For landbruksprodukter fra Gia Lai , spesielt den vestlige regionen, er standarder og åpenhet i ferd med å bli avgjørende krav for bærekraftig eksport.
Med sitt karakteristiske jordbruk på rød basaltjord, kan jordbruket i vestlige Gia Lai skryte av mange verdifulle økonomiske produkter (kaffe, pepper, macadamianøtter, cashewnøtter, honning, frukt, osv.). Spesielt har mange produkter etablerte merkevarer og nådd nasjonale og internasjonale nivåer, som for eksempel L'amant Café - et nasjonalt merke; og 5-stjerners OCOP-produkter som Phuong Di Honey, Le Chi Organic Pepper, Dak Yang Honey Coffee, Dak Yang Fine Robusta Coffee… Økosystemet av 3-4-stjerners OCOP-produkter bidrar også til å legge grunnlaget for en strategi for å øke verdien av landbruksprodukter og utvide eksportmarkedene.
Streng, men stabil og full av potensial
Det er verdt å merke seg at mange store bedrifter i Gia Lai har investert systematisk, fra områder med økologiske råvarer til moderne prosesseringsanlegg. For eksempel eksporterer Vinh Hiep Co., Ltd. (An Phu-distriktet) med sitt L'amant Café-merke nå til mange store markeder som USA, Canada, Sør-Korea og Kina…
Fru Tran Thi Lan Anh, visedirektør i Vinh Hiep Co., Ltd., delte: «Etter foreløpige undersøkelser så Vinh Hiep en flott mulighet til å fortsette å bringe ferdige produkter for å erobre det japanske markedet. Japanske forbrukere kjøper varer med tillit, ansvar og en historie knyttet til produktet. Bedrifter som ønsker en langsiktig tilstedeværelse i dette markedet må demonstrere åpenhet om produktene sine fra råvareinnkjøp til produksjon, miljøvern, sosialt ansvar og sporbarhet. Dette er en grunnleggende standard som ikke kan forhandles eller justeres.»
På et nettverksarrangement for forretningsfolk mellom japanske selskaper og Gia Lai-provinsen i juni 2025 påpekte Jiro Nagura, rådgiver for Japan National Supermarket Association, at tre kjernefaktorer bestemmer forbrukeratferd i Japan: mattrygghet, tydelig emballasje og merking, og transparent informasjon om opprinnelse. Japanske forbrukere følger nøye med på små detaljer i produksjonsprosessen, standardsertifiseringer og er spesielt tiltrukket av produkter som gjenspeiler regional identitet. For at et landbruksprodukt skal få fotfeste i Japan, er det ikke nok å bare oppfylle de allerede strenge økologiske standardene; det er også avgjørende å bygge et merke og en unik identitet for hvert produkt.
I en kommentar til samarbeidsutsiktene sa Nguyen Duy Loc, visedirektør i departementet for industri og handel: «I juni 2025 arrangerte departementet et møte for japanske partnerbedrifter for å direkte kartlegge flere landbruksforedlingsanlegg i provinsen, som cashewnøtter, honning og kaffe fra Vinh Hiep, BaKa, Phuong Di og Hai Binh... Gjennom vurderingen bemerket den japanske siden den positive transformasjonen fra råproduksjon til dypforedling, noe som øker verdien og oppfyller kravene til ferdige produkter for japanske forbrukere.»
«Å gå inn på det japanske markedet er ikke bare et mål, men også et «tiltak» for å øke verdien av Gia Lais landbruksprodukter, en inngangsport til verden. I sin strategiske orientering identifiserer provinsen dette som et nøkkelmarked med høy stabilitet, egnet for provinsens sterke produkter. I tillegg til å forbedre produktkvaliteten, må produsentene oppfylle internasjonale standarder fullt ut og sikre åpenhet gjennom hele forsyningskjeden fra dyrking til prosessering, emballasje og sporbarhet for å møte kravene i dette markedet», la Loc til.
En langsiktig, integrert strategi er nødvendig.
For tiden har Vinh Hieps økologiske kaffeprodukter blitt eksportert til Japan; Phuong Di-honning, Dak Yang-kaffe og økologisk Le Chi-pepper har også hatt vareprøver utstilt i et japansk distribusjonssystem. Ifølge bedrifter gir eksport som ferdige produkter betydelig høyere verdi enn eksport som råvarer, og etablering av et sterkt marked i Japan kan øke merkeverdien til Gia Lais landbruksprodukter.
I tillegg til store bedrifter nærmer også mange kooperativer og små produksjonsanlegg i Gia Lai seg gradvis det japanske markedet, med en proaktiv og seriøs holdning til standardisering av prosesser.
Nguyen Tan Cong, direktør for Nam Yang Agricultural and Service Cooperative (Kon Gang kommune), sa at kooperativet for tiden forbereder 200–300 tonn pepper for å eksportere sin første ordre til Japan på slutten av året. «I prosessen med å kontakte partnere markedsfører vi produktene våre med fokus på lokale kulturelle verdier. Dette er produksjonskoblingen mellom stedegne varianter, økologisk landbruk og merkevarebygging fra en region dypt knyttet til pepper og kaffe, som nå når markedet med humanistiske historier og bærekraftige verdier», uttrykte Cong.
På samme måte investerer Phuong Di Bee Honey Cooperative (Gao kommune) aktivt for å oppfylle kriteriene fra den japanske siden. Tran Thi Hoang Anh, direktør for kooperativet, sa: «Etter å ha inspisert produksjonsfabrikken direkte, ba den japanske partneren om at produkter som eksporteres til dette markedet måtte være sluttproduktet, med varierte design og egnet for japanernes forbruksvaner. Derfor har vi investert i moderne maskineri som en automatisk tappelinje, en vakuumfuktighetsseparator (en enhet som brukes til å redusere fuktighet i honning ved å skape et vakuummiljø, slik at vann kan fordampe ved lave temperaturer uten å påvirke honningens kvalitet), og samtidig designet spesifikk emballasje for restaurant- og hotellsegmentet.»
Til tross for mange positive tegn, trenger Gia Lai en mer omfattende strategi for å bygge bærekraftig eksportkapasitet til det japanske markedet spesielt og det internasjonale markedet generelt.
Thai Nhu Hiep, visepresident i Vietnam Coffee and Cocoa Association, uttalte at selv om noen bedrifter og kooperativer i Gia Lai-provinsen har gjort en innsats for å oppnå internasjonale økologiske standarder, er de standardiserte råvareområdene generelt sett fortsatt utilstrekkelige til å støtte bærekraftig eksport. Derfor er det på lang sikt behov for en omfattende strategi for å danne et komplett økologisk produksjonsøkosystem, som omfatter alt fra planlegging av planteområder, opplæring av menneskelige ressurser, standardiserte dyrkingsteknikker, verdikjedeutvikling, produktsertifisering og sporbarhet. Dette bør kombineres med fortrinnsrettslige kredittregler, støtte til maskiner og utstyr, og tilgang til avansert teknologi for å forbedre konkurranseevnen.
Kilde: https://baogialai.com.vn/mo-cua-vao-thi-truong-nhat-ban-post562435.html
Kommentar (0)