Paramaribo – et hjørne av Sør-Amerika

Denne lille byen i det nordøstlige Sør-Amerika har litt over 240 000 innbyggere, men den utgjør mer enn halvparten av befolkningen i Surinam.

Likevel kan Paramaribo skryte av en rekke historiske steder og naturattraksjoner som kan konkurrere med andre større byer i Sør-Amerika.

Presidentpalasset i Surinam og palmehagen.

Gammel by

Det første reisemålet i Surinam som besøkende bør besøke er gamlebyen i sentrum. Dette området har blitt anerkjent som et UNESCOs verdensarvsted siden 2002 for sine uvurderlige arkitektoniske og historiske skatter. Besøkende her føler seg som om de har reist tilbake i tid til 1800-tallets Europa.

Dette nabolaget ble bygget for nederlandske embetsmenn og offiserer som styrte kolonien Surinam. Arkitektene overførte imidlertid ikke bare europeisk arkitektur til Sør-Amerika, men forsøkte i stedet å harmonisk kombinere særegne nederlandske arkitektoniske trekk med lokale teknikker, og skapte en gammel by med sjarmerende, sjarmerende trehus.

Videre brakte de også mange treslag fra andre nederlandske kolonier, som for eksempel fikentreet fra Sri Lanka, for å plante det her. De gamle trærne som kaster skygger over den stille gaten skaper et utrolig fredelig og sjarmerende landskap.

Paramaribo var Surinams eneste «port» til havet. Franskmenn, briter og nederlendere kjempet om denne kolonien, hovedsakelig på grunn av Paramaribos maritime verdi. Derfor er det ingen overraskelse at Zeelandia-festningen i Paramaribo er blant de mest berømte festningene i Sør-Amerika.

I dag er det bare mursteinsvollene og noen kanoner som gjenstår, men mange gjenstander og historiske dokumenter er samlet og utstilt på Fortmuseet. Besøkende har muligheten til å lære om historien om slagene med pirater på Paramaribo-kysten, eller om ofringene til demokratiske revolusjonære som ble fengslet og henrettet på Zeelandia Fort.

Rundt Uavhengighetsplassen i hjertet av Paramaribo ligger viktige regjeringsbygninger , hvorav den mest berømte er det surinamske presidentpalasset, med sin praktfulle vesteuropeiske palassarkitektur fra 1700-tallet. Bak palasset ligger den kongelige palmehagen, hvor mange besøkende kommer for å unnslippe sommervarmen og leke med kapusinerapene.

Folket i Surinam er så lidenskapelig opptatt av fuglehold at de anser det som en kulturell identitet. Hver søndag tar fugleeiere med seg sine elskede fugler til palmelundene for å holde en «konsert».

Nyt livet

Surinam er lite både i størrelse og befolkning, men det er på ingen måte «fattig» når det gjelder materiell rikdom eller kultur. Bare se på kjøkkenet . I Paramaribo kan besøkende enkelt finne kinesiske, indiske og indonesiske restauranter side om side. Hver rett er en blanding av ingredienser og matlagingsmetoder fra ulike kulinariske tradisjoner.

For eksempel lages pomtajer, opprinnelig laget av poteter av nederlenderne, med taro og strimlet kylling i Surinam. Eller moksi alesi, en blandet risrett, er i hovedsak en "modifisert" versjon av den berømte nasi goreng fra Sørøst-Asia, bestående av ris kokt med kokosmelk, svarte bønner, tørkede reker og svinekjøtt – enkelt, men uimotståelig deilig.

De travleste spisestedene og restaurantene i Paramaribo er konsentrert langs Surinam-elven i et område som heter Waterkant. Dette er sentrum for byens pulserende natteliv. Hver ettermiddag våkner Waterkant til liv. Barn leker, og voksne prater over en øl.

Besøkende bør tilbringe en ettermiddag på Waterkant med en halvliter djogo (et populært lokalt øl) med litt saltet torsk, og se Goslar-skipsvraket stige opp fra elven.

Da andre verdenskrig brøt ut i 1939, la det tyske skipet Goslar til kai i Surinam for å søke ly. Tyskland invaderte Nederland 10. mai 1945. De nederlandske kolonimyndighetene i Surinam bestemte seg for å fengsle mannskapet på Goslar og deretter senke skipet. I dag er skipsvraket et slående trekk ved landskapet langs Surinamelven.

Turister som leter etter suvenirer bør besøke Centrale Markt øst for Waterkant. Bodene der selger alt fra lokale råvarer til importerte varer.

Markedet har også mange gode restauranter med rimelige priser. Mange mannlige turister besøker Centrale Markt for å kjøpe flasker med 90 % rom fra Mariënburg som suvenirer – en av de sterkeste rommene i verden. Kvinnelige turister besøker derimot ofte Maagdenstraat-distriktet, hjem til mange århundregamle smykkebutikker. Forfedrene til disse gullsmedene migrerte hit fra Indonesia, og deres etterkommere fortsetter å bevare familiens tradisjonelle håndverk.

Besøkende som elsker å utforske har mange alternativer når de besøker Paramaribo. Dagsturer inkluderer Galibi-stranden – kjent for sine hekkeplasser for havlærskilpadder; naturferiestedet Bigi Pan, som kombinerer turisme med bevaring av risdyrking; og mest kjent, regnskogsturen i Surinam. Omtrent tre fjerdedeler av Surinams areal er dekket av regnskog.

Besøkende kan trenge flere uker for å utforske alle de naturskjønne stedene og naturreservatene i skogen. Dette inkluderer ikke landsbyene, hvor besøkende har muligheten til å oppdage og samhandle med stammer som bor i noen av de mest avsidesliggende områdene i verden.

[annonse_2]
Kilde: https://hanoimoi.vn/paramaribo-mot-goc-nam-my-697307.html