Nasjonale retter som er ekstremt elsket av mange internasjonale turister

Vietnam, med sitt rike og varierte kjøkken , tiltrekker seg alltid internasjonale turister med sine unike retter. Fra deilige boller med pho, forfriskende vårruller, fyldig bun cha til sprøstekte vårruller og typisk banh mi, gir hver rett en unik og attraktiv smak.

Disse rettene er ikke bare lokale spesialiteter, men også kulturelle symboler, som hjelper besøkende å forstå mer om vietnamesisk liv og folk. La oss utforske disse «nasjonale» rettene for å føle rikdommen i vietnamesisk mat.

Nudelsuppe

Pho er en rett som mange internasjonale turister elsker når de kommer til Vietnam. Det finnes to hovedtyper Pho: storfe-pho og kylling-pho, med en rik, søt kraft fra stuede bein, duftende av urter som kanel og stjerneanis. Myke pho-nudler, fersk storfekjøtt eller kylling, kombinert med urter, sitron og chili, skaper en uforglemmelig smak. Pho nytes ofte til frokost, men kan også spises når som helst på dagen.

PIXABAY

Vårruller

Vårruller er et godt valg for et lett måltid i Vietnam, med hovedingredienser som reker, vermicelli, svinekjøtt og grønne grønnsaker. Denne retten kan være litt vanskelig for besøkende som ikke er vant til hvor seige rispapirrullene er på utsiden. Men når de kombineres med den søtsure sausen, blir rispapiret mykere og lettere å spise, noe som skaper en fantastisk smak. Vårruller er ikke bare forfriskende, men også rike, en interessant kulinarisk opplevelse for alle.

ENVATO

Bun cha

Bun cha er en typisk rett fra Hanoi , kjent for sin deilige og attraktive smak. Retten inneholder fersk vermicelli, grillet pølse, grillet svinekjøtt og søt og sur fiskesaus. Grillet pølse og svinekjøtt marineres nøye og grilles over trekull, noe som skaper en velduftende aroma. Når de spiser, kombinerer besøkende ofte vermicelli, grillet pølse og rå grønnsaker, dyppet i fiskesaus, for å oppleve den fantastiske blandingen av smaker. Bun cha nytes ofte til lunsj eller middag.

ENVATO

Stekte vårruller

Stekte vårruller, også kjent som vårruller, er en kjent rett på fester og høytider i Vietnam. Stekte vårruller fylles med kjøttdeig av svin, vermicelli, skogsopp, gulrøtter og krydder, rulles i rispapir og stekes. Denne retten dyppes ofte i søt og sur fiskesaus og serveres med rå grønnsaker. Sprø, velduftende og fyldige, stekte vårruller er en rett som internasjonale turister ikke kan gå glipp av når de kommer til Vietnam.

GRATISPIK

Brød

Vietnamesiske smørbrød er en hurtigmatfavoritt ikke bare for lokalbefolkningen, men også for internasjonale turister. Brødet har en sprø skorpe, er mykt inni og er fylt med forskjellige fyll som grillet kjøtt, paté, svinekjøttpølse, agurk, sylteagurk og urter. Hver region har en annen måte å tilberede smørbrød på, men alle beholder sin særegne smak. Vietnamesiske smørbrød er det perfekte valget til frokost, lunsj eller et hvilket som helst lett måltid i løpet av dagen.

PIXABAY

De «nasjonale» rettene i Vietnam er ikke bare lokale spesialiteter, men også kulturelle symboler som viser rikdommen og sofistikasjonen i vietnamesisk mat. Fra pho, vårruller, bun cha, nem ran til banh mi, gir hver rett unike og uforglemmelige kulinariske opplevelser til internasjonale besøkende. Å oppdage vietnamesisk mat er en interessant reise som hjelper besøkende å forstå mer om menneskene og kulturen her, samtidig som de bevarer minneverdige minner fra reisen.

Thanhnien.vn

Kilde: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-mon-an-quoc-dan-duoc-nhieu-du-khach-quoc-te-cuc-ky-yeu-thich-185240805145227717.htm