Kinesiske honningepler fra eksklusive til billige vanlige varer

Da de først dukket opp, kostet kinesiske honningepler omtrent 60 000–120 000 VND per kilogram, nå er de 10 000–40 000 VND.

Kinesiske honningepler var tidligere en eksklusiv frukt på det vietnamesiske markedet, med egenskapene sprø, velduftende og høyt honninginnhold. For noen år siden måtte forbrukerne bestille denne typen eple noen