Phu Tho utvider modellen for rent landbruk.

VietGAHP-sertifiserte kyllinggårder opererer nesten i et lukket system, og lilla teknopper har beveget seg utover dyrking i åssider for å komme inn på eksportmarkedet ... Rent landbruk i Phu Tho manifesteres i konkrete modeller, organisert systematisk, strengt kontrollert og gir tydelig økonomisk verdi. Der produserer ikke bare bøndene, de deltar i verdikjeden; produktene de lager er ikke bare for salg, men etablerer gradvis sitt merke og hevder sin posisjon i markedet.

Arbeidere ved UT Tea Investment and Development Co., Ltd. bearbeider lilla teknopper.

Mange modeller har vist seg effektive.

I slutten av april fikk vi muligheten til å besøke Thanh Ba og beundre de endeløse åsene med lilla teknopper. Få ville ha forestilt seg at denne tesorten, som en gang var på randen av utryddelse, skulle bli så kraftig gjenopplivet gjennom innovative prosesser, markedsstrategier og utvikling.

Le Thi Hong Phuong, direktør for UT Tea Investment and Development Co., Ltd., delte sine tanker om dette valget og sa: «Lilla knoppte har mange aktive ingredienser som andre tetyper ikke har, så selskapet ønsker å skape et særegent produkt av Phu Tho . Ikke bare gjenopprettes tevarianten, men selskapet investerer også i råvareområder, veileder økologisk landbrukspraksis og garanterer kjøp av produkter fra bønder. Som et resultat har verdien av teen økt, og dyrkerne er ikke lenger helt avhengige av det spontane markedet.»

På hver teplantasje standardiseres produksjonsprosessene. Bøndene produserer ikke lenger basert på individuell erfaring, men blir et ledd i en produksjonskjede med stabil produksjon. Når produktet oppnår OCOP 5-stjerners sertifisering og gradvis får tilgang til det internasjonale markedet, blir verdien av teplantasjen også "revurdert". Arbeidernes inntekter er stabile på 7–8 millioner VND/måned.

Foruten te viser også mange andre rene landbruksmodeller klar effektivitet. Et godt eksempel er Đoan Hùng-prosjektet for produksjon av pomelo, som involverer 136 husholdninger på 100 hektar og genererer en årlig produksjon på omtrent 30 milliarder VND. Modellen med å produsere trygge grønnsaker i henhold til VietGAP-standarder gir også positive resultater, med 15–20 % høyere salgspriser og en fortjeneste på nesten 140 millioner VND/hektar/sesong.

Innen husdyrhold har modellen med kyllingoppdrett i henhold til VietGAHP-standarder på en skala med 150 000 fugler fullstendig endret tradisjonelle metoder, noe som bidrar til å forbedre overlevelsesrater og økonomisk effektivitet. Melkeproduksjonsmodellen i en sammenkoblet kjede med "store aktører" som Vinamilk og FrieslandCampina sikrer ikke bare produksjon, men øker også produktverdien, og skaper stabile levebrød for mer enn 1400 husholdninger.

Innen akvakultur har modellen med oppdrett i bur i henhold til VietGAP-standarder i vannkraftreservoarområdet Son La - Hoa Binh, med en skala på ^{500 m³} bur, i utgangspunktet gitt positive resultater, og åpnet en retning for effektiv utnyttelse av potensialet i vannoverflaten, og blir aktivt lært og replikert av folket.

Hai Dang Group Aquaculture Co., Ltd. er en ledende bedrift innen oppdrett av fisk i bur i Da-elvens reservoarområde.

Utsikter for oppskalering

Ifølge statistikk fra Landbruks- og miljødepartementet vil hele provinsen innen utgangen av 2025 ha nesten 3780 hektar med avlinger som oppfyller VietGAP-standardene, sammen med 378 hektar med økologisk produksjon og tusenvis av hektar som produserer i henhold til tilsvarende standarder. Dette representerer ikke bare en økning i skala, men gjenspeiler også et skifte i produksjonstenkning, fra å fokusere på avling til å prioritere sikkerhet, bærekraft og merverdi.

Innen husdyr- og akvakultursektoren utvides også ren produksjon og bruk av høyteknologi gradvis. Provinsen har for tiden 255,6 hektar med akvakulturgårder som er sertifisert under VietGAP, med mange produksjonsmodeller basert på verdikjeder som gir betydelige økonomiske fordeler. Det er verdt å merke seg at 22,8 % av svinegårdene har tatt i bruk avfallsbehandlingsteknologi, noe som bidrar til miljøvern og forbedrer bærekraften i produksjonen.

De økonomiske fordelene med rene landbruksmodeller blir stadig tydeligere. Den gjennomsnittlige produktverdien per hektar dyrket mark og akvakultur når for tiden omtrent 140 millioner VND/ha, en betydelig økning sammenlignet med tidligere. Disse forsyningskjedene skaper ikke bare stabile avsetningsmuligheter, men gir også stabil inntekt for arbeidere på landsbygda.

Nåværende modeller utvikles ikke lenger isolert, men er stadig tettere knyttet til verdikjeden. Rollen til bedrifter og kooperativer er tydelig bekreftet i å organisere produksjon, standardisere prosesser og koble seg til markeder. Når produksjonen "ordnes" i henhold til markedets etterspørsel, er bøndene sikret produksjon, anvender proaktivt nye teknikker og profesjonaliserer produksjonen gradvis.

Kamerat Nguyen Huy Nhuan – direktør for departementet for landbruk og miljø, uttalte: «Utviklingen av rent landbruk ved bruk av vitenskap og teknologi har ikke bare som mål å øke produktverdien, men er også en viktig retning for å omstrukturere landbrukssektoren mot bærekraft. I virkeligheten gir produksjonsmodeller som følger VietGAP-standarder, økologisk landbruk eller verdikjedekoblinger høyere økonomisk effektivitet, mer stabil produksjon og endrer gradvis folks produksjonstankegang. Dette vil være et viktig grunnlag for at provinsen skal kunne fortsette å utvide grønne, trygge og konkurransedyktige landbruksmodeller i markedet.»

Fra spesifikke modeller blir en produksjonstrend stadig tydeligere: rent landbruk, høyteknologiske applikasjoner og integrering i verdikjeder. Dette er ikke bare et essensielt krav i et stadig mer krevende marked, men også en avgjørende retning for bærekraftig landbruksutvikling. Med effektive modeller, bedrifters deltakelse og et skifte i folks produksjonstankegang, former Phu Tho gradvis en grønn, ren og virkelig konkurransedyktig landbrukssektor.

Nguyen Yen

Kilde: https://baophutho.vn/phu-tho-nhan-rong-mo-hinh-nong-nghiep-sach-253128.htm