Hong Huong Fish Sauce Company Limited tilbereder ingredienser til partier med tradisjonell Nam O-fiskesaus. Foto: VD
I Hai Van-distriktet sa Nguyen Thuc Dung, leder av distriktets folkekomité, at distriktet etter sammenslåingen har et naturområde på over 406 kvadratkilometer, en befolkning på over 59 000 mennesker og en variert topografi, inkludert hav, fjell, bekker og landbruksproduksjonsområder i den tidligere Hoa Bac-kommunen. Dette er en gunstig forutsetning for å utvikle OCOP-produkter knyttet til lokale økologiske, turisme- og kulturelle særtrekk.
For tiden har avdelingen 9 OCOP-produkter, inkludert 2 produkter som har oppnådd 4-stjerners vurdering og 7 produkter som har oppnådd 3-stjerners vurdering. Blant de kjente produktene finner vi 5 typer fiskesaus, 2 typer vin, 1 urteteprodukt og 1 kyllingeggprodukt.
Ifølge Dung gir sammenslåingen av administrative grenser OCOP-bedrifter (One Commune One Product) muligheten til å knytte sammen produksjonsområder, utvikle større verdikjeder og forbedre kvaliteten og ensartetheten til produktene. «Hai Van Ward har som mål å utvikle seg til et økologisk, moderne og kulturrikt byområde. Vi oppfordrer OCOP-bedrifter til å knytte produktene sine til turismeaktiviteter ved Hai Van Pass og Hai Van Quan for å skape serier med turistgaver og lokale spesialiteter for å betjene innenlandske og internasjonale turister», delte Dung.
Arbeidere hos Quy Thu Production - Trading Co., Ltd. pakker bakte kokoskjeks som oppfyller OCOPs 5-stjerners standarder. Foto: VD
I tillegg støtter lokalsamfunnet også ferdigstillelsen av dossierer for en rekke potensielle produkter som økologisk guava, økologisk vannmelon og Nam O-tangsyltetøy, slik at de snart kan bli anerkjent som OCOP-produkter, noe som bidrar til å utvide listen over særegne produkter.
Et eksempel er Bui Thanh Phu, direktør i Hong Huong Fish Sauce Co., Ltd., som alltid er dedikert til å bevare og utvikle det tradisjonelle håndverket for å lage Nam O-fiskesaus. Phu sa: «Siden implementeringen av den todelte regjeringsmodellen har støtte- og markedsføringsprosedyrer blitt implementert smidigere. Som et resultat har Hong Huong-fiskesaus nådd mange nye kunder, blir valgt av småhandlere i store markeder i byen for distribusjon, og utvider gradvis markedet sitt utover Da Nang .»
Ikke bare i byområder, men også i forstadskommuner, har det blitt observert positive endringer fra den todelte forvaltningsmodellen.
I Xuan Phu kommune sa Luu Thi Thu, direktør for Quy Thu Production - Trading Co., Ltd.: «Det faktum at Quy Thu bakte kokoskaker har oppnådd en 5-stjerners nasjonal standard, er takket være oppmerksomheten og støtten fra alle myndighetsnivåer. Lokale ledere støtter jevnlig bedrifter i å organisere messer, delta i handelsuker, knytte kontakt med turisme og bringe produkter til e-handelsplattformer, og bidra til å markedsføre dem bredt til forbrukere. Takket være den nye styringsmekanismen er kommunestyret mer proaktivt i å løse vanskeligheter, støtte OCOP-bedrifter i å få tilgang til kapital, standardisere produksjonsprosesser, sikre mattrygghet og utvikle merkevarer.»
Fru Nguyen Thi Thu Thuy, leder av folkekomiteen i Xuan Phu kommune, sa: «For tiden er Quy Thus bakte kokoskaker ikke bare populære i lokaliteter i byen, men har også nådd det nasjonale markedet, og har til og med blitt eksportert til Kina og Sør-Korea. Lokale myndigheter støtter alltid bedrifter og skaper gunstige forhold for at produktet skal kunne hevde sin posisjon i markedet.»
Ifølge Thuy fokuserer OCOP-programmet i Da Nang, med støtte fra de to forvaltningsnivåene, ikke bare på å få mange produkter tildelt stjerner, men åpner også opp en bærekraftig vei, og øker verdien av landbruksprodukter og lokale produkter. Dette bidrar til å bygge en grønn økonomi, bevare kulturell identitet, fremme integrering og gradvis bygge opp merkevaren «Da Nang Specialty» for å nå lenger både nasjonalt og internasjonalt.
Kilde: https://baodanang.vn/suc-bat-moi-cho-san-pham-ocop-3309742.html
Kommentar (0)