Styrking av konkurranseevnen til vietnamesiske landbruksprodukter.

Vanskene spenner fra å skaffe råvarer … til bearbeiding.

En av grunnene som ekspertene nevner er at Vietnam ennå ikke har etablert råvareområder knyttet til foredling og forbruk med bedrifter. Derfor har implementeringen av statlige retningslinjer de siste årene ikke blitt gjennomført synkront, spesielt ikke retningslinjer for kreditt, landbruksforsikring og kvalitetsstyring av dyrkingsområder knyttet sammen langs verdikjeden.

Ananasdyrkingsområder i Lai Chau . Foto: Laichau.gov.vn

Dette fører også til begrensninger i kvaliteten og konkurranseevnen til landbruksprodukter; produksjonseffektiviteten er ikke høy, mens risikoer, avfall og tap etter innhøsting fortsatt er betydelige, noe som resulterer i lave inntekter for bøndene.

På en konferanse om implementering og utvikling av standardiserte råstoffområder for landbruk og skogbruk, erkjente lederne i Landbruks- og bygdeutviklingsdepartementet åpent at utviklingen av råstoffområder for landbruk og skogbruk fortsatt står overfor mange begrensninger, nemlig: småskala og fragmentert produksjon, mangel på samarbeid og koblinger mellom bønder og med foredlings- og forbruksbedrifter.

Mange råvareområder, selv om de gradvis ble dannet, mangler organisering og ledelse, har svak infrastruktur og mangler produksjonsdatainformasjon for å implementere produktsporbarhet og etablere planteområdekoder, spesielt i store interregionale råvareområder som betjener foredling og eksport.

Dette har ført til en situasjon der mange landbruksforedlingsbedrifter opererer med redusert kapasitet, eller til og med står overfor konkurs, på grunn av utilstrekkelige råvarer til foredling.

I tillegg til problemet med innkjøp av råvarer, fører det faktum at bearbeidede produkter stort sett er minimalt bearbeidet til lav merverdi. Dette problemet ble delt av Pham Ngoc Anh Tung – grunnleggeren av Foodmap – på et seminar om merkevarebygging for vietnamesiske landbruksprodukter. Tung mintes at for seks år siden ble vietnamesisk oolong-te bare solgt for 9 dollar/kg, mens Taiwan eksporterte samme type til USA for opptil 100 dollar/kg.

Fru Vo Thi Tam Dan, direktør i Golden Dragon Tea Joint Stock Company, uttrykte også bekymring da hun delte historien om hvordan 1 kg håndplukket oolong-te av høy kvalitet, bestående av én knopp og to til tre blader, har en rå eksportpris på bare 10–12 USD. Etter at importlandene har bearbeidet, blandet og pakket den under importørens merkevare, selges den deretter på markedet til en pris som er mange ganger høyere.

Det er ikke bare te; mange vietnamesiske landbruksprodukter står overfor en lignende situasjon. Dette har ført til at mange vietnamesiske landbruksprodukter ikke får skikkelig anerkjennelse for sin kvalitet og eksportverdi.

Positivt signal

For å overvinne begrensninger i utviklingen av råstoffområder og for å fremme omstruktureringen av landbrukssektoren, lanserte Landbruks- og bygdeutviklingsdepartementet offisielt pilotprosjektet for bygging av standardiserte råstoffområder for landbruk og skogbruk for innenlandsk forbruk og eksport i perioden 2022–2025.

Prosjektet ble implementert i 46 distrikter og byer i 13 provinser, inkludert: Hoa Binh, Son La, Quang Tri, Thua Thien Hue, Gia Lai, Dak Lak, Dak Nong, Kon Tum, Dong Thap, Long An, Tien Giang, Kien Giang og An Giang. Etter to års implementering har de fem pilotområdene for råstoff i hovedsak tatt form og utviklet seg betydelig når det gjelder skala, areal og driftskvalitet.

Mer spesifikt er den første regionen fruktdyrking i nord, konsentrert i provinsene Son La og Hoa Binh, med produkter som ananas, pasjonsfrukt og mango for bearbeiding og eksport. Den andre regionen er plantasjetømmer i den sentrale kystregionen. Den tredje regionen er kafferåvarer i det sentrale høylandet. Den fjerde regionen er fruktdyrking konsentrert i provinsene Dong Thap, Tien Giang og Long An, med mango og durian. Den femte regionen er risdyrkingsområdet Long Xuyen Quadrangle.

Antallet etablerte forsyningskjeder har økt til 81, med 26 innkjøps- og foredlingsbedrifter for landbruksprodukter og 353 kooperativer, en økning på 83 kooperativer sammenlignet med den innledende perioden.

I Gia Lai-provinsen har lokalsamfunnet, etter gjennomføringen av prosjektet, dannet og utviklet et storskala, konsentrert og moderne produksjonsområde for kafferåvarer ved bruk av avansert teknologi. Samtidig har over 12 landbrukskooperativer blitt utviklet innen bærekraftig kafferåvare, som samarbeider med foredlings- og eksportbedrifter i 7 distrikter og byer. Som et resultat har produksjonsverdien for lokalbefolkningen også økt.

Ifølge lederne i Landbruks- og bygdeutviklingsdepartementet bidrar ikke suksessen til pilotprosjektet med å bygge standardiserte råvareområder for landbruk og skogbruk bare til å øke verdien av landbruksprodukter, men skaper også momentum for bærekraftig økonomisk utvikling på landsbygda. Prosjektet er viktig for å endre tankegangen fra fragmentert, småskala produksjon til systematisk dannelse av standardiserte råvareområder med tilhørende institusjoner, noe som vil bidra til å minimere risikoen for industrien, noe som vil påvirke bedrifter og bønder direkte.

Pilotprosjektet for etablering av standardiserte råvareområder for landbruk og skogbruk for innenlandsk forbruk og eksport, gitt i perioden 2022–2025, er delt inn i to faser. Fase 1 (2022–2023) fokuserer på å pilotere etableringen av standardiserte råvareområder og organisere en omfattende gjennomgang og evaluering av implementeringsresultatene.

Fase 2 (2024-2025) innebærer å ferdigstille prosjektinnholdet om landbruksutvidelse og overføring av vitenskapelige og teknologiske anvendelser til kooperativer og bønder; utvikling, styrking og forbedring av kooperativenes og deres medlemmers kapasitet; anvendelse av informasjonsteknologi til forvaltning av råvareområder; utvikling av samfunnsbasert landbruksutvidelse og kommunikasjon; og implementering av kreditt-, forsikrings- og tilknytningspolitikk i henhold til dekret nr. 98/2018/ND-CP…

Kilde: https://congthuong.vn/nang-suc-canh-tranh-cho-nong-san-viet-nam-359164.html