Paramaribo – et hjørne av Sør-Amerika

Denne lille byen i det nordøstlige Sør-Amerika har litt over 240 000 innbyggere, men står for mer enn halvparten av befolkningen i landet Surinam.

Paramaribo kan imidlertid skryte av mange historiske steder og naturattraksjoner som ikke er mindre imponerende enn andre større byer i Sør-Amerika.

Det surinamske presidentpalasset og Areca-hagen.

Gammel by

Det første stedet å besøke i Surinam er gamlebyen i sentrum. Dette området har blitt anerkjent av UNESCO som et verdensarvsted siden 2002 på grunn av sine uvurderlige arkitektoniske og historiske skatter. Besøkende her føler at de har reist tilbake i tid til 1800-tallets Europa.

Dette nabolaget ble bygget for nederlandske embetsmenn og offiserer som styrte kolonien Surinam. Arkitektene kopierte imidlertid ikke den europeiske arkitekturen til Sør-Amerika, men prøvde i stedet å harmonisk kombinere den typiske nederlandske arkitekturen med lokale teknikker, og skapte dermed et gammelt nabolag med eldgamle, poetiske trehus.

Ikke bare det, de tok også med seg mange treslag fra andre nederlandske kolonier, som for eksempel det srilankiske banyantreet, for å plante det her. De gamle trærne kaster skygger på den øde gaten og skaper et enkelt, men utrolig sjarmerende landskap.

Paramaribo er Surinams eneste «port» til havet. Franskmennene, britene og nederlenderne kjempet om dette koloniale territoriet, hovedsakelig på grunn av Paramaribos maritime verdi. Det er ikke rart at Paramaribos Fort Zeelandia er blant de mest berømte fortene i Sør-Amerika.

I dag gjenstår bare murveggen og noen få kanoner, men mange antikviteter og historiske dokumenter er samlet og utstilt på Fort Museum. Besøkende har muligheten til å lære om historien til slagene med pirater på Paramaribo-kysten, eller om ofringene til demokratiske revolusjonære som ble fengslet og henrettet på Fort Zeelandia.

Rundt Uavhengighetsplassen i sentrum av Paramaribo ligger viktige regjeringsbygninger , hvorav den mest berømte er det surinamske presidentpalasset, med sin praktfulle vesteuropeiske palassarkitektur fra 1700-tallet. Bak palasset ligger den kongelige Areca-palmehagen, hvor mange turister stopper innom for å unnslippe sommervarmen og leke med kapusinerapene.

Surinamere elsker fuglehold så mye at de anser det som en del av kulturen sin. Hver søndag tar fugleeiere med seg kjæledyrfuglene sine til arecahagene for å holde «konserter».

Nyt livet

Surinam er lite i størrelse og befolkning, men er ikke «fattig» materielt eller kulturelt. Ta en titt på kjøkkenet deres. I Paramaribo kan besøkende enkelt finne kinesiske, indiske og indonesiske restauranter ... ved siden av hverandre. Hver av rettene deres er en blanding av mange ingredienser og matlagingsmetoder fra forskjellige kjøkken.

For eksempel ble pomtajer, opprinnelig laget av poteter av nederlenderne, laget av taro og strimlet kylling i Surinam. Eller den blandede risretten moksi alesi er faktisk en «modifisert» versjon av den berømte nasi goreng i Sørøst-Asia, bestående av ris kokt med kokosmelk, svarte bønner, tørkede reker og svinekjøtt, som ser så enkel, men likevel så deilig ut.

Paramaribos mest populære spisesteder og restauranter ligger langs bredden av Surinam-elven i et område som heter Waterkant. Dette er hjertet av byens travle natteliv. Hver kveld våkner Waterkant til liv. Barn leker, og voksne sitter og prater over en øl.

Besøkende bør tilbringe en ettermiddag i Waterkant, nippe til en halvliter djogo (det berømte lokale ølet) og litt saltet torsk, og beundre Goslar-skipsvraket som flyter midt i elven.

Da andre verdenskrig brøt ut i 1939, anløp det tyske skipet Goslar Surinam for å søke tilflukt. Tyskland invaderte Nederland 10. mai 1945. Den nederlandske kolonistyret i Surinam bestemte seg for å arrestere mannskapet på Goslar og senket deretter skipet. I dag er vraket et høydepunkt i landskapet langs Surinam-elven.

Besøkende som leter etter suvenirer bør besøke Centrale Markt-markedet på østsiden av Waterkant. Bodene her selger alt fra lokale råvarer til importerte varer.

Det finnes også mange deilige og rimelige spisesteder på markedet. Mange mannlige besøkende til Centrale Markt kjøper ofte flasker med 90 % Mariënburg-rom, en av de sterkeste rommene i verden, som suvenirer. Kvinnelige besøkende besøker ofte Maagdenstraat, hvor mange smykkebutikker er hundrevis av år gamle. Gullsmedenes forfedre migrerte hit fra Indonesia, og deres etterkommere opprettholder fortsatt familiebedriften.

Eventyrlystne har mange alternativer når de besøker Paramaribo. Dagsturer inkluderer Galibi-stranden, kjent for sine havlærskilpadder som legger eggene sine; Bigi Pan Nature Resort, som kombinerer turisme med bevaring av riskultur; og, mest kjent, den surinamske jungelturen. Omtrent tre fjerdedeler av Surinams landareal er dekket av regnskog.

Det kan ta uker å besøke alle naturreservatene og landskapene i jungelen, for ikke å nevne landsbyene hvor du kan utforske og samhandle med noen av verdens mest avsidesliggende stammer.

[annonse_2]
Kilde: https://hanoimoi.vn/paramaribo-mot-goc-nam-my-697307.html