De strandede fiskene lå på skrå i kurven, deres kobberfargede skjell glitret i ettermiddagssolen. Hver art hadde sitt eget unike utseende, en del av mitt hjemlands landskap, av dets uforutsigbare regn- og soltider. Noen av disse fiskene ble stuet med gurkemeie, andre grillet over åpen ild ved rismarkene, aromaen deres fylte bambuslundene, røyken blandet seg med barnas muntre prat. Selv om man prøvde å finne disse rettene i byen, kunne de aldri gjenvinne sin opprinnelige smak.
Etter å ha fanget fisken, var alle gjennomvåte, ansikter, hender og føtter dekket av gjørme. Men ingen hadde det travelt med å dra hjem. Hele jordet var som en enorm lekeplass, hvor de voksne hvilte ved den gresskledde bredden, mens barna jaget hverandre over de sprukne rismarkene, lot ettermiddagen sakte gå, lot solnedgangen male bambuslundene røde, spre seg over vannet og de små hodene duppet over.
Landskapet fra fortiden er nå forvandlet til terrasserte åkre for dyrking av avlinger. Dammene og innsjøene i landsbyen min tørker sjelden ut, og fisking har blitt et kjært minne, mimret om i historier. De gledelige årstidene på markene har blitt sjeldnere. Ingen sitter og venter på at vannet skal trekke seg tilbake lenger, ingen barn på landet jubler når de fanger en abbor dypt nede i den tykke gjørmen. Den rungende latteren på markene gjenstår nå bare i minnene til de som levde gjennom en tid med uskyld som har gått som en solstråle som glir gjennom fingrene deres.
Noen ganger, når jeg går forbi rismarkene, lengter jeg etter følelsen av å vasse gjennom gjørma, plaske rundt blant barnelatteren, sitte ved rismarkene og grille fisk, inhalere den rike aromaen av den forkullede fisken, med vann i munnen. Jeg lengter også etter følelsen av å løfte en kurv opp av en sølepytt, med bankende hjerte og lure på om det er en fisk i den. Disse enkle tingene kan bli uforglemmelige for livet.
Dagene med fiskfangst på landsbygda er en kilde til dyp nostalgi for meg, en del av barndommen min blant de enorme, grenseløse jordene, et forfriskende glimt inn i livet. Og hvis disse minnene en dag kommer tilbake, skulle jeg ønske jeg kunne være det bygdebarnet igjen, barbeint og gjørmete, løpende over de gylne jordene badet i sen ettermiddagssol, på vei hjem for å vise moren min den fortsatt varme, litt fiskete fangsten av fangsten min ...
Nhat Pham
Kilde: https://baolongan.vn/nho-thuo-tat-ca-dong-que-a200295.html






Kommentar (0)