, salg via digitale plattformer, direktestrømming av salg og reduksjon av avhengigheten av tradisjonelle handelsmenn.

«Vanskene med å finne markeder for slangehodefisk i Lao Ven er ikke bare et problem for individuelle husholdninger, men også en felles utfordring med å organisere produksjon og utvikle markeder innen landbruket . På lang sikt vil det å bygge en forsyningskjede fra produksjon til forbruk være den uunngåelige retningen, som vil hjelpe slangehodefiskoppdrettsindustrien med å utvikle seg stabilt og gi folket bærekraftig inntekt», la Nguyen Thanh Duy til.

Tekst og bilder: XUAN NGUYEN

Kilde: https://baocantho.com.vn/kho-khan-tim-dau-ra-cho-ca-chach-que-a203060.html