Skinnende "stjerner" fra OCOP
Sent i april kom gode nyheter til Tuyen Quangs landbrukssektor da Hong Thai Shan Tuyet-teen (1 knopp, 1 blad) produsert av Son Tra Cooperative ble anerkjent som et 5-stjerners nasjonalt OCOP-produkt. For å oppnå denne enestående oppgraderingen har Son Tra Cooperative organisert produksjonen ved hjelp av avansert teknologi, bygget en lukket verdikjede, produsert økologisk, forbedret kvalitetsstandardene og gradvis utvidet markedet. Høsteprosessen «1 knopp, 1 blad», kombinert med en blanding av tradisjonelle og moderne bearbeidingsmetoder, bidrar til at produktet beholder sin naturlige aroma, milde astringens og karakteristiske dype søte ettersmak. Fra omhyggelig pleide teknopper og dyktig bearbeiding har produktet nå det kraftigste «passet» for å komme inn i high-end-markedet og sikte mot offisiell eksport.
 |
| Provinsens OCOP-produkter er til stede på messer over hele landet. |
Su Anh Agricultural Cooperative i My Lam-distriktet har gjennom deltakelse i OCOP-programmet gjort et sterkt skifte i produksjonstankegangen sin, og gått fra «kvantitet» til «kvalitet». Kooperativet erkjenner at dagens forbrukere ikke bare kjøper produkter, men også trygghet, og har prioritert å kontrollere innsatsmaterialer og sikre transparent sporbarhet. Med vedvarende innsats for merkevarebygging vant kooperativets Ngoc Thuy unge te-produkt stolt prisen «Mai An Tiem» i 2026. Nguyen Cong Su, direktør for Su Anh Agricultural Service Cooperative, delte: «Hver prosess, fra ren råvareinnkjøp til prosessering, er strengt standardisert, noe som hjelper produktet med å opprettholde sin særegne lokale smak samtidig som det sikrer stabilitet og mattrygghet. Anvendelsen av vitenskap og teknologi og investeringer i moderne maskiner har hjulpet kooperativet med å løse problemet med å optimalisere kostnader og øke merverdien.»
I Nặm Đăm Community Cooperative i Quản Bạ kommune har Lý Tà Dèn og medlemmene hans skrevet en annerledes historie om sin skarpsindighet i den digitale tidsalderen. Fra tradisjonelle salgsmetoder som slet med å nå kunder, bygde kooperativet proaktivt en nettside og deltok på store e-handelsplattformer som Shopee, Lazada og Tiki. Gjennom dette har deres 3-stjerners OCOP-produkter – artisjokkekstrakt, ingefærte og kaprifolte – nådd tusenvis av kunder hver måned via direktestrømming og sosiale medier. Bruken av QR-koder for transparent sporbarhet har forvandlet hvert produkt til en autentisk historie om Quản Bạ-regionen, noe som har resultert i en imponerende årlig nettsalgsinntekt på over 500 millioner VND.
Dette er bare tre av hundrevis av fremragende historier om den vellykkede transformasjonen av OCOP-produkter i Tuyen Quang. Gjennom årene har OCOP-programmet ikke bare bygget seg en tittel, men blitt en ny «vital kraft» som sterkt fremmer overgangen fra tradisjonell produksjonstenkning til bærekraftig landbruksøkonomi. Det største høydepunktet er gjennombruddet fra småskala, fragmenterte modeller til verdikjedekoblinger. Deltakerne har proaktivt anvendt strenge standardprosedyrer, med fokus på emballasjeinvesteringer og bygging av profesjonelle merkevarer. Takket være OCOP har bønder og kooperativer proaktivt anvendt vitenskap og teknologi, standardisert VietGAP og økologiske landbruksprosesser, og lagt vekt på transparent sporbarhet. 100 % av OCOP-produktene har blitt listet opp på nett, noe som gir en minimumsverdi på 10–20 %.
 |
| Fru Pham Thi Minh Hai, assisterende direktør i Thanh Son Company, introduserer selskapets premium teprodukter på en digital plattform. |
Videre har landbrukslandskapet også blitt forbedret gjennom profesjonell emballasje og merking, noe som gjør det mulig for landbruksprodukter å konkurrere effektivt i store supermarkeder og e-handelsplattformer. OCOP-programmet øker ikke bare merverdien per arealenhet og øker folks inntekt, men vekker også stolthet over lokal identitet, og forvandler landbruksprodukter til "ambassadører" som fremmer bildet av folket og kulturen i Tuyen Quang-provinsen på innenlandske og internasjonale markeder.
Sammen drar vi ut på havet.
Til tross for betydelig fremgang fra småskalaproduksjon til en råvarebasert tilnærming og verdikjedeutvikling, står provinsens reise for å øke verdien av sine OCOP-produkter (One Commune One Product) fortsatt overfor mange utfordringer. Den største hindringen ligger for tiden i den fragmenterte produksjonsskalaen og mangelen på sterke koblinger i verdikjeden, noe som gjør det vanskelig å opprettholde en jevn og stabil produktkvalitet. Dette skaper en stor flaskehals i arbeidet med å få tilgang til avanserte markedssegmenter og eksportere store bestillinger.
