Bønder bidrar til å realisere målet om «milliardavlingen».

Thai Nguyen-te er kjent over hele landet for sin aroma og smak, og er populært kjent som «den fineste teen». Gjennom årene har generasjoner av bønder i provinsen slitt under sol og regn for å bygge et sterkt merke for teen sin, slik at den har nådd markeder både innenlands og internasjonalt. Dette har bidratt til å realisere målet om å gjøre Thai Nguyen-te til en «milliardavling».

Bønder i Phu Luong-distriktet deler sine erfaringer med å produsere trygg te.

Når det gjelder te som kommer inn på det amerikanske markedet, er folk i Thai Nguyen stolte av at produktet deres har bestått en rekke tester med verdens mest moderne utstyr. Følgelig oppfyller Thai Nguyen-te europeiske MRL-standarder. Med denne «sertifiseringen» kan produktet komme inn på alle markeder på alle kontinenter.

Fru Nguyen Thi Nga, president i Thai Nguyen Tea Association: I mange år har Thai Nguyen-te diversifisert produktene sine, bearbeidet dem på en raffinert og sofistikert måte og oppnådd høy kvalitet. Spesielt har mange produkter vunnet høye priser i internasjonale tekonkurranser.

For over hundre år siden reiste Vu Van Hiet fra Hung Yen-provinsen til Tan Cuong (Thai Nguyen) med lokale bønder for å gjenerobre åser og dyrke te. Teen, med sin ene knopp og to blader, ble nøye bearbeidet, og når den ble tilsatt kokende vann, utvidet den seg og lignet en flokk traner som fløy mot et velsignet land. I 1935, på Hanoi -messen, vant Vu Van Hiets produkt «Tranevingete», laget av folket i Thai Nguyen, førstepremien.

Denne typen produkt forble populær frem til tidlig på 1990-tallet. Den gang, under markedsøkonomien, sto tedyrkerne i regionen fritt til å innovere og skapte mange forskjellige produkter, som te med unge knopper, te med møre knopper og te med møre knopper... Siden den gang har teproduktet med 1 knopp og 2 blader vært som en flokk traner som sprer vingene og flyr til et eventyrland.

På grunn av sin unikt duftende, deilige og næringsrike smak, samt sine sykdomsforebyggende egenskaper, har te vært en integrert del av menneskelivet siden antikken. Thai Nguyen-te gjennomgikk imidlertid virkelig en forvandling og ble en viktig økonomisk avling, en milepæl satt i september 2017. Dette ble oppnådd da Intellectual Property Office (Ministeriet for vitenskap og teknologi) innvilget et registreringsbevis for geografisk indikasjon for "Tan Cuong".

For tiden har provinsen over 22 000 hektar med teplantasjer, hvorav over 21 000 hektar er i produksjon, med et stabilt utbytte på over 127 kvintaler/hektar, noe som produserer 270 000 tonn ferske teblader per år, tilsvarende 54 000 tonn tørkede teblader.

I provinsen er det 193 teprodukter sertifisert for å oppfylle OCOP-standarder fra 3 til 5 stjerner, inkludert 2 produkter som oppnådde OCOP 5 stjerner. Verdien av teproduktene når 13,8 billioner VND per år.

Dr. Nguyen Huu Tai, styreleder i Vietnam Tea Association, sa følgende med oss: I tillegg til de «fire store, berømte teene» fra Thai Nguyen, som er Tan Cuong (Thai Nguyen City), La Bang (Dai Tu), Minh Lap (Dong Hy) og Tuc Tranh (Phu Luong), har te fra andre områder i provinsen også høy kvalitet.

En av de banebrytende teproduserende enhetene i Thai Nguyen-provinsen på veien mot global økonomisk integrasjon er Tan Huong Tea Cooperative i Phuc Xuan kommune (Thai Nguyen City). Siden slutten av 2011 har kooperativets teprodukter blitt sertifisert av Solidaridad og Unilever som oppfyllende den internasjonale UTZ Certified-standarden (sporbar produksjon).

UTZ Certified har gjort Tan Huong-te til det første vietnamesiske teproduktet som oppfyller alle kravene til integrering og sirkulasjon i det internasjonale markedet.

Produktkvalitet er roten til et sterkt merke. Dette er drivkraften som motiverer tebønder til å prioritere å produsere produkter av høy kvalitet.

Verdien av teprodukter i Thai Nguyen-provinsen når for tiden 13,8 billioner VND per år.

Fru Nguyen Thi Hien, styreleder i Ha Thai Tea Company i Ha Thuong kommune (Dai Tu-distriktet), sa: I 2016 ble selskapets produkt av unge teblader tildelt en sølvpris av American and Canadian Tea Association. Selskapet investerer for tiden tungt i smaksatt te, svart te, oolong-te, matcha og noen nye produkter som: eterisk teolje, teekstrakt, dusjsåpe og tebaserte hygieneløsninger.

Angående historien om at teproduktet hennes vant en internasjonal pris, sa Nguyen Thi Ly, direktør for Tan Cuong Hoang Binh Tea Joint Stock Company (Thai Nguyen City): «I 2017 oppfordret industri- og handelsdepartementet meg til å delta i den nordamerikanske internasjonale spesialitetstekonkurransen. Jeg var for opptatt på den tiden, så jeg sendte bare tilfeldig inn mitt «Dinh Vuong Pham»-teprodukt og ga det ikke mye oppmerksomhet. Men noen dager senere fikk jeg gode nyheter: selskapets teprodukt ble tildelt spesialprisen.»

Historien om Nguyen Thi Ly minner meg om at det er kvinner som er direkte involvert i å bygge merkevaren og øke verdien av te. Bevis på dette er de fire kvinnene fra te-dyrkingsregionen som er hedret av Vietnam Farmers' Association som fremragende bønder over hele landet: Dao Thanh Hao, direktør for Hao Dat Tea Cooperative i Tan Cuong kommune (Thai Nguyen City), har gjort Tan Cuong-te til en verdifull gave for mange mennesker over hele verden. Tran Thi Tuyet, direktør for Tuyet Huong Cooperative i Hoa Trung kommune (Dong Hy), er stolt av at produktet hennes ble valgt ut av organiseringskomiteen for APEC Vietnam-konferansen i Da Nang i 2017 som en gave til statsoverhoder og representanter fra 21 medlemsøkonomier. Nguyen Thi Hai, direktør for La Bang Tea Cooperative (Dai Tu), implementerer en miljøvennlig produksjonsprosess, der produktet hennes kjøpes av kunder til en pris på 60 millioner VND/kg. Fru Vu Thi Thanh Hao, styreleder i Thinh An tekooperativ i Song Cau by (Dong Hy-distriktet), er stolt av sine seks produktlinjer som har oppnådd OCOP-sertifisering med rangeringer fra 3 til 4 stjerner.

Hver person har sin egen tilnærming, men de deler alle målet om å bygge et sterkt merke for Thai Nguyen-te. Dette vil til slutt øke den økonomiske verdien av teavlingen. De er pionerbøndene i «Teens land, stålets land», som daglig realiserer visjonen om at te skal bli en milliardavling for provinsen.

Kilde: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202506/nong-dan-gop-suc-hien-thuc-hoa-muc-tieu-cay-ty-do-02420ee/