Turismen blomstrer i flomsesongen.

Den milde brisen feier over elveoverflaten, og båtene svaier og frakter fjerne besøkende på vei for å utforske flomsesongen. Med flommen blir alt travelt; turister kommer på besøk og nyter de rustikke, hjertevarmende rettene, gjennomsyret av de rike smakene fra Mekongdeltaet.

Turister besøker Hau-elven i flomsesongen. Foto: THANH CHINH

Overveldet av elvelandskapets skjønnhet.

Ved daggry, før solen hadde stått opp, var vi allerede ved den flytende landsbyen ved Hau-elven, nær Long Xuyen-markedet, og opplevde flomsesongen sammen med andre turister. Fru Thuy fra Pho Ba-øya i My Hoa Hung-kommunen kjørte påhengsmotoren sin og drev den lille sampan-båten sin raskt nedstrøms.

Ifølge Lam Anh Duc, en turguide fra Thanh Kim Mai Tourism Company, består gruppen på 27 turister som besøker An Giang i flomsesongen av pensjonerte tjenestemenn fra Dong Nai-provinsen. Dette er første gang de overnatter i Long Xuyen og besøker turistattraksjoner som Hau-elven, Long Xuyen flytende marked, Ton Duc Thang-minnesmerket og En-øya i Cu Lao Gieng kommune.

Herr Pham Dinh Khiem (77 år gammel), bosatt i Binh Long-distriktet (Dong Nai-provinsen), satt på en liten båt med venner og utforsket flomsesongen på Hau-elven. Han uttrykte følgende: «Jeg har lenge hørt om flomsesongen i Long Xuyen-regionen, men på grunn av familiesaker har jeg gått glipp av muligheten til å besøke An Giang på mange år. Dette er første gang jeg har kommet på besøk med venner. Mitt inntrykk er at landskapet og vannveiene i An Giang er veldig vakre. Langs elven er alle aktiviteter på bryggene og i båtene fredelige, spesielt det travle flytende markedet i Long Xuyen, som har en unik egenskap som bare finnes i Mekongdeltaet. Folket i An Giang er milde og gjestfrie. Her nøt vi også deilige retter som sur fiskesuppe med slangehodefisk, tilapia, vannhyasintblomster og vannliljeblomster, alle med de rike smakene fra flomsesongen.»

Ifølge Truong Hoang Mai, direktør for Thanh Kim Mai Tourism Company, er dette det tiende året selskapet har organisert turer for pensjonerte tjenestemenn til An Giang i flomsesongen. Hvert år, i den åttende månemåneden, utformer selskapet omhyggelig turer for å promotere og introdusere turister for landskapene i flomsesongen i An Giang. «Turguider må gi detaljerte forklaringer til turister om landet og menneskene her i flomsesongen. Selskapet fokuserer alltid på å arrangere og nøye tilberede lokale spesialiteter i flomsesongen for å skape en forskjell sammenlignet med turer på andre steder», delte Mai.

Yrende aktivitet på de vannfylte jordene.

Når flomsesongen kommer, strømmer turister fra hele verden til An Giang-elveregionen for å besøke og beundre landskapet. I lang tid har Mekong-elvens flomsesong vært et kjent og intimt bilde i lokalbefolkningens liv. For de som bor langt hjemmefra, vekker flomsesongens ankomst alltid en flom av nostalgi.

Herr Lam Anh Duc sa at han er fra Nhon My kommune. Han ble uteksaminert fra Saigon Tourism School i 2023 med en grad i turistguide, men har jobbet i dette yrket i seks år. Hvert år, når flomsesongen kommer, planlegger han turer for å bringe grupper av turister fra Sentral-Vietnam, Nord-Vietnam og Ho Chi Minh -byen til An Giang for sightseeing. «Selv om jeg bor i byen, savner jeg hjembyen min fryktelig hver gang flomsesongen kommer. Barndommen min var knyttet til rismarkene; jeg vil aldri glemme minnene om å svømme på markene med venner, fiske og fange frosker ... Nå som jeg har etablert karrieren min i byen, introduserer jeg alltid bildet av An Giang i flomsesongen for turister», delte herr Duc.

For tiden, på de oversvømte jordene, er vannet et hvitt speil som reflekterer et rolig hjørne av himmelen. Fiskernes garn er spredt utover i alle retninger og ser ut som en labyrint over de vannfylte jordene. Den store flommen betyr en overflod av fisk og reker, slik at folk kan utnytte dem og tjene en god inntekt.

Lokale spesialiteter som slangehodefiskesuppe med vannhyasint og vannliljer, og braisert tilapia med pepper, får alltid mange til å lengte etter dem og vil tilbake til de oversvømte rismarkene for å nyte dem. Så mange samles i de "fiskerike" områdene for å se fiskere demontere rusene sine, fange fisk, tilberede og nyte den rett på jordene.

Ifølge turist Bui Anh Tuan organiserte han og vennegjengen hans fra Long Xuyen en tur forrige helg for å utforske de oversvømte markene i Thanh My Tay kommune i regntiden. De gikk om bord i en liten båt, startet dieselmotoren og våget seg dypt inn i de oversvømte markene. Etter å ha sett fiskerne losse garnene sine, kjøpte Tuans gruppe lokale råvarer og lagde et måltid på båten sin, fortøyd under den kjølige skyggen av et tre.

«Mens de ventet på at maten skulle bli tilberedt, hoppet mange ut på markene for å bade. Da de var ferdige med å bade, var maten perfekt tilberedt. Det var utelukkende landlige spesialiteter, fra grillet rotte, grillet slangehodefisk, kokte snegler, kokt krabbe, sur fiskesuppe med vannliljer og ville jasminblomster – helt nydelig!» sa herr Tuan med en latter.

Hvis turister langveisfra ønsker å besøke An Giang på hverdager for å bade i rismarkene og nyte lokale spesialiteter fra flomsesongen, er herr Tuan klar til å planlegge turer i de store, vannfylte rismarkene i Lang Linh.

Denne sesongen, hvis du reiser langs provinsvei 955A i Thoi Son-distriktet, vil du se et stort antall turister som besøker restauranter som spesialiserer seg på lokale retter fra de oversvømte rismarkene. I helgene, hvis du ankommer sent, er det vanskelig å finne et sete. Da vi besøkte restauranten, var den fullpakket med turister, med bord og stoler nesten fulle, og eieren jobbet for fullt for å tilberede de lokale spesialitetene. Herr Nguyen Buu Phung, eieren av Hai Dang-restauranten, sa: «Denne sesongen er det et vell av fisk, reker og krabbe. I helgene serverer restauranten min mer enn 20 bord. På restauranten kan turister nyte deilig mat mens de beundrer de enorme oversvømte rismarkene – hva kan være bedre!»

Etter en lunsj med mange lokale spesialiteter fra flomsesongen, fortsetter besøkende reisen til Tra Su Melaleuca-skogen, hvor de nyter naturen, fuglene og fisken før de returnerer sent på ettermiddagen når solen går ned over fjellregionen.

Flomsesongen kommer og går fort, men besøkende som kommer én gang vil for alltid huske dette fruktbare landet, som vrimler av varme og gjestfrihet.

Thanh Chinh

Kilde: https://baoangiang.com.vn/soi-dong-du-lich-mua-nuoc-noi-a465513.html