Fremme verdien av stedegne søtpoteter for å tilpasse seg klimaendringer

Bevaring og utvikling av stedegne planteressurser fokuseres på mange steder for å bevare tradisjonell landbrukskunnskap, samtidig som det skapes spesialprodukter med høy økonomisk verdi. Søtpoteter er et av de prioriterte forskningstemaene, spesielt i sammenheng med klimaendringer, som krever plantesorter med god motstandskraft og stabil produktivitet.

Søtpotetsorter i Vietnam er rike på knollfarge, vekstevne og næringskvalitet, men de fleste av dem har ikke blitt utnyttet riktig. Langvarig dyrking uten seleksjon har ført til at mange verdifulle genetiske ressurser har degenerert, noe som fører til lav produktivitet og ujevn kvalitet.

Stilt overfor denne realiteten godkjente Vitenskaps- og teknologidepartementet i 2020 oppgaven med å «vurdere det genetiske potensialet og utvikle genetiske ressurser for søtpoteter i Vietnam» (kode NVQG-2020/DT.17), og ga Plant Resources Center ansvaret for implementeringen.

Søtpotetsort fra Bac Giang .

Restaurering av 5 lovende genetiske ressurser

I løpet av de fem årene med implementering samlet, beskrev og bygde forskerteamet en genetisk database med 300 søtpotetsorter fra mange økologiske regioner over hele landet. Prøvene ble gruppert etter avling, kvalitet, toleranse for saltinnhold, tørke, vannlogging og motstand mot skadedyr og sykdommer, noe som ga et vitenskapelig grunnlag for bevaring og utnyttelse i fremtiden.

Evalueringsrapporten om potensialet i tilskuddene viser at mange genetiske ressurser er fremragende når det gjelder knollkvalitet, høyt næringsinnhold og god tilpasning til ugunstige forhold. Dette er viktige faktorer i sammenheng med et stadig mer ustabilt klima og økende etterspørsel etter kvalitetslandbruksprodukter i markedet.

Fra 500 evaluerte søtpotetsorter valgte forskerteamet ut 5 genetiske ressurser for søtpoteter med høy avling, god kvalitet og enestående tilpasningsevne. Disse sortene ble restaurert, formert og introdusert i produksjon, og samtidig ble et komplett sett med tekniske prosesser, inkludert restaurering, formering og kommersiell knollproduksjon, fullført.

Prosjektet har bygget tre pilotmodeller, hver modell 5 hektar/genkilde i Quang Ngai, Bac Giang og Thanh Hoa. Resultatene viser at knollutbyttet økte med over 17 % sammenlignet med den ikke-regenererende sorten, produktkvaliteten er konsistent og egnet for innenlandsk forbruk. Nye tekniske prosesser bidrar også til å redusere produksjonskostnader og øke den økonomiske verdien for bøndene.

Åpne retninger for utvikling av urfolks landbruk

I områder som bruker de nye variantene, nådde gjennomsnittsavlingen 17–22 tonn/ha, betydelig høyere enn det tidligere nivået på 10–13 tonn/ha. Bruken av nye varianter og forbedrede dyrkingsprosesser hjelper folk med å øke inntekten sin, samtidig som det skapes et grunnlag for utvikling av konsentrerte områder for råvareproduksjon.

Prosjektet organiserte også tre opplæringskurs som overførte teknikker til bønder og landbruksrådgivere, og bidro til å forbedre produksjonsnivåene og fremme bruken av avanserte jordbruksteknikker. De bevarte og utnyttede genetiske ressursene har ikke bare økonomisk verdi, men bidrar også til å bevare tradisjonell jordbruksidentitet, folkekunnskap og biologisk mangfold.

Naturlige søtpoteter har store fordeler innen økologisk tilpasningsevne, er egnet for samdyrking, vekstskifte, og er egnet for VAC- og agroforestry-modeller. De restaurerte variantene har god knollkvalitet, er egnet for matforedling, ernæring og OCOP-produkter, noe som åpner for retningen for grønn landbruksutvikling, reduserer avhengigheten av kjemikalier og tilpasser seg klimaendringer.

Prosjektet bidrar også til å danne en kjede som knytter sammen bønder, forskere, ledere og bedrifter, og skaper forutsetninger for å utvikle kommersiell søtpotetproduksjon og gradvis øke produktverdien i hjemme- og eksportmarkedene.

Med de oppnådde resultatene blir de genetiske ressursene til vietnamesiske søtpoteter gradvis bevart og fremmet i riktig retning. Dette er ikke bare et viktig vitenskapelig grunnlag for avl, men legger også grunnlaget for å bygge høykvalitets søtpotetproduksjonsområder, noe som bidrar til transformasjon av avlingsstrukturen, øker inntektene og fremmer bærekraftig landbruksutvikling på mange steder.

Senter for vitenskaps- og teknologikommunikasjon

Kilde: https://mst.gov.vn/phat-huy-gia-tri-khoai-lang-ban-dia-thich-ung-voi-bien-doi-khi-hau-197251120005303398.htm