God sesong i Tam Coc

De tidlige morgenstrålene av sollys skinner gjennom kalksteinsfjelltoppene, og i det fjerne, på Ngo Dong-elven, er det noen båter med gylne rismarker. Nok en gledelig tid har kommet for folket i Tam Coc.

Klokken var over to om natten da natten fortsatt var stille. I den lille smuget i landsbyen Van Lam i Ninh Hai kommune gjenlød lyden av kjøretøy og kvinner som ropte på hverandre. I dag skulle alle høste i bytte mot arbeid på åkeren til fru Le Thi Du i landsbyen Van Lam.

Etter nesten 40 minutter med båttur på Ngo Dong-elven ankom kvinnegruppen til Du-familiens jorde. Det var fortsatt mørkt ute, men kvinnene ankret raskt opp båten med sigd i hånden, støvler på føttene og lommelykter på hodet for å forberede seg på å høste risen.

Fru Le Thi Du sa: «Vi må dra om kvelden, slik at risen blir brakt tilbake når solen akkurat har stått opp over fjelltoppen. Å dra tidlig vil spare energi og fortsatt kunne komme tilbake i tide til å plukke opp passasjerer. Dette er tiden for turistuken , så Tam Coc ønsker mange passasjerer velkommen. Jeg har en båttur nesten hver dag.»

Fru Dus familie manglet folk, og barna hennes jobbet langt unna, så i innhøstingssesongen utvekslet fru Du arbeid med kvinnene i landsbyen. Det var gøy, kvinnene i landsbyen var samlet, og rishøstingen gikk raskere og penere. Fru Du sa at hvis fire kvinner begynte å høste klokken tre om morgenen, kunne de skjære mer enn to sao ris på én morgen.

Ifølge lokalbefolkningen har det vært praktisert risdyrking her i lang tid. Gjennom årene har folk bevart og tatt vare på de frodige jordene. Spesielt de siste årene har jordene blitt et unikt turistprodukt, med spesiell appell til innenlandske og internasjonale turister.

Den vakreste tiden på marken er slutten av mai, begynnelsen av juni når den velduftende duften av ris svever i luften, det er da Tam Coc er dekket av den gylne fargen av moden ris langs den svingete Ngo Dong-elven mellom kalksteinsfjellene. Dette er også tiden da den årlige Ninh Binh Tourism Week finner sted.

God sesong i Tam Coc — Folket i Ninh Hai utnytter det gunstige været og høster aktivt ris. Foto: Anh Tuan

Herr Vu Van Binh, landsbyen Van Lam i Ninh Hai kommune, sa: «Det er veldig vanskelig å plante og høste ris i Tam Coc fordi risen dyrkes i dalen, alt må gjøres for hånd. Hver gang vi høster, må vi ligge i dypt vann og reise med båt. På dager når vannet er lavt og båten ikke kan nå midten av åkeren, må vi legge den på en presenning, og 2–3 menn trengs for å dra den til kanten. For ikke å nevne at det ikke er uvanlig å møte slanger og tusenbein når man høster om natten ...»

I år er risen i Tam Coc gyllen, hver blomst er full av korn, så alle er fornøyde. Herr Binh anslo at risavlingen var omtrent 1,7 quintal/sao. «Å dyrke ris er hardt arbeid, avlingen er ikke verdt mye, men vi har aldri tenkt å forlate åkrene. Fordi risen i Tam Coc ikke bare gir oss ren ris, men dette stedet er også et attraktivt reisemål for turister, noe som bidrar til å utvikle turismen i hjemlandet», sa han.

Ifølge Dinh Anh Toi, nestleder i Ninh Hai kommunes folkekomité: Tam Coc-feltet har et areal på over 18 hektar. For tiden begynner folk å høste på de modne rismarkene. I år er været på slutten av avlingen ganske gunstig, så risavlingen er ganske god, anslått til 1,5–2 kvintaler/sao. Kunstmaleriet «Gjeter spiller fløyte» er fortsatt oppbevart slik at besøkende kan se og ta bilder. Etter innhøstingen fortsetter lokalbefolkningen å mobilisere folk til å ta vare på den regenererte risen (død ris) for å skape et vakkert landskap for turister som kommer til Tam Coc.

Rismarkene i Tam Coc ble en gang kåret av det internasjonale nettstedet Business Insider til et av de 5 vakreste rismarkene i Vietnam. Det som er så attraktivt med rismarkene er ikke bare den enorme skjønnheten og risens gylne farge, men også på denne tiden, når folk begynner å høste, er markene dekket med svarte og hvite flekker som ser ut som myke pianotangenter på det dypblå vannet. Dette er også tiden fotografer elsker mest.

Tam Coc er i disse dager merkelig vakkert. En skjønnhet som byr på både naturens ro og den travle gleden fra arbeidernes hender. Å komme til Tam Coc er å komme til duften av moden ris, å komme til den travle atmosfæren i innhøstingssesongen, som om det bringer besøkende tilbake til den fredelige barndommen i minnene deres.

Minh Hai

Kilde