«Store aktører» i distribusjonssystemet øker eksporten av OCOP-produkter.

Målet med store distribusjonssystemer er å bygge en bærekraftig verdikjede, fremme innenlandsk forbruk av OCOP-produkter og skape et grunnlag for at disse produktene skal nå et bredere marked.

Forpliktelse til langsiktig samarbeid med innenlandske produsenter.

Innenfor rammen av det nasjonale handelsfremmende programmet 2024 arrangerte Industri- og handelsdepartementet 1. november 2024 et seminar med tittelen «Koble til og fremme forbruket av OCOP-produkter til moderne distribusjonssystemer i utlandet».

På seminaret fikk interessenter, kooperativer og bedrifter muligheten til å høre mange meninger fra nasjonale og internasjonale distribusjonsselskaper.

Herr Nguyen Trong Tuan – direktør for eiendom og format hos WinMart/WinMart+/WiN supermarked- og butikksystem (Wincommerce) – understreket: « Vi har alltid som mål å støtte vietnamesiske produkter og prioritere utviklingen av innenlandske virksomheter. Som en stor distributør er vi alltid klare til å samarbeide med lokaliteter, produksjonsbedrifter, kooperativer og bønder for å utvikle vareforsyningen til det moderne WinMart/WinMart+/WiN-detaljhandelssystemet over hele landet på en bærekraftig måte, og best mulig betjene behovene til innenlandske forbrukere og internasjonale turister som besøker Vietnam .»

Herr Nguyen Trong Tuan – direktør for eiendom og format hos WinMart/WinMart+/WiN (Wincommerce) supermarked- og butikksystem, taler på seminaret. Foto: Phuong Cuc

Angående OCOP-markedet (One Commune One Product) bemerket Tuan: « Dette er en produktgruppe med sterkt utviklingspotensial. Med unike ingredienser, tradisjonelle produksjonsprosesser og kulturelle historier fra hver region, tiltrekker OCOP-produkter seg lett forbrukere. Takket være overholdelse av produksjonsstandarder, strenge kvalitetskontrollprosesser og statlige støttepolitikker som merkevarebygging, emballasjeutvikling og merking, har mange OCOP-produkter pålitelig kvalitet og kan konkurrere ikke bare innenlands, men også internasjonalt .»

I forbindelse med integrering bidrar det ikke bare til å selge varer å bringe OCOP-produkter inn i detaljhandelens distribusjonssystemer, men det promoterer også effektivt lokale spesialiteter til forbrukerne. Detaljhandelssystemer er ikke bare steder for handel, men også steder å promotere OCOP-produkter mer effektivt. Dette hjelper ikke bare kundene med å bedre forstå produktenes kvalitet og opprinnelse, men skaper også sterk tillit til lokale merkevarer.

Ifølge Tuan har imidlertid OCOP-produkter fortsatt problemer med å få tilgang til store distribusjonssystemer. En av de største hindringene er den lille produksjonsskalaen, noe som fører til ustabilt tilbud og vanskeligheter med å møte markedets etterspørsel, spesielt i høysesongene. I tillegg er det fortsatt en betydelig utfordring for mange OCOP-leverandører å oppfylle de strenge kravene til juridiske dokumenter, kvalitetsstandarder og distribusjonsprosesser i moderne detaljhandelssystemer.

Til tross for potensialet sitt, mangler de fleste OCOP-produkter fortsatt betydelig merkevareinnflytelse sammenlignet med lignende produkter i markedet, noe som er en stor utfordring i hvordan man skal få OCOP-produkter til å skille seg ut og nå en stor kundebase.

Videre representerer transport av varer også en betydelig utfordring, ettersom OCOP-produkter hovedsakelig kommer fra landlige og fjellrike områder, noe som krever stabil koordinering for å sikre at produktene når forbrukerne raskt og konsekvent.

I forbindelse med denne diskusjonen påpekte Nguyen Duc Toan, kommersiell direktør for MM MegaMarket-distribusjonssystemet, også noen utfordringer som vietnamesiske OCOP-produkter må være oppmerksomme på.

Herr Nguyen Duc Toan – kommersiell direktør for distribusjonssystemet MM MegaMarket. Foto av Phuong Cuc.

For det første har utenlandske distribusjonssystemer forskjellige standarder og forskrifter, noe som skaper en innledende barriere for innenlandske produsenter, spesielt når det gjelder eksportvolumet fra forskjellige land, som avgjør om et produkt kan eksporteres eller ikke.

For det andre, når det gjelder produktkvalitet, krever utenlandske markeder jevn kvalitet fra start til slutt, med streng kontroll over nivåer av plantevernmiddelrester og produktsammensetning. Videre gjør det vanskelig å planlegge produksjonen for hele året hvis man ikke finner passende eksportpartnere, noe som igjen påvirker produksjonen.

