Lam Dong leverer 90 % av trygge grønnsaker og frukt som konsumeres i Ho Chi Minh-byen.

Det er informasjonen som ble gitt av departementet for mattrygghet i Ho Chi Minh-byen på konferansen for å gjennomgå koordineringen av forvaltningen og sammenhengen mellom trygt forbruk av landbruksprodukter mellom Lam Dong og Ho Chi Minh-byen, som ble holdt 26. juli i Xuan Huong-distriktet - Da Lat.

Ledere fra departementet for mattrygghet i Ho Chi Minh-byen, helsedepartementet, landbruks- og miljødepartementet i Lam Dong og mange bedrifter som bearbeider, produserer og forbruker landbruksprodukter fra de to provinsene og byene deltok på konferansen.

Konferansen ble holdt for å evaluere implementeringsresultatene av prosjektet om å bygge en pilotmodell for matforvaltning i henhold til en trygg matkjede i 2024 og koordineringsprogrammet mellom Landbruks- og bygdeutviklingsdepartementet (nå Landbruks- og miljødepartementet ) og Folkekomiteen i Ho Chi Minh-byen, mellom Ho Chi Minh-byen og Lam Dong-provinsen.

Dette er også en mulighet for bedrifter til å utveksle, diskutere og foreslå nyttige løsninger for å bringe trygge landbruksprodukter fra Lam Dong- provinsen til flere byforbrukere.

Bedrifter får informasjon på standen som introduserer OCOP Hong Chi-sopp og dragefruktprodukter.

Lam Dong – Strategisk partner for å levere trygge landbruksprodukter til Ho Chi Minh-byen

Ifølge informasjon fra konferansen er Lam Dong for tiden provinsen som leverer opptil 90 % av den totale produksjonen fra grønnsaks-, frukt- og rotfruktkjeden og 6,97 % av den totale produksjonen fra svinekjøttkjeden for Ho Chi Minh-byen. Dette tallet viser Lam Dongs rolle og posisjon i å sikre en stabil og trygg matforsyning til byen.

Fru Pham Khanh Phong Lan, direktør for avdelingen for mattrygghet i Ho Chi Minh-byen, talte på konferansen.

I en tale på konferansen understreket Pham Khanh Phong Lan, direktør for avdelingen for mattrygghet i Ho Chi Minh-byen, viktigheten av å koordinere forvaltningen og forbindelsen til trygt forbruk av landbruksprodukter med 15 provinser og byer. Lam Dong ble valgt av Ho Chi Minh-byen som den første provinsen som oppsummerte samarbeidsprosessen på grunn av provinsens betydelige bidrag til forsyningen av trygg mat til byen.

En representant for Vietnams union for serikultur og økologi, som samler kooperativer, forskere, bedrifter og bønder for å bygge en ren, transparent og verdifull matkilde, holdt en tale og introduserte grønnsaks-, rot- og fruktproduktene til organisasjonens medlemmer som produserer og leverer til markedet.

I 2024 implementerte Lam Dong-provinsen derfor prosjektet for å bygge en pilotmodell for mathåndtering i henhold til den trygge næringskjeden med 5 deltakende virksomheter, som leverer grønnsaker, knoller, frukt og svinekjøtt til markedet i Ho Chi Minh-byen. Gjennomsnittlig produksjon nådde mer enn 2835 tonn grønnsaker, knoller, frukt/år og 1330 tonn svinekjøtt/år.

Per begynnelsen av juli 2025 hadde antallet virksomheter som deltar i prosjektet økt til 18, inkludert 12 grønnsaks- og fruktvirksomheter og 6 svinegårder. Den totale produksjonen av grønnsaker, knoller og frukt nådde 19 888 tonn/år, som utgjør 88,93 % av kjeden sin totale produksjon, og 8 081 tonn svinekjøtt/år, som utgjør 6,97 % av svinekjøttkjeden sin totale produksjon.

Nguyen Hoang Phuc, visedirektør i landbruks- og miljødepartementet i Lam Dong-provinsen, sa at landbruks- og sjømatprodukter fra Lam Dong ikke bare har dekket innenlandsk etterspørsel, men også eksportert til mange krevende markeder i utlandet.

På konferansen sa også Nguyen Hoang Phuc, visedirektør for landbruks- og miljødepartementet i Lam Dong-provinsen, at Lam Dong for tiden har 107 306 hektar med høyteknologisk landbruksproduksjon med en rekke landbruksprodukter, fra grønnsaker, blomster, te, kaffe til durian, dragefrukt og sjømat.

Jordbruksarealet er omtrent 1 052 000 hektar, hvorav 107 306 hektar er til høyteknologisk landbruksproduksjon.

Fru Nguyen Thuy Quy Tu – leder for avdelingen for kvalitet, prosessering og markedsutvikling i Lam Dong-provinsen, rapporterte om markedsutviklingsaktiviteter.

Hele provinsen har for tiden rundt 149 760 hektar sertifisert for sikker og bærekraftig produksjon, hvorav 23 489 hektar med avlinger er sertifisert for GAP og tilsvarende; 4 024 hektar med avlinger er sertifisert for økologisk; 122 247 hektar med kaffe er sertifisert for UTZ, 4C...

Provinsen har også 960 eksportområdekoder med et totalt areal på 39 363,3 hektar og 33 koder for pakkeanlegg for viktige landbruksprodukter.

Standen som presenterte økologiske landbruksprodukter fra Son Farm Company, Nam Ban Lam Ha på konferansen, tiltrakk seg oppmerksomhet og interesse fra organisasjoner og enheter.

Mattrygghet og kvalitetskontroll for utvikling​​

Lederne i Lam Dongs landbruks- og miljødepartement understreket også at Lam Dongs landbruksprodukter i den senere tid ikke bare har dekket innenlandsk etterspørsel, men også blitt eksportert til mange krevende utenlandske markeder som Australia, New Zealand, Kina, USA, EU, Sveits, Sør-Korea og Japan.

Spesielt har implementeringen av det kanadiskfinansierte prosjektet Food Safety for Development (SAFEGRO) nylig støttet Lam Dong-provinsen med å informere, spre, opplære og promotere virksomheter som produserer trygge produkter av høy kvalitet, og hjelpe forbrukere med å identifisere trygge landbruks-, skogbruks- og fiskeriprodukter av høy kvalitet.

Representanter fra Binh Dien-markedet diskuterte landbruksprodukter fra Lam Dong som konsumeres på markedet.

Kvaliteten på landbruksproduktene fra Lam Dong garanteres i økende grad etter at Ho Chi Minh-byens avdeling for mattrygghet har sendt ut for å samle inn 332 prøver av grønnsaker, knoller og frukt med opprinnelse i Lam Dong-provinsen for å teste for plantevernmiddelrester. Testresultatene viste at 331 prøver var trygge, og bare én prøve hadde plantevernmiddelrester som oversteg det foreskrevne nivået.

Ho Chi Minh-byens avdeling for mattrygghet sa at de i den kommende tiden vil fortsette å koordinere med landbruks- og miljødepartementet i Lam Dong-provinsen for å kontrollere kvaliteten på landbruksprodukter, og dermed skape forutsetninger for at Lam Dong-produkter kan være tilstede og representere seg dypere og bredere i Ho Chi Minh-byens marked.

Kilde: https://baolamdong.vn/lam-dong-cung-cap-90-san-luong-rau-cu-qua-an-toan-tieu-thu-tai-tp-ho-chi-minh-383816.html