Måltider av kjærlighet

Begge er dyktige og godhjertede kvinner, fru Truong Nguyen Anh Thu (bosatt på Tan An-avdelingen) og fru Tran Thi Thanh Thao (bosatt på An Binh-avdelingen), og lager regelmessig ris, vermicelli, brød og vegetariske rispapirruller for å gi til fattige pasienter og mennesker i nød.

Fru Anh Thu gir bort vegetarbrød foran butikken sin den 10. dagen i månemåneden hver måned.

Hver tiende dag i månekalenderen lager og gir fru Truong Nguyen Anh Thu, eier av motebutikken BabyLoo & Twin (79 Xo Viet Nghe Tinh street) bort vegetarretter rett foran butikken sin. Den 1. oktober i fjor (den tiende dagen i den åttende månemåneden) lagde og ga fru Thu bort 320 vegetariske smørbrød til folket. Fra tidlig morgen var hun og de ansatte i butikken travelt opptatt med å tilberede ingredienser: brød, pølse, svineskinn, agurk, urter, saus ... deretter lagde de deilige smørbrød for å gi til mange mennesker. Fra naboer til forbipasserende, fattige arbeidere, alle i nød fikk en porsjon.

Fru Nguyen Thu Hong, 62 år gammel, som jobber i skrapbransjen, betrodde seg: «Huset mitt ligger i nærheten. De siste gangene jeg så butikken som delte ut brød, var jeg forsinket, så det var ikke noe igjen. I dag kjøpte jeg tre brød til familien min. Brødet er deilig og hjelper meg også å spare penger på frokost. Tusen takk!»

Fru Anh Thu betrodde seg: «Jeg bidrar ofte med penger, ris og nødvendigheter til frivillighetsgruppers programmer, eller noen ganger når jeg har tid, gir jeg det direkte til vanskeligstilte husholdninger i avsidesliggende områder. I det siste har jeg lyst til å dele med folk ved å gi vegetariske måltider. Familien min og jeg er vegetarianere, så vi vet hvordan vi skal tilberede vegetariske retter som passer deres smak. Første gang lagde jeg 150 brød, men det var ikke nok. Så neste gang økte jeg det til over 200 porsjoner. Noen ganger bytter jeg til vegetariske riskaker for en annen smak. Vennene mine så det meningsfulle arbeidet, så noen av dem støttet meg og bidro med penger for å hjelpe meg med å gi disse måltidene til flere mennesker.»

* * *

Jeg fikk muligheten til å møte fru Tran Thi Thanh Thao under en medisinsk undersøkelse på Can Tho City Heart Hospital. Hun og hennes 10 år gamle datter hadde med seg esker med vegetarnudler som de skulle gi til pasientene som ventet på tur. Mange takket henne fordi de ikke hadde spist noe ennå, ettersom de hadde tatt blodprøver, og alle var glade for å få et måltid i tide fra fru Thao.

Fru Thao fortalte at familien hennes hadde en vegetarisk sandwichvogn som solgte om morgenen på Hoang Quoc Viet Street. Når lotteriselgere og skrapsamlere gikk forbi, pleide hun å gi dem en porsjon brød. En gang så en kunde henne gjøre dette og tilbød seg umiddelbart å hjelpe de trengende ved å kjøpe 75 vegetariske måltider hver måned og sende dem tilbake til fru Thao for å gi til de trengende. Fra den kundens bidrag bidro fru Thao og en annen venn med mer penger for å lage flere måltider som kunne gis til flere mennesker.

«Den 1., 14. og 15. i månemåneden gir jeg bort vegetariske måltider som brød, ris og vermicelli til pasienter og omsorgspersoner på City Cardiovascular Hospital eller Can Tho Central General Hospital. Det har gått nøyaktig ett år nå. Dette meningsfulle arbeidet støttes av hele familien. Mannens far hjelper meg med å transportere mat til sykehuset, og datteren min og jeg drar for å dele ut maten.»

* * *

Disse meningsfulle måltidene fortsetter å bli vedlikeholdt regelmessig av fru Thu og fru Thao hver måned, noe som bidrar til å sende en gest og et sjenerøst hjerte fra Can Tho-folket til lokalsamfunnet.

Artikkel og bilder: LE THU

Kilde: https://baocantho.com.vn/nhung-suat-an-nghia-tinh-a191945.html