Kylling-risforgiftning i Nha Trang: Ga mye data til politiet, sjekket restaurantens kameraer

Innen utgangen av 22. mars var det ingen flere forgiftningstilfeller som ble behandlet på sykehus - Foto: MINH CHIEN

Ifølge Trinh Ngoc Hiep – visedirektør i Khanh Hoa helseavdeling – har avdelingens fagorgan gitt etterforskningsorganet data og informasjon om pasientprøver.

«Avdelingen vil også koordinere med Nha Trang bys folkekomité i den administrative håndteringen av restauranten. Etter denne hendelsen, så vel som i de kommende månedene, vil det være mange turisme- og kulturaktiviteter, og et stort antall turister vil strømme til området. Helsedepartementet, den provinsielle avdelingen for mattrygghet og hygiene samt relaterte enheter vil styrke inspeksjonen av restauranter og felleskjøkken ...», informerte Hiep.

Ifølge lederne av Nha Trang byfolkekomité har eieren av Tram Anh Chicken Rice ennå ikke blitt bøtelagt. Helseavdelingen koordinerer med Nha Trang bypoliti, byens helsesenter, Nha Trang Pasteur-instituttet og relaterte enheter for å fortsette å sjekke kameraer, oppdage brudd og mistenkte agenser som forårsaker matforgiftning. Når det foreligger en konklusjon, vil byens folkekomité råde byens folkekomité til å ta en beslutning om å håndtere saken i henhold til regelverket.

Nylig sendte også folkekomiteen i Khanh Hoa-provinsen et dokument der de ba folkekomiteen i Ho Chi Minh-byen, de to justis-, vitenskaps- og teknologidepartementene og Ho Chi Minh-byens laboratorieanalysesenter om å teste vannprøver på nytt.

Tidligere testet Nha Trang Pasteur Institute vannprøver tatt fra springen i prosesseringsområdet på Tram Anh kylling- og risrestaurant, og resultatene viste Escherichia coli og koliforme bakterier.

Brønnvannsprøver samlet fra vanntanker som brukes til oppvask av kjøkkenutstyr inneholdt Escherichia coli, koliforme bakterier og Pseudomonas aeruginosa.

I tillegg avdekket testresultatene av matprøver tatt på restauranten under lunsj 11. og 12. mars Salmonella, Bacillus cereus og Staphylococcus aureus-bakterier i kyllingretter, eggesaus, sylteagurker ...

Gjennom testresultatene ovenfor ba politiets etterforskningsbyrå om en verdivurdering for å samle inn dokumenter til bruk i etterforskningen.

Som rapportert av Tuoi Tre Online , tvang forgiftningshendelsen 368 personer til å oppsøke medisinske fasiliteter for undersøkelse og behandling, og Tram Anh kylling-risrestaurant ble suspendert for å betjene etterforskningen.

Kilde: https://tuoitre.vn/ngo-doc-com-ga-o-nha-trang-cap-nhieu-du-lieu-cho-cong-an-kiem-tra-camera-quan-20240324204941174.htm