Suksessrike forretningskvinner

Midt i den moderne verden, hvor muligheter og utfordringer går hånd i hånd, er bildet av Hung Yen-kvinner fortsatt et bilde av styrke og kreativitet. Utover å ta vare på familiene sine, engasjerer de seg aktivt i økonomiske aktiviteter og frigjør hjemlandets iboende potensial. Med sine dyktige hender og urokkelige besluttsomhet bidrar Hung Yen-kvinner daglig til den kraftige transformasjonen av landlige områder.

Fru Nguyen Thi My, fra Tan Hung kommune, produserer longan pakket inn i lotus.

Reisen til rikdom fra longanforedlingsvirksomheten.

I Tan Hung kommune, et land som er nært knyttet til det kjente longan-merket, bor det en kvinne som i stillhet har viet mange år til å bevare og utvikle familiens tradisjonelle håndverk. Denne kvinnen er Nguyen Thi My, som har løftet longan-foredlingsindustrien utover tradisjonelle metoder og forvandlet den til en moderne og effektiv forretningsmodell i hjemlandet.

Historien hennes begynner i familiens 1,5 mål store longan-frukthage. Fra ung alder var fru My betatt av den søte aromaen av longanfrukt, den røykfylte duften av vedfyrte tørkeovner og de søvnløse nettene mens hun skrellet longan med moren. Kjærligheten til håndverket var inngrodd i henne, og som voksen fortsatte hun longan-foredlingsvirksomheten flittig, fra innkjøp og første bearbeiding til tørking og markedsføring av produktet.

I gjennomsnitt bearbeider hun 40 til 60 tonn fersk longan årlig, noe som gir 4 til 6 tonn tørket longan. My erkjente det enorme potensialet til dette tradisjonelle håndverket og etablerte Hong Nam Agricultural Production, Trade, and Service Cooperative i 2022. Som direktør er hun og ni andre medlemmer fast bestemt på å gå fra småskala, håndverksmessig produksjon til en mer organisert, moderne og storstilt kollektiv økonomisk modell.

Fru Nguyen Thi My, fra Tan Hung kommune, bruker moderne maskiner i produksjonen sin.

Fru My delte: Kooperativet har investert i å bygge et lukket verksted på nesten ^{200 m²} , og installert et moderne maskinsystem for tørking av longan med elektrisitet, en betydelig forbedring som fullstendig erstatter den tradisjonelle trekulltørkemetoden. Fersk longan velges nøye, vaskes med maskin, skrelles i et sterilt miljø og legges deretter i det elektriske tørkesystemet i en lukket prosess. Denne metoden bevarer ikke bare smaken og næringsstoffene til tørket longan, men sikrer også mattrygghet og hygiene.

I tillegg til å opprettholde tradisjonell longanproduksjon, har fru My også laget et produkt kalt «longan pakket inn i lotus», som kombinerer Hung Yens spesialitet med den forfriskende duften av lotus. For tiden, i løpet av longansesongen, bearbeider kooperativet hennes omtrent 500 kg fersk longan daglig, noe som gir 100 kg ferdig longan pakket inn i lotus. Produktet er populært i markedet og gir betydelig økonomisk verdi.

Fru Le Thi Hoa fra landsbyen Dien Bien sa: «Siden jeg begynte å jobbe i Hong Nam Cooperative har livet mitt vært stabilt. Arbeidet er grundig, men ikke for anstrengende, og miljøet er rent, noe som gir en gjennomsnittlig daglig inntekt på nesten 300 000 VND.»

Med sitt oppstartsprosjekt for å bygge et landbruksforedlingsanlegg knyttet til å øke verdien av Hung Yens longan-spesialitet, vant My en oppmuntringspris i konkurransen «Women's Creative Entrepreneurship and Green Transformation» i 2024, organisert av sentralkomiteen i Vietnams kvinneunion.

Fru Tran Thi Xuan fra Long Hung-kommunen med sin modell for å dyrke cantaloupemelon i drivhus.

De søte fruktene av en digital tankegang.

I dag er Hung Yen også et sted som sterkt bekrefter kvinnenes preg som tør å tenke, tør å handle og bli økonomiske mestere i hjemlandet. Blant dem skiller Tran Thi Xuan fra Tan Hoa-landsbyen i Long Hung kommune seg ut med sin høyteknologiske cantaloupe-dyrkingsmodell, som tjener hundrevis av dong per innhøsting. Det er ikke lenger tradisjonelle melonbed, her er hvert trinn automatisert, fra vanning og drenering til overvåking av vekstprosessen. Cantaloupe-meloner dyrkes i tre hager, der hver hage dekker mer enn 3000 ^m² , plantet i rotasjon for å sikre produksjon året rundt. Xuan sa: «Jeg ble involvert i cantaloupe-dyrking for ni år siden, da jeg først så en video som demonstrerte en høyteknologisk drivhusmodell på sosiale medier. Da jeg så den høye effektiviteten, forsket jeg videre, lærte fra mange kilder, besøkte vellykkede modeller mange steder og investerte dristig.»

Fru Tran Thi Xuan fra Long Hung kommune steller cantaloupemelonplantene sine.

Takket være dryppvanning og bruk av melonsorter som passer for hver sesong, høster hun omtrent 9 tonn frukt per avling per år, og selger den for 28 000–30 000 VND/kg. Etter fradrag for utgifter er fortjenesten per avling anslått til 600 millioner VND. Hun produserer ikke bare meloner, men deler også jevnlig sin kunnskap om melondyrking med mennesker i nød, spesielt unge gründere, noe som bidrar til inntektsgenerering og endrer tankegangen rundt landbruksproduksjon for lokalbefolkningen, spesielt den yngre generasjonen.

Kvinneentreprenørskapsbevegelsen i Hung Yen-provinsen har spredt seg sterkt de siste årene, noe som har skapt en klar endring i det økonomiske livet på landsbygda. Provinsen har for tiden hundrevis av kooperativmodeller, selskaper og produksjons- og forretningsvirksomheter eid av kvinner, inkludert 21 kooperativmodeller og 31 modeller av rene, høyteknologiske landbruksbedrifter. Vu Hong Luyen, nestleder i Vietnams fedrelandsfrontkomité i Hung Yen-provinsen og president i den provinsielle kvinneunionen, sa: «I dag er kvinner i Hung Yen ikke lenger begrenset til åkrene eller kjøkkenet. De eier nå kooperativer og bedrifter, og når ut til det internasjonale markedet med produkter av høy kvalitet.»

Vi er veldig stolte av at stadig flere kvinner dristig tenker nytt og anvender vitenskap, teknologi og digital teknologi i produksjonen. Provincial Women's Union vil fortsette å følge og støtte kvinner i å få kontakt med markeder, trene lederferdigheter og entreprenørskap, slik at de blir enda mer selvsikre.

Thanh Thuy

Kilde: https://baohungyen.vn/nhung-phu-nu-lam-kinh-te-gioi-3183464.html