I Vietnam øker andelen overvektige og fete barn, spesielt i byer, og utgjør en risiko for kroniske sykdommer relatert til ernæring. I Ca Mau viser undersøkelsesresultater at andelen overvektige og fete barn under 5 år var 5,4 % i 2018, anslått å nå 8,9 % i 2024, og andelen er i en oppadgående trend.

Årsakene til og patogenesen til fedme kan deles inn som følger:

Kosthold og ernæringsvaner: Energi lagret i kroppen er differansen mellom energiinntak og energiforbruk. Energibalansen er positiv når energiinntaket er høyere enn energiforbruket, og eventuell overflødig energi lagres som energilagrende fett, noe som fører til vektøkning.

Barn trenger et vitenskapelig forsvarlig og balansert kosthold som er tilpasset alderen deres.

Kosthold med høyt lipidinnhold eller høy kaloritetthet er sterkt assosiert med økt forekomst av fedme. Fet mat er ofte deilig, noe som fører til at folk overspiser uten å være klar over det. Ikke bare det å spise store mengder fett og kjøtt, men også overdreven mengde karbohydrater kan forårsake fedme. Hurtigmat, bearbeidet mat, motvillig inntak av frukt og grønnsaker, og vanen med å spise store måltider til middag og spise mens man ser på TV er kjennetegn ved overvektige og fete barn.

Mangel på fysisk aktivitet: Mindre arbeid, både manuelt og intellektuelt, kombinert med kostholdsfaktorer, vil føre til en økning i fedme, og en stillesittende livsstil spiller også en betydelig rolle i fedme.

Genetiske faktorer: Hvis begge foreldrene er overvektige, er det 80 % sjanse for at barna deres vil være overvektige. Hvis bare én av foreldrene er overvektig, er det 40 % sjanse for at barna deres vil være overvektige. Omvendt, hvis begge foreldrene har normal vekt, er det bare omtrent 7 % sjanse for at barna deres vil være overvektige.

Sosioøkonomiske faktorer: I utviklingsland er fedme ofte lav blant de fattige (matusikkerhet, tungt manuelt arbeid, begrenset transport), og fedme blir sett på som et kjennetegn på rikdom (å være velnært). I utviklede land, hvor matusikkerhet ikke lenger er like vanlig, er fedme høyere blant de fattige og mindre utdannede sammenlignet med overklassen.

Utilstrekkelig søvn regnes også som en av høyrisikofaktorene for overvektige og fete barn under 5 år. Årsaken er uklar, men noen forfattere antyder at en uregelmessig familielivsstil, fra søvn til spising, eller mangel på fysisk aktivitet, skaper lav hjernebølgeaktivitet under søvn. Dette kan også skyldes at kroppens fettforbrenningsaktivitet er maksimal om natten, og utilstrekkelig søvn reduserer fettforbrenningen generelt.

Mors diabetes under graviditet: Barn av kvinner med svangerskapsdiabetes ser ut til å bli overvektige senere i livet og har en høyere glukosetoleranse sammenlignet med barn av mødre uten diabetes.