Forbedring av kapasiteten til å overvåke mattryggheten

Den 17. november arrangerte Departementet for landbruk, skogbruk og fiskeriprodukters kvalitetsstyring (Department of Agriculture and Environment) et opplæringskurs for ansvarlige for matkvalitet og -trygghet i Yen Trach kommune og medlemmer av lokalsamfunnets overvåkingsteam. Dette er styrken som direkte overvåker, inspiserer og evaluerer implementeringen av mattrygghetsforskrifter ved landbruks-, skogbruks- og fiskeriproduksjons- og handelsvirksomheter i området.

Delegater som deltar på opplæringskurset.

Under opplæringsprogrammet implementerte avdelingens ansatte nye dokumenter og forskrifter for kvalitetsstyring av landbruks-, skogbruks- og fiskeriprodukter, og ga veiledning om mattrygghetsforhold i produksjon, virksomhet og produktsporbarhet.

I tillegg er praktikantene utstyrt med metoder for å inspisere, evaluere og overvåke mattryggheten ved anlegget; tilgang til tekniske prosesser for sikker landbruksproduksjon og innhold knyttet til etablering og drift av overvåkingsteam i lokalsamfunnet.

Gjennom opplæringskurset har samfunnsovervåkingsteamet styrket sin kunnskap og sine faglige ferdigheter, noe som bidrar til å forbedre effektiviteten av arbeidet med mattrygghet og tjener målet om å bygge bærekraftige nye landlige områder.

Kilde: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/202511/nang-cao-nang-luc-giam-sat-an-toan-thuc-pham-14f4f24/