Ifølge Toan er kapasiteten til OCOP-enhetene (One Commune One Product) fortsatt ganske svak, spesielt når det gjelder å møte kravene til krevende internasjonale markeder som EU og USA, som er svært vanskelige og krever svært klare prosedyrer og inspeksjoner.

For det tredje , når Vietnam eksporterer til internasjonale markeder, møter landet hard konkurranse, spesielt fra kinesiske produkter med attraktiv design, emballasje og stil. I så måte er Vietnam ennå ikke virkelig dyktig eller fleksibel.

Basert på punktene ovenfor bemerket den kommersielle direktøren for MM MegaMarket-distribusjonssystemet at OCOP-bedrifter og kooperativer bør innovere innen emballasje og forstå kulturen og forbrukertrendene i eksportområdene. For eksempel er det i det sørkoreanske markedet – et fremvoksende marked – et spesielt fokus på landbruksprodukter. Noen land som EU og USA legger spesiell vekt på kvaliteten på resirkulert emballasje og har streng kvalitetskontroll...

Arbeid for å markedsføre OCOP-produkter for å nå et bredere marked.

WinMart/WinMart+/WiN supermarked- og butiksystemet har alltid forsøkt å støtte OCOP-produsenter, i forståelse av vanskelighetene produsenter, kooperativer og bedrifter som selger OCOP-produkter står overfor.

En effektiv form for støtte er å prioritere visning av OCOP-produkter på fremtredende steder i supermarkeder – fra hovedhyllene til viktige markedsføringsområder. Dette bidrar til at OCOP-produkter tiltrekker seg kundenes oppmerksomhet, spesielt under store markedsføringskampanjer.

Store distribusjonssystemer er alltid åpne, noe som skaper gunstige forhold for at OCOP-produkter skal nå et bredere marked. Foto: Phuong Cuc

Videre lar systemet OCOP-leverandører velge fleksible leveringsmetoder, fra levering til WinCommerces transittlagre til direkte levering til individuelle supermarkeder og butikker, noe som optimaliserer distribusjonsprosessen. Dette sikrer en smidig og effektiv distribusjonsprosess.

For at OCOP-produkter skal komme inn i distribusjonssystemet og opprettholde bærekraftig utvikling, håper imidlertid representanter for WinMart/WinMart+/WiN supermarked- og butiksystemet at leverandørene kan sikre stabil produktkvalitet og kontinuerlig forbedre seg for å møte markedets etterspørsel.

For det første må produktene sikre høy kvalitet, et godt omdømme og åpenhet om opprinnelsen; spesielt bør produktetiketten eller emballasjen tydelig vise informasjon om produktets geografiske plassering/provins/opprinnelsessted.

For det andre må juridiske dokumenter, produktregistreringer og standarder for mattrygghet og hygiene også overholdes strengt. Dette er en forutsetning for at produkter skal kunne vises i moderne supermarkedsystemer, noe som sikrer samsvar med lover og sikkerhetsstandarder.

Når det gjelder samarbeidsopplevelser, har tidligere OCOP-produkter av høy kvalitet som har blitt solgt med suksess hos WinMart/WinMart+/WiN, inkludert Tam Duc klebrig rispasta og Hoang Giang mungbønnekaker. Disse produktene har ikke bare etablert sitt merke gjennom kvalitet, men også gjennom historien om opprinnelsen og den lokale kulturen. Suksessen til denne produktgruppen ligger ikke bare i den overlegne kvaliteten, men også i det nære samarbeidet mellom leverandøren og detaljhandelssystemet.

« WinCommerces overordnede mål er å bygge en bærekraftig verdikjede, ikke bare ved å fremme innenlandsk forbruk av OCOP-produkter, men også ved å skape et grunnlag for at vietnamesiske OCOP-produkter skal nå internasjonale markeder. Vi er forpliktet til å fortsette å støtte OCOP-produsenter, kontinuerlig forbedre produktkvaliteten og produksjonsprosessene, og hjelpe vietnamesiske OCOP-produkter med å hevde sin posisjon. Samtidig vil vi fortsette å skape optimale forhold for å bringe varer inn i detaljhandelssystemet, bruke produktvisning og markedsføring gjennom kampanjeprogrammer », bekreftet Tuan.

Den kommersielle direktøren for MM MegaMarket-distribusjonssystemet var enig i Tuans mål og understreket også at: « Vi er forpliktet til at hvis OCOP-produkter oppfyller kvalitetsstandardene til lokale eller statlige forvaltningsorganer og overholder kundestandarder, vil vi vise dem frem og støtte deres tilgang til potensielle kunder. Det er et av bedriftenes ansvar overfor vietnamesiske produkter .»

Kilde: https://congthuong.vn/ong-lon-he-thong-phan-phoi-thuc-day-san-pham-ocop-xuat-ngoai-356232.html