Forbedre kvaliteten og diversifisere rismarkedet

Med nyheten om at Filippinene og Indonesia midlertidig har stoppet importen av ris siden begynnelsen av september, forventes det at Vietnams riseksportmarked vil bli påvirket på kort sikt. Takket være den smidige driften av den innenlandske produksjons- og forbrukskjeden og rettidig veiledning fra departementer, avdelinger og lokaliteter, forblir dette markedet stabilt, og løsningene for å stabilisere prisene og utvide forbrukskanalene fortsetter å styrkes.

Med nyheten om at Filippinene og Indonesia midlertidig har stoppet importen av ris siden begynnelsen av september, forventes det at Vietnams riseksportmarked vil bli påvirket på kort sikt. Takket være den smidige driften av den innenlandske produksjons- og forbrukskjeden og rettidig veiledning fra departementer, avdelinger og lokaliteter, forblir dette markedet stabilt, og løsningene for å stabilisere prisene og utvide forbrukskanalene fortsetter å styrkes.

Rismarkedet holder seg stabilt takket være rettidig veiledning og løsninger for å stabilisere og utvide forbrukskanalene.

Ha en passende produksjons- og forretningsplan

Landbruks- og miljødepartementet har nettopp gitt ut en uttalelse om at Filippinene og Indonesia midlertidig stanser importen av malt ris i 60 dager, men det forventes ikke å ha noen stor innvirkning på det vietnamesiske rismarkedet.

Årsaken er at den innenlandske produksjons- og forbrukskjeden fortsatt fungerer stabilt, nasjonale reserver deltar raskt i reguleringer og eksportmuligheter utvides til mange nye markeder.

I Vinh Long har industri- og handelsdepartementet sendt et dokument til bedrifter som handler med og eksporterer ris.

Pham Phuoc Trai, visedirektør i departementet for industri og handel, sa: «Bedrifter må være rolige og forsiktige i alle situasjoner. Unngå absolutt å være forhastede, subjektive eller likegyldige til nye utviklinger i internasjonal handelspolitikk. I tillegg må vi proaktivt utvikle passende produksjons- og forretningsplaner, diversifisere forbrukskanaler for å spre risikoer og øke tilpasningsevnen.»

Departementet for industri og handel oppfordrer også bedrifter til å øke kjøp og midlertidig lagring av ris for bønder og strengt implementere forskriftene i dekret nr. 107/2018/ND-CP og dekret nr. 01/2025/ND-CP om riseksportvirksomhet.

Hong Tan Rice Company Limited (Tan Ngai Ward) dyrker for tiden rundt 280 hektar med økologisk og trygg ris, med et utbytte på 5–6 tonn/hektar i sommer-høstavlingen. Dette selskapet promoterer forbruket av 10 risprodukter i supermarkeder, nærbutikker og agenter, samtidig som det samarbeider om å implementere prosjekter for å eksportere økologisk ris til asiatiske og europeiske land.

Ifølge Luu Thi Yen Hang, direktør i selskapet, falt risprisene kortsiktig for omtrent en måned siden, men de hentet seg raskt inn igjen takket være handelsmennenes innkjøpsaktiviteter og det nasjonale reserveprogrammet. På dette tidspunktet kjøper selskapet ris av høy kvalitet til omtrent 7500 VND/kg, og vanlig ris til omtrent 6000 VND/kg.

«Bedrifter er villige til å støtte bøndene, men de trenger virkelig retningslinjer som støtter kapitalkilder. Noen bedrifter nøler med å kjøpe på grunn av økonomiske vanskeligheter, mens lagring krever høye kostnader for lagring, arbeidskraft, transport osv. Hvis det finnes en passende kapitalkilde, vil bedrifter være mer dristige til å kjøpe inn til midlertidig lagring, noe som skaper stabil produksjon for bøndene», delte Hang.

Fru Hang sa også at det er nødvendig å oppmuntre bedrifter til å utføre dypforedling for å skape mer verdiskapende produkter fra riskorn, og dermed utvide innenlandske forsyningskanaler og «styre» svingninger i det internasjonale markedet.