Videre har ikke åpenheten rundt sporbarhetsdata ennå oppfylt dagens strenge digitale standarder. Når det gjelder merkevarebygging, til tross for fokus på emballasje, er konkurranseevnen fortsatt svak på grunn av mangel på unike kulturelle fortellinger for å skape differensiering. Selv om landbruksprodukter er oppført på e-handelsplattformer, er antallet produkter som kan generere sterke nettbestillinger fortsatt begrenset. Fraværet av ledende bedrifter hindrer OCOP-produkter i å trenge inn i store supermarkedkjeder eller delta i direkte eksport.
Herr Ha Van Ngoc, direktør for Ban Ke Youth Agricultural Cooperative i Yen Minh kommune, delte realiteten: «Selv om kooperativet har fire OCOP 3-stjerners produkter på provinsielt nivå, inkludert myntehonning, chilipepper, svart kylling og kyllingegg, med en omsetning på over 1,2 milliarder VND per år, er tilkoblingen gjennom e-handelsplattformer fortsatt begrenset, hovedsakelig avhengig av turistdestinasjoner og tradisjonelle salgskanaler.» Dette viser at noen bedrifter ennå ikke har tatt igjen den sterke teknologistrømmen.
 |
| To produkter, grønn te og svart te, fra Phin Ho Cooperative i Thong Nguyen kommune har oppnådd nasjonal 5-stjerners OCOP-sertifisering. |
Fra et politisk perspektiv forventer Nguyen Cong Su, direktør for Su Anh Agricultural Service Cooperative, at: Myndigheter på alle nivåer vil implementere mer fleksible støttepolitikker skreddersydd for de spesifikke egenskapene til hver type kooperativ for å forbedre produksjonskapasiteten; organisere grundige opplæringsprogrammer i moderne produksjonstenkning for å hjelpe kooperativer med å bli mer lydhøre for markedstrender; og gi støtte i form av kapital og teknologisk infrastruktur for å oppmuntre kooperativer til å investere i å utvide skalaen sin, og oppgradere emballasjedesign for å møte de stadig høyere kravene fra high-end kundesegmentet.
I sin strategi for å oppgradere OCOP-produkter i den kommende perioden, tar provinsen ikke bare sikte på å øke kvantiteten, men også å fokusere sterkt på å forbedre kvalitet og rangering. Hovedfokuset er å skape innflytelse for bedrifter fra starten av ved å opprettholde direkte støttepolitikk for produkter som oppnår 3-stjerners vurderinger, samtidig som man utvider fortrinnsrettslige kredittkanaler for å gjøre det mulig for enkeltpersoner og kooperativer å proaktivt investere i intensivt jordbruk og etablere store råvareområder for nøkkelsektorer som te, appelsiner og husdyrhold.
Samtidig identifiseres digital transformasjon og anvendelse av vitenskap og teknologi som det overordnede temaet. OCOP-enheter (One Commune One Product) vil bli støttet i å standardisere produksjonsprosesser, anvende sporbarhet ved hjelp av QR-koder og forbedre forretningskapasiteter på digitale plattformer som sosiale medier og e-handelsplattformer for å forkorte mellomledd og utvide forbrukermarkedene. Dette er ikke bare en teknisk løsning, men også et skifte i produksjons- og forretningstenkning i sammenheng med den digitale økonomien. Provinsen vil spesielt prioritere å oppgradere stjernevurderinger, i stedet for å spre ressurser tynt, og prioritere produkter med klare konkurransefortrinn som Mong-biff, svarte griser, myntehonning eller Soi Ha-pomelo, og gradvis forbedre standardene for å oppnå 4–5 stjerner på nasjonalt nivå.
 |
På lang sikt er utviklingen av OCOP (One Commune One Product) basert på et bærekraftig fundament med fire hovedpilarer: kvalitet, teknologi, merkevarebygging og produktfortelling som gjenspeiler lokal identitet. Basert på dette er relevante myndigheter forpliktet til å støtte bedrifter og kooperativer i handelsfremme, bringe produkter inn i moderne distribusjonssystemer og knytte det tett til utvikling av landbruksturisme, skape en lukket verdikjede og øke verdien av lokale landbruksprodukter.
Ngo Van Thuong, nestleder for det nye koordineringskontoret for landsbygdsutvikling, delte: «Kontoret veileder og oppfordrer for tiden kommuner og valgkretser til å utvikle planer for implementering av OCOP-programmet i 2026. Samtidig vil vi fokusere på å støtte bedrifter i å oppgradere produkter, utvide produksjonsskalaen, fremme handel og koble seg til markeder, spesielt i det digitale miljøet.»
Å videreutvikle OCOP-programmet i Tuyen Quang er en vedvarende reise som krever både bøndenes nøyaktighet og ledernes strategiske visjon. Med OCOP-"passet" og "støtten" fra preferansepolitikk og teknologiske fremskritt er Tuyen Quangs landbruksprodukter klare til å nå det globale markedet.
An Giang
Kilde: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/202605/nang-gia-tri-nong-san-a4a0b13/
Kommentar (0)