Markedsstyringsteam nr. 1 inspiserer virksomheten som selger dyrefôr etter slakting på Gieng Vuong-markedet.
Ifølge statistikk fra Department of Industry and Trade har provinsen nesten 600 slakterier for husdyr og fjørfe. I gjennomsnitt forsyner disse anleggene markedet med omtrent 600 husdyr og omtrent 3500 fjørfe (slaktede produkter) hver dag.
For eksempel selger markedet i Gieng Vuong-markedet i gjennomsnitt rundt 300–400 fjærkre og 60–70 griser (slaktede produkter) til forbrukere hver dag. Fra 1. mars 2025 og frem til i dag har det imidlertid nesten ikke vært noen etat som er ansvarlig for å kontrollere slaktet husdyr og fjærkre på Gieng Vuong-markedet.
Mer spesifikt, fra 1. mars 2025, etter oppløsningen av det provinsielle departementet for husdyrhold og veterinærmedisin, ble slaktekontrollstempelet (veterinærstempelet) trukket tilbake i henhold til forskriftene. Mangelen på et standardisert veterinærstempel forhindret veterinæransatte fra det tidligere Lang Son City Agricultural Service Center (den gang) og nåværende veterinæransatte ved Ky Lua Ward Public Service Center fra å inspisere og stemple produkter for å bekrefte kvaliteten deres på slakteriene før de ble sluppet ut på markedet.
Tran Tuan Anh, nestleder for Gieng Vuong markedsstyre, sa: «Uten dedikerte veterinæransatte til å inspisere slaktevirksomheten og kvaliteten på slaktede produkter på markedet, har markedsstyrestyret måttet utføre visuelle inspeksjoner regelmessig. Hvis husdyr- eller fjærkreprodukter på en bod viser tegn til ikke å oppfylle kvalitetsstandarder, vil styret umiddelbart rapportere til markedsstyringsteam nr. 1 for å sende ansatte for å inspisere og håndtere situasjonen.»
Ifølge Loc Thi Quynh Hoa, veterinær ved Ky Lua Ward Public Service Center, har senteret bare to veterinærer. I gjennomsnitt besøker vi markedene i avdelingen for å utføre visuelle inspeksjoner omtrent to ganger i måneden, med fokus på å kontrollere sykdommer hos husdyr og fjærfe. Vi kan imidlertid ikke inspisere slaktede produkter ved bodene fordi det ikke finnes veterinærmerkinger. På samme måte kan vi ikke inspisere slakterier i Ky Lua Ward av samme grunn.
I likhet med Ky Lua Ward Public Service Center, har andre offentlige servicesentre i distriktet og kommunene i provinsen også mange vanskeligheter med å inspisere og kontrollere slakterier for husdyr og fjørfe innenfor sin jurisdiksjon. Hovedårsakene er mangel på spesialisert personell og det faktum at funksjonen med å kontrollere slakterier for husdyr og fjørfe ikke lenger er tildelt dem (i henhold til etableringsbeslutningen).
For tiden drives de fleste slakterier for husdyr og fjørfe i bydeler og kommuner av husholdninger i liten skala og er spredt over hele boligområder.
Ifølge Tran Van Ngan, assisterende direktør for det provinsielle landbruksutvidelsessenteret, har opphevelsen av slaktekontrollseglet etter at det provinsielle departementet for husdyrhold og veterinærmedisin ble avskaffet, forårsaket betydelige vanskeligheter med slaktekontrollen. Mangelen på veterinærmerking har forstyrret verifiseringen av kvaliteten på husdyr- og fjørfeprodukter på slakteriene.
Landbruks- og miljødepartementet erkjente manglene i slaktekontrollen og rådet den provinsielle folkekomiteen til å foreslå for landbruks- og miljødepartementet å vurdere å gjenopprette en spesialisert veterinæravdeling, og dermed "standardisere" funksjonen med å inspisere og kontrollere slaktevirksomheten i provinsen.
I tillegg har folkekomiteene i kommuner og bydeler foreslått for den provinsielle folkekomiteen å øke bemanningen ved offentlige servicesentre for å øke antallet veterinærspesialister ved disse sentrene, og dermed styrke forvaltningen av slakting av husdyr og fjørfe i området.
Kilde: https://baolangson.vn/kiem-soat-giet-mo-gia-suc-gia-cam-kho-chong-kho-5081081.html
Kommentar (0)