Grunner til at Vinamilk Green Farm har mottatt mange internasjonale priser.

Vinamilk Green Farm har fått oppmerksomhet på grunn av sin jevne kvalitet, særegne melkesmak og strenge kvalitetskontrollstandarder.

Dette merket med fersk melk har dukket opp i en rekke internasjonale evalueringssystemer, alt fra smakspriser til grundige vurderinger knyttet til produktets renhet, sikkerhet og generelle kvalitet.

Blant disse skiller Superior Taste Award seg ut – som regnes som «Michelin-guiden» for mat- og drikkevarebransjen. Deltakende produkter blir anonymt bedømt av over 200 globale smakseksperter, basert på fem sensoriske kriterier i henhold til den internasjonale standarden AFNOR XP V096A, fra aroma og smak til ettersmak.

Fersk melk fra Vinamilk Green Farm er et pålitelig valg for mange forbrukere. Foto: Vinamilk

I tre år på rad, fra 2023 til 2025, ble vakuumpakket melk fra Vinamilk Green Farm tildelt tittelen «Superior Taste» ved Superior Taste Award. Ifølge eksperter viser det at denne prisen beholdes over flere evalueringssesonger den høye stabiliteten i kvaliteten og smaksopplevelsen, snarere enn bare å skape et flyktig inntrykk. Videre er en av faktorene som trekkes frem bak dette resultatet den doble vakuumpakketeknologien som Vinamilk bruker i prosessering og pakking av fersk melk fra Green Farm.

Ifølge selskapets representant bidrar denne teknologien til å eliminere omtrent 50 % av frie oksygenradikaler i melk, og reduserer dermed risikoen for oksidasjon og bidrar til å bevare den særegne ettersmaken til produktets 20 typer blomster og urter.

Vinamilk bruker dobbel vakuumteknologi på sin Green Farm-melklinje. Foto: Vinamilk

Takket være sin doble vakuumpakketeknologi fortsetter Vinamilk Green Farms ferske melk å motta anerkjennelse fra Monde Selection – en av de eldste organisasjonene for vurdering av matkvalitet i Europa, med hovedkontor i Belgia. Hvert år sendes mer enn 3000 produkter fra omtrent 90 land inn og gjennomgår en månedlang testprosess, inkludert sensoriske, sikkerhetsmessige, fysikalsk-kjemiske og mikrobiologiske evalueringer.

Det er verdt å merke seg at Vinamilk mottok «Diamond Trophy» for første gang – en pris som gis til produkter som har vunnet gullmedaljer tre år på rad. Denne prisen gjenspeiler produktets evne til å opprettholde jevn kvalitet over en lang periode.

Basert på de oppnådde internasjonale sertifiseringene, uttalte selskapet at de vil fortsette å investere i teknologi og heve standardene for Vinamilk Green Farm-økosystemet. Målet er å opprettholde produktkvalitet og smak, og forbedre brukeropplevelsen over tid.

Utover bare deilig smak, er Vinamilk Green Farm også anerkjent for sin renhet og kontroll over råvarer.

Fersk melk fra Vinamilk Green Farm ble presentert på Global Dairy Conference 2025. Foto: Vinamilk

I tillegg vil Green Farm-produkter fra 2022 til 2025 motta vurderinger fra Clean Label Project – et sertifiseringssystem med over 400 kriterier knyttet til produktkvalitet og produksjonsforhold. Dette er en av sertifiseringene som mange internasjonale matvaremerker refererer til når de evaluerer renheten og sikkerheten til produktene sine.

Også i 2025 vil Green Farms ferske melk fortsette å oppnå EUs økologiske sertifisering – den europeiske økologiske standarden med strenge krav til landbruk, uten bruk av syntetiske kjemikalier, antibiotika eller genmodifiserte ingredienser.

I den nye produktlinjen ble proteinrik gresk yoghurt fra Vinamilk Green Farm-økosystemet introdusert på «Global Dairy Conference 2025», noe som demonstrerer merkets retning for å utvide produktporteføljen og investere i teknologisk innovasjon.

En representant fra Vinamilk bekreftet at prestasjonene ved internasjonale priser viser at Vinamilk Green Farm ikke bare sikter mot et stort antall titler, men også gradvis oppfyller de stadig strengere kriteriene i meieriindustrien og de stadig mer spesifikke behovene til vietnamesiske forbrukere.

NL

Kilde: https://baothanhhoa.vn/ly-do-vinamilk-green-farm-nhan-nhieu-giai-quoc-te-287966.htm