Kinesiske honningepler går fra premium til rimelige.

Da de først dukket opp på markedet, kostet kinesiske honningepler rundt 60 000–120 000 VND per kilogram, men nå koster de bare 10 000–40 000 VND.

Kinesiske honningepler var tidligere en premiumfrukt på det vietnamesiske markedet, kjent for sin sprø tekstur, velduftende aroma og høye honninginnhold. For noen år siden måtte forbrukerne bestille dem flere dager i forveien, men nå er tilbudet rikelig og prisene har falt kraftig. Mange steder selger honningepler i esker på 6–7 kg for bare noen titusenvis av dong.

Tidligere turte fru Hang fra Cau Giay ( Hanoi ), en hengiven fan av japanske Komitsu-epler (en type honningeple), bare å kjøpe dem et par ganger i året på grunn av den høye prisen. Etter å ha prøvd kinesiske honningepler, ble hun raskt forelsket i dem på grunn av den rike, søte aromaen, som ikke er mindre deilig enn de japanske, men til bare en sjettedel av prisen. En eske på 7 kg koster omtrent 70 000 VND, noe som betyr at hver kg bare koster 10 000 VND.

Honningepler selges av diverse leverandører på nettmarkedsplasser. Foto: Linh Dan

Lien, en kunde i distrikt 8 (Ho Chi Minh-byen), sa også at hun spiste 2–3 esker med honningepler bare i oktober. Et stort eple koster bare 34 000 VND per kilo, billigere enn til og med grønne epler fra Ninh Thuan, noe som gjør det uimotståelig for henne.

Ifølge handelsmenn er kinesiske honningepler populære ikke bare på grunn av den attraktive prisen, men også på grunn av den jevne kvaliteten. Med sitt dyprøde skall, sprø tekstur og honninglignende sødme nær kjernen, har de en særegen og umiskjennelig smak. Når man kjøper denne typen, bør forbrukerne være oppmerksomme på at de bør velge sprø epler, da myke epler ofte er et tegn på at de er gamle eller ikke er riktig lagret.

Kinesiske honningepler oversvømmer detaljhandelskanalene, fra tradisjonelle markeder og store og små fruktbutikker til nettbaserte salgsplattformer.

En kasse med epler på 7 kg blir tilbudt for salg på engros fruktmarkeder. Foto: Thu Trang

Ifølge fru Nguyen Thu Trang, en importør fra grenseområdet Lao Cai , dyrkes denne epletypen på store områder i regioner som Xinjiang, Gansu og Shaanxi, hvor det langvarige kalde klimaet bidrar til at eplene modnes saktere og akkumulerer mer sukker, noe som skaper en særegen sirupaktig tekstur. Lave transportkostnader og gunstige eksportforhold fra Kina har drevet prisen ned, og ligger nå på mellom 10 000 og 40 000 VND per kilogram, avhengig av type og kjøpsmetode.

Ifølge representanter for engrosmarkedet for landbruk i Lao Cai kommer kinesiske honningepler i overflod til markedet, med attraktive priser sammenlignet med mange andre importerte epler.

Tolldata viser at Vietnam brukte nesten 800 millioner dollar på å importere landbruksprodukter fra Kina, en økning på 24 % sammenlignet med samme periode i fjor. Epler, druer, persimoner og hvitløk var blant de mest importerte landbruksproduktene.

Kilde