Høykvalitetsris og maskinell omplanting er viktige retninger i Hanois risproduksjon.

80–90 % av rissortene er av høy kvalitet kombinert med synkronisert mekanisering baner vei for kommersiell risproduksjon i Hanoi.

Ngoc Nuong 9 står stødig mot stormen.

Et plutselig regnskyll på forsommeren traff rismarkene i Phu Xuyen akkurat idet risen begynte å modnes. Sterk vind pisket gjennom åkrene med modnende ris. Likevel, etter regnet, på rismarkene Ngoc Nuong 9 i kommunene Dai Xuyen og Phu Xuyen ( Hanoi ), forble risplantene oppreiste, med lange aks og kraftige stilker, og viste nesten ingen tegn til å ha satt seg fast.

Ngoc Nuong 9 rismark i Dai Xuyen kommune, Hanoi. Foto: Trung Hieu.

På jordene ved slutten av sesongen sprer risens lyse gyldne farge seg jevnt over de jevnt sådde parsellene, noe som skaper et helt annet utseende sammenlignet med tidligere produksjonssesonger. Borte er jordene som er flekkete med skadedyr og sykdommer, eller de visne flekkene med ris på grunn av brune flekker og blåskjegg. Til tross for det uberegnelige været våren 2026, vokste rissorten Ngoc Nuong 9 fortsatt jevnt, blomstret jevnt og opprettholdt sin ensartethet til slutten av sesongen.

Ngoc Nuong 9 er utviklet av Vinaseed Corporation, og er en rissort av høy kvalitet som gradvis vinner tilliten til folk i forstedene til Hanoi, ikke bare på grunn av avlingen, men også på grunn av dens motstandskraft mot skadedyr og sykdommer og kvaliteten på risen.

Nguyen Phu Toan, direktør for Phu Xuan Khai Thai Agricultural Cooperative (Phu Xuyen kommune), sa at kooperativet gjennom praktisk produksjonserfaring har funnet ut at denne rissorten gir ganske gode avkastninger, med klissete, duftende og deilig ris. Derfor registrerte de seg våren 2026 hos Hanoi Agricultural Extension Center for å sette i gang produksjonen av 100 hektar med Ngoc Nuong 9-ris ved hjelp av brettplanter og maskinell omplanting.

For våravlingen i 2026 registrerte Phu Xuan Khai Thai Agricultural Cooperative seg hos Hanoi Agricultural Extension Center for å implementere produksjonen av 100 hektar Ngoc Nuong 9-ris ved hjelp av brettplanter og maskinell omplanting. Foto: Trung Hieu.

Ifølge herr Toan inspiserte kooperativet regelmessig jordene gjennom hele produksjonsprosessen og fant at risplantene bare var mildt infisert med skadedyr og sykdommer, med en lav forekomst av brunflekksykdom, så det var nesten ikke behov for å sprøyte med plantevernmidler. Ved slutten av sesongen opprettholdt rismarkene en høy grad av ensartethet, med sterke planter, lange klaser og vakker blomstring.

Phu Xuan Khai Thai Agricultural Cooperative har også begynt å danne en forbrukskjede for folket, og koordinerer med Vinaseed for å komme i kontakt med handelsmenn for å organisere kjøp av produkter for medlemmene, noe som hjelper folk med å redusere presset på produksjonen etter innhøsting.

Ifølge vurderingen fra Hanoi Agricultural Extension Center gir Ngoc Nuong 9-risproduksjonsmodellen, som følger VietGAP-standarder og er knyttet til produktforbruk, minst 15–20 % høyere økonomisk effektivitet sammenlignet med konvensjonell produksjon av samme rissort.

Ngoc Nuong 9-risfeltet har høy ensartethet, sterke planter og lange klaser. Foto: Trung Hieu.

Duong Quang Sau, viseadministrerende direktør i Vinaseed, sa at selskapets mål er å utvikle høykvalitetsrissorter som passer for hver økologiske region og å møte de stadig strengere kravene i markedet. Ngoc Nuong 9 er en rissort i segmentet for høykvalitetsris med fordelene med velduftende, klebrig ris, god motstand mot skadedyr og sykdommer, og dermed bidra til å redusere bruken av plantevernmidler i produksjonen.

«Vi sikter mot en produksjonskjede fra jord til bord. Vi leverer ikke bare frø, men overfører også tekniske prosesser og organiserer produktanskaffelser for å skape en lukket forsyningskjede», sa Sau.

