Mai Son bygger merkevarer for landbruksprodukter fra regionale fordeler

Mai Son er en av kommunene med flest OCOP-standardprodukter i provinsen. Etter sammenslåingen med et stort område har kommunen flere fordeler når det gjelder å bygge og utvikle landbruksprodukter, typiske produkter, skape merkevarer og bringe landbruksprodukter av høy kvalitet til markedet.

Ved å dra nytte av lokale fordeler utviklet Dat Thuy One Member Co., Ltd. i Mai Son kommune i 2018 planting og foredling av macadamia og longan. Selskapet investerte i maskiner, råvarer og menneskelige ressurser for å opprettholde produksjonen. Samtidig søkte de proaktivt markeder, utviklet metoder, diversifiserte design og sikret mattrygghet. Takket være dette oppnådde selskapets macadamia-produkter 3-stjerners OCOP i 2022, og i 2023 oppnådde longan-produkter 4-stjerners OCOP.

Stand som viser ut macadamia-produkter fra Dat Thuy Company Limited, Mai Son kommune.

Duong Van Dat, direktør i Dat Thuy LLC, sa: «Etter å ha blitt anerkjent som et OCOP-produkt, har både produksjonskapasiteten og forbruksmarkedet utvidet seg. Selskapet har fokusert på å kjøpe inn råvarer og innovere foredlingsfasen, diversifisere produkter som original macadamia, macadamianøtter, macadamia-vin ... med vakre design, med sporbarhetsstempler, og dermed skape tillit hos forbrukerne.» For å øke forbruket har selskapet knyttet til seg en kjede av restauranter, supermarkeder, turer og turistattraksjoner i og utenfor provinsen. Hvert år forsyner selskapet markedet med omtrent 100 tonn ferdige macadamianøtter og 50 tonn tørket longan, noe som skaper stabile arbeidsplasser for 20 lokale arbeidere.

I mellomtiden, i Me Lech Cooperative, Me Lech landsby, Mai Son kommune, etablert i 2018, med 26 medlemmer, dyrker de over 200 hektar med thailandske vaniljekremepler, taiwanske vaniljekremepler med ananassmak og duriansmak i henhold til VietGAP-prosessen. I 2023 ble kooperativets produkt «Nut Dai Son» anerkjent som et 3-stjerners OCOP-produkt. Hvert år forbruker kooperativet nesten 150 tonn vaniljekremepler, med en omsetning på over 6,5 milliarder VND. Produktet er merket «Nut Dai Son», noe som bidrar til å bekrefte merkevaren, utvide markedet og øke inntektene for medlemmene. Kooperativet fortsetter å veilede økologisk produksjon, anvende vitenskap og teknologi, og plante vaniljekremepler i forskjellige årstider for å øke produktiviteten, kvaliteten og møte markedets etterspørsel.

Medlemmer av Mé Lếch Cooperative høster vaniljesaus-epler.

Mai Son kommune har for tiden produsert 14 OCOP-produkter, inkludert: Manh Thang Ganoderma-sopp, macadamianøtter, longan-produkter, Thanh Long Ngoc Linh ginseng-ekstrakt, Thanh Long Ngoc Linh ginseng-vin, Thanh Long Ngoc Linh ginseng-ekstraktvin, ristet og malt kaffe, Dai Son-eplekrem, jordbær, Bao Tin-honning, Delica Northwest macadamia, Ichi Farm spesialjordbær, cordyceps. 6 av disse har 4 stjerner og 8 har 3 stjerner.

Umiddelbart etter fusjonen satte Mai Son kommune seg et mål om å konsolidere, vedlikeholde og forbedre kvaliteten på OCOP-produktene i perioden 2021–2025, og samtidig utvikle en plan for å utvikle nye produkter. Kommunen fokuserer ressursene på produkter med styrker og klart utviklingspotensial, og unngår spredning og lav effektivitet. Samtidig skal de fremme systematisk og attraktiv markedsføring, skape høydepunkter for produktene; lede spesialiserte avdelinger til å gi råd om synkron utvikling fra evaluering, profilbygging til markedsføring, koble bedrifter og bringe produkter til markedet. Målet innen 2025 er at kommunen skal revurdere 5 utgåtte produkter og utvikle 2 nye OCOP-produkter: Thanh Long – Yen Thao Coffee Ginseng Extract og Thanh Long – Cam Chau Calm Tea Ginseng Extract; utvikle 1–2 nye OCOP-produkter hvert år.

OCCOP-brente kaffeprodukter fra Son La Coffee Company Limited i undersone 15, Mai Son kommune.

Herr Dang Quoc Khanh, leder for den økonomiske avdelingen i Mai Son kommune, sa: Avdelingen har implementert integrering av mekanismer og retningslinjer i programmer og prosjekter; fullført rådet og teamet for å bistå med evaluering og klassifisering av produkter. Samtidig har de fremmet propaganda for å øke bevisstheten gjennom massemedier, konferanser og landsbymøter. Spesialiserte avdelinger har som mål å støtte bedrifter og kooperativer i å fullføre dokumenter, trykke emballasje, etiketter og gi rådgivning om dokumenter for nylig anerkjente og gjenanerkjente produkter. Dermed forbedres kunnskap og ferdigheter innen kvalitetsstyring, mattrygghet og OCOP-prosesser for de involverte og ansvarlige som implementerer programmet.

Når myndighetene og folket går sammen, vil Mai Sons OCOP-produkter i økende grad nå lenger og sette sitt preg som et pålitelig merke, foretrukket av forbrukere i og utenfor provinsen.

Kilde: https://baosonla.vn/kinh-te-video/mai-son-tao-dung-thuong-hieu-nong-san-tu-loi-the-vung-aF7ssHkvR.html