Mau Due utnytter styrkene til rissorter av høy kvalitet.

BHG – Mau Due kommune (Yen Minh-distriktet) anerkjenner sine styrker innen landbruksutvikling og fokuserer på å utvide det dyrkede arealet og bygge et merke for høykvalitetsris knyttet til programmet «Én kommune, ett produkt». Dette bidrar til økonomisk utvikling på landsbygda, øker verdien av landbruksprodukter og øker folks inntekter.

BHG – Mau Due kommune (Yen Minh-distriktet) anerkjenner sine styrker innen landbruksutvikling og fokuserer på å utvide det dyrkede arealet og bygge et merke for høykvalitetsris knyttet til programmet «Én kommune, ett produkt». Dette bidrar til økonomisk utvikling på landsbygda, øker verdien av landbruksprodukter og øker folks inntekter.

Da vi ankom Mau Due kommune akkurat da landsbyboerne var travelt opptatt med våravlingen av ris, var vi vitne til en travel arbeidsatmosfære. Bøndene oppmuntret hverandre entusiastisk og benyttet seg av gunstige værforhold til å luke og gjødsle, noe som hjalp risplantene med å raskt slå rot og vokse godt. Ris er kjent som en langtidsdyrket avling, med gunstig jord og et kjølig klima året rundt, noe som resulterer i et produkt med en særegen aroma og deilig smak. Spesielt, selv med samme rissort, er Mau Due-ris merkbart tykkere, mer velduftende, klissete, gjennomskinnelig og blank enn ris fra andre steder.

Produktet «Mau Due Clean Rice» har mottatt OCOP 3-stjerners sertifisering.

Mau Due kommune bygger videre på vellykkede forsøk med renrasede rissorter av høy kvalitet, og fortsetter å fokusere på å utvikle storskala modellåkre, danne et produksjonsområde for råvarer og identifisere ris som hovedavling. Med gunstige naturforhold, lett tilgjengelige vannressurser og folkets omfattende erfaring innen landbruksproduksjon , har risdyrkingsområdet i kommunen kontinuerlig utvidet og blitt vedlikeholdt. Avhengig av produksjonssesongen er området i gjennomsnitt mellom 101 og 170 hektar, konsentrert i syv landsbyer: Coc Cai, Na Bua, Na Ngoa, Na Don, Na Sai, Tham Tieng og Pac Luy. Folket har gjort mange endringer i dyrkingsmetodene, ved å bruke ensartede rissorter, med hovedfokus og etableringen av Mau Due-rismerket på Japonica DS1 og Khau Mang.

Kamerat Tran Van Thang, leder av folkekomiteen i Mau Due kommune, sa: For å utnytte sine styrker godt, fokuserer lokalsamfunnet på å bygge intensive jordbruksmodeller og implementere «5 sammen»-modellfeltene: frø, plantesesong, stell, skadedyr- og sykdomsbekjempelse og høsting. Samtidig repareres vanningssystemet regelmessig, bønder støttes i produksjonen fra ulike kapitalkilder, og mekanisering oppmuntres for å dekke behovene for jordforberedelse, høsting og transport. Kommunens landbruksrådgivere overvåker også nøye planteplanen, og veileder bøndene raskt til å anvende gode landbruksproduksjonsprosesser, øke bruken av organisk gjødsel, redusere plantevernmidler og beskytte miljøet. Som et resultat når risavlingene 60 kvintaler/hektar, med en totalproduksjon på over 500 tonn per avling og en salgspris på over 25 000 VND/kg.

Landbruksrådgivere i Mau Due kommune veileder lokalbefolkningen i hvordan de skal ta vare på våravlingen av ris.

Fra storskala modellåkre har folks småskala produksjonspraksis forsvunnet, erstattet av dannelsen av konsentrerte råvaresoner, noe som øker produktiviteten, kvaliteten og verdien av riskorn. For å organisere produksjonen effektivt har Mau Due kommune tatt til orde for etablering av landbrukskooperativer. Blant dem er Coc Cai landbruks- og skogbrukskooperativ, ledet av Nguyen Thi Niem, et godt eksempel, som bekrefter sin rolle i å organisere sammenkoblingen av risproduksjon, -foredling og -forbruk. Niem delte: «Kooperativet har 5 medlemmer. Vi er knyttet sammen med bedrifter og handelsmenn i produktanskaffelse og -forbruk; i gjennomsnitt kjøper og leverer vi omtrent 5 tonn per år til markedet. For å bygge et lokalt rismerke og øke verdien i markedet, mottok kooperativets produkt 'Mau Due Clean Rice' i 2019 OCOP 3-stjerners sertifisering.»

Takket være riktige og spesifikke retningslinjer for utvikling av risdyrking har risproduksjonen i Mau Due stabilisert seg, matsikkerheten er sikret, og folks liv har blitt bedre. Man kan si at Mau Due-rismerket har blitt et høydepunkt innen landbruksproduksjonen i Yen Minh-distriktet. I fremtiden vil lokalsamfunnet fortsette å jobbe sammen med folket, knytte produksjon og produktforbruk sammen, fremme anvendelsen av vitenskap i dyrkingsprosesser og implementere passende støttepolitikk for å hjelpe bøndene med å opprettholde og utvide sitt dyrkede areal.

Tekst og bilder: PHAM HOAN

Kilde: https://baohagiang.vn/kinh-te/202504/mau-due-khai-thac-the-manh-giong-lua-chat-luong-cao-1130f00/