Retningslinjer for kommersiell risproduksjon

I de senere år har bildet av bønder som bøyer seg ned for å plante risplanter gradvis viket plass til risplantere som løper i rette linjer over jordene på mange åkre i utkanten av Hanoi. Sammen med introduksjonen av nye høyavkastende rissorter av høy kvalitet tilpasset klimaendringer, er mekanisering i ferd med å bli en avgjørende lenke som hjelper hovedstadens landbruk gradvis med å gå over til storskala råvareproduksjon.

I Dai Xuyen kommune har mekanisering vist seg å være tydelig effektiv i produksjonen av Ngoc Nuong 9-ris. Det frigjør ikke bare arbeidskraft og reduserer produksjonskostnadene, men mekanisering bidrar også til å gjøre jordene mer ensartede, begrense skadedyr og sykdommer, og forbedre den økonomiske effektiviteten for folket.

Rismarkene er mer ensartede og mindre utsatt for skadedyr og sykdommer takket være bruk av mekanisering i produksjonen. Foto: Trung Hieu.

Fru Nguyen Thi Xuan (landsbyen Lap Phuong, Dai Xuyen kommune), som plantet 4,7 sao (omtrent 0,47 hektar) med Ngoc Nuong 9-ris med maskin i vår, sa at maskinplanting hjelper risplantene med å vokse jevnere, noe som resulterer i et vakrere risfelt sammenlignet med håndplanting, og det gjør også stell mye enklere. Ifølge lokalbefolkningen reduserer maskinplanting arbeidskostnadene betydelig, begrenser skadedyr og sykdommer, eliminerer nesten behovet for plantevernmidler og kan øke avlingene med omtrent 10 % sammenlignet med håndplanting.

«Når produksjonen er konsentrert på samme jorde, blir rispleie mye enklere ettersom samtidig gjødsling kan organiseres innen én eller to dager, noe som resulterer i større ensartethet på tvers av jordet sammenlignet med tradisjonelle produksjonsmetoder», sa Xuan.

På jordene i Dai Xuyen i dag erstatter ikke risplantere bare manuelt arbeid, men endrer også måten landbruket praktiseres på. Fra rader med pent plantet ris vokser gradvis en ny retning for kommersiell risproduksjon av høy kvalitet, noe som åpner for håp om å øke inntektene og holde folk knyttet til jordene i en sammenheng med økende mangel på arbeidskraft i landlige områder.

Herr Nguyen Manh Phuong vurderte at rissorten Ngoc Nuong 9 er svært egnet for å utvide dyrkingsområdet i fremtiden. Foto: Trung Hieu.

Ifølge Nguyen Manh Phuong, visedirektør for Hanois landbruks- og miljødepartement, har byen for tiden omtrent 80 000 hektar med risproduksjon. I sammenheng med krympende jordbruksareal og økende risiko for forlatte åkre, orienterer Hanoi seg sterkt mot å introdusere høykvalitets rissorter og mekanisering i produksjonen for å øke verdien per arealenhet.

Ifølge Phuong utgjør høykvalitets rissorter for tiden omtrent 80 % av Hanois dyrkede areal. «Hanoi sikter ikke bare mot høy avling, men også mot kvalitet, mattrygghet og økonomisk effektivitet. Rissorter som Ngoc Nuong 9, som både gir høy produktivitet og øker verdien av riskornet, er svært godt egnet for utvidet dyrking i fremtiden», understreket Phuong.

Ifølge Hanoi Agricultural Extension Center gir maskinell omplanting omtrent 7,8 kvintal/hektar mer for rissorten Ngoc Nuong 9, noe som resulterer i en økonomisk effektivitet på omtrent 10,6 millioner VND/hektar høyere sammenlignet med manuell omplanting. Denne modellen frigjør ikke bare arbeidskraft og reduserer presset med å ansette sesongarbeidere, men bidrar også til å redusere miljøforurensning på grunn av bedre ventilasjon, færre skadedyr og sykdommer, og redusert bruk av plantevernmidler.

Enda viktigere er det at mekanisering gradvis endrer folks produksjonstankegang, og går fra småskala, fragmentert produksjon til sentralisert, synkronisert produksjon, noe som skaper grunnlaget for dannelsen av storskala vareproduksjonsområder og legger til rette for omfattende anvendelse av mekanisering.

Kilde: https://nongngghiepmoitruong.vn/lua-chat-luong-and-cay-may-dinh-huong-lon-trong-san-xuat-lua-cua-ha-noi-d812605.html