Vellykket forskning på vevsdyrket kokosnøttvoks

Tra Vinh- universitetet har med suksess forsket på vokskokossorter ved hjelp av vevskulturteknologi. Dette er den første forskningen i Vietnam på kokosvevskultur, spesielt vokskokos, som har blitt høyt verdsatt av eksperter fra akseptrådet i Landbruks- og bygdeutviklingsdepartementet.

Professor Dr. Pham Tiet Khanh, styreleder ved Tra Vinh-universitetet, sa at ifølge beregninger vil vevdyrket vokskokosnøtt koste mindre enn 100 000 VND/frøplante når den introduseres på markedet, mens den nåværende embryodyrkede vokskokosnøttvarianten koster fra 700 000 til 1 200 000 VND/tre, avhengig av produksjonssted. Ved universitetet koster embryodyrkede vokskokosnøttvarianter fra 700 000 til 800 000 VND/tre, avhengig av bestilt mengde. Når vevdyrkede kokosnøttvarianter kommersialiseres, vil gartnere derfor redusere kostnadene for frøplanter betydelig, sammen med en kilde til kvalitetsfrøplanter som oppfyller kravene til eksportmarkedet.

Ngo Chi Cuong, partisekretær i Tra Vinh-provinsen, informerte om at kokosnøtt er provinsens sterkeste avling etter ris, takket være dens tilpasning til klimaendringer og toleranse for tørke, saltinnhold, regn, stormer osv. For tiden fokuserer provinsen på mange løsninger for å øke verdien av kokosnøttindustrien, spesielt vokskokosnøtt – den typen kokosnøtt som inntar en «unik» posisjon, «kongen» av provinsens spesialiteter.

I tillegg til å planlegge planteområder og oppmuntre gartnere til å renovere hager med vokskokos med lav avkastning, fremmer provinsen handelsfremmende aktiviteter, utvikler koblinger mellom bedrifter og dyrkere for å styrke koblingene fra produksjon, dypforedling til forbruk, med sikte på eksport. Provinsen koordinerer med departementet for vitenskap og teknologi for å komme i kontakt med forskere i Japan og Korea for å studere muligheten for å bruke vokskokos innen kosmetikk, legemidler osv.

Herr Ngo Chi Cuong ba Tra Vinh-universitetet om å fremskynde forskningsfremdriften, estimere spesifikke finansieringskilder for å fullføre og implementere nødvendige skritt for å kommersialisere vokskokosformering ved hjelp av vevskulturteknologi som provinsen kan tilrettelegge for. Under forskningsprosessen fokuserer universitetet på kvalitet, og produserer frøkilder som sikrer standarder for vekt, størrelse og voksighet.

Den vellykkede forskningen vil hjelpe provinsen med å utvide dyrkingsområdet for vokskokos, utvikle spesialiserte områder for å sikre kvalitet og skape en konsentrert kilde til råvarer for å møte eksportmarkedet. Gartnere vil ha tilgang til vokskokosfrø av høy kvalitet til lave kostnader for å renovere aldrende, lavavkastende vokskokoshager, øke produksjonseffektiviteten, forbedre inntektene og utvikle vokskokosindustrien i provinsen på en bærekraftig måte.

Førsteamanuensis dr. Nguyen Minh Hoa, rektor ved Tra Vinh-universitetet, sa at prosjektet «Forskning på kokosformering ved bruk av cellevevskulturteknologi og intensive kokosdyrkingsteknikker ved bruk av vevskulturteknologi» fase 1 ble finansiert av Landbruks- og bygdeutviklingsdepartementet for at skolen skulle kunne gjennomføre det siden 2017.

Tra Vinh University og forskerteamet ved National Key Laboratory of Plant Cell Tissue Culture (Institute of Agricultural Genetics) har laget vevdyrkede vokskokosnøttfrøplanter gjennom aseksuell embryogenese. Etter 3 år med eksperimentell planting har trærne vokst godt og har begynt å produsere de første vokskokosnøttene som oppfyller kvalitetsstandarder. Tra Vinh University fortsetter forskning i fase 2 for å perfeksjonere prosessen, øke multiplikasjonskoeffisienten, lage frøplanter av høy kvalitet, genetisk ensartethet og distribuere produksjonen av vevdyrkede vokskokosnøttfrøplanter i industriell skala.

På grunn av genetiske egenskaper kan ikke vokskokosnøtter spire under naturlige forhold. Derfor gir planting av frøplanter ved hjelp av tradisjonelle formeringsmetoder fra ikke-vokskokosnøtter en maksimal fruktrate for vokskokosnøtter på 25 %/knippe. Tra Vinh University har forsket på prosessen med å dyrke vokskokosnøtembryoer og kommersialisert den siden 2011. Hvert år forsyner de markedet med omtrent 5000 embryodyrkede vokskokosnøtfrøplanter med en salgspris på 700 000–800 000 VND/frøplante, og fruktraten for voks når over 85 %/knippe (3–4 ganger høyere enn med tradisjonelle varianter). På grunn av den høye prisen på frøplanter har folk imidlertid problemer med å investere i og renovere kokosnøtthager.

Tra Vinh har for tiden 1 277,6 hektar med vokskokosplantasjer, men arealet for planting av embryonerte kokosnøttplanter er bare omtrent 31 hektar. Derfor vil vellykket formering hjelpe gartnere med å modig renovere gamle vokskokosnøtthager for å forbedre produksjonseffektiviteten.

I henhold til åndsverk og innovasjon

Kilde: https://doanhnghiepvn.vn/cong-nghe/nghien-cuu-thanh-cong-dua-sap-cay-mo/20241006113506649