Samtidig håper bedrifter også å bli tilrettelagt for å delta i handelsfremmende programmer, koble sammen tilbud og etterspørsel og utvide markeder, for å søke flere samarbeidsmuligheter og diversifisere produktproduksjonen.

Oppmuntre til kvalitetsforbedring og diversifisering av eksportmarkeder

Faktisk viser risprisene mange steder tegn til å øke sammenlignet med for en halv måned siden. For en uke siden ble fersk OM5451-ris fra sommer-høst- og høst-vinteravlingene kjøpt av handelsmenn for 5 100–5 600 VND/kg, mens OM18- og Dai Thom 8-ris nådde 5 700–5 800 VND/kg, en økning på 100–200 VND/kg sammenlignet med før.

Risprisene økte takket være økt innkjøpsaktivitet, spesielt etter at statsministeren utstedte en rapport om å styrke implementeringen av oppgaver og løsninger for å fremme produksjon, eksport og stabilisere rismarkedet.

Risprisene er imidlertid fortsatt lavere enn i samme periode i fjor, noe som gjør det vanskelig for bøndene å oppnå forventet fortjeneste.

Myndighetene oppfordrer til bruk av trygge produksjonsprosesser, sporbarhet og diversifisering av rissorter.

Herr Ta Van Khen (Hieu Phung kommune) sa: «Forrige sesong solgte jeg OM5451 ris for bare 5000 VND/kg, en nedgang på mer enn 2000 VND/kg sammenlignet med i fjor. I det siste har prisen økt, men de fleste bøndene har solgt all risen sin, så de dro ikke nytte av det. Risavlingen var god, men fortjenesten var lav fordi materialkostnadene økte.»

I mellomtiden er prisene på ris i detaljhandelen stabile. Ifølge Ngo Thi Ngoc Mai, en handelsmann på Vinh Long-markedet, er prisen på vanlig ris så lav som 13 000–16 000 VND/kg; langkornet thailandsk duftende ris er 20 000–22 000 VND/kg; jasminris er 22 000 VND/kg. Spesialris som taiwansk duftende ris, ST24 og ST25, selges for 20 000–40 000 VND/kg.

«Sammenlignet med tidligere har prisene økt noe for noen typer deilig ris, mens prisene på vanlige ris generelt er stabile», sa Mai.

Departementet for industri og handel fortsetter å koordinere tett med departementer, bransjer og bransjeforeninger for å raskt informere bedrifter og støtte utvidelse og diversifisering av eksportmarkeder.

Samtidig, ifølge Pham Phuoc Trai, fremmer industrien sammenkoblingen av innenlandsk tilbud og etterspørsel, oppmuntrer bedrifter til å øke innkjøp og midlertidig lagring, noe som bidrar til å stabilisere prisene og sikre fordeler for bøndene.

I tillegg til fokuset på å forbedre kvaliteten, oppmuntre bedrifter til å anvende trygge produksjonsprosesser, spore opprinnelse og diversifisere rissorter, anses handelsfremmende aktiviteter og deltakelse i nye forbrukskanaler på digitale plattformer også som viktige løsninger for å øke eksportverdien.

Ifølge den provinsielle folkekomiteen hadde sommer-høstavlingen innen utgangen av august sådd 110 489 hektar, noe som utgjorde 100,44 % av planen, og høstet mer enn 10 000 hektar med et utbytte på nesten 237 000 tonn. Høst-vinteravlingen hadde sådd 14 798 hektar, noe som utgjorde 25,64 % av planen. Dette er grunnlaget for å sikre forsyning, betjene eksport og innenlandsk forbruk. Provinsen tar sikte på å fortsette å fokusere på høst-vinter risproduksjon i forbindelse med planen for å stabilisere rismarkedet. Myndighetene anbefaler at bøndene overholder avlingskalenderen og kombinerer passende modeller for samdyrking og rotasjon.

Artikkel og bilder: THAO TIEN

Kilde: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/thi-truong/202509/nang-chat-luong-da-dang-thi-truong-lua-gao-d440860/