Cam Ranh hummerfestival setter vietnamesisk rekord

I Cam Ranh by åpnet Cam Ranh Lobster Festival 2024 med en storslått åpning med en rekordbrytende utstilling av 120 retter laget av hummer.

Cam Ranh hummerfestival. Foto: Organisasjonskomiteen

Hummerkonkurransen med temaet «Quintessence of Cam Ranh Green Bay» er en av hovedaktivitetene på Cam Ranh Lobster Festival 2024.

Konkurransen med å fremføre og tilberede 120 retter laget av hummer fra Cam Ranh ble anerkjent av Vietkings som rekorden for «Flest retter laget av hummer fra Cam Ranh i Vietnam». Rekorden ble satt av Cam Ranh City People's Committee og Khanh Hoa Culinary Culture Association.

Dette er en mulighet til å promotere og øke verdien av Khanh Hoas lenge berømte hummerprodukter, noe som bidrar til å øke det innenlandske forbruket så vel som den internasjonale eksporten.

Retter laget av hummer. Foto: BTC

Dette er et kulinarisk kulturarrangement for å introdusere og promotere Cam Ranh-hummerprodukter, og dermed skape en sterk innflytelse for å fremme turisme og mat i byen, og bygge det kulinariske merkevaren til Cam Ranh-hummerspesialiteter på en unik måte som er rik på lokal kulturell identitet.

Aktivitetene på festivalen inkluderer en kulinarisk konkurranse og å sette en vietnamesisk rekord for «120 retter laget av hummer fra Cam Ranh», båtrace, kurvristing, blomsterdåpe og sykkelparade, folkekunstforestillinger, gongopptredener osv. Programmet tiltrekker seg et stort antall turister som vil nyte og oppleve, og bidrar til å fremme turismeutvikling i Cam Ranh-byen spesielt og Khanh Hoa- provinsen generelt.

Retter laget av hummer. Foto: BTC

Cam Ranh Hummerfestival i 2024 er en av de første storstilte kultur- og turismeaktivitetene som arrangeres i Cam Ranh by. Gjennom arrangementet har festivalen som mål å introdusere og fremme de kulturelle verdiene og menneskene i Cam Ranh, samtidig som den introduserer og fremmer byens økonomiske og turismemessige potensialer og styrker.

Hoang Hai

Kilde: https://dulich.laodong.vn/tin-tuc/le-hoi-tom-hum-cam-ranh-xac-lap-ki-luc-viet-nam-1378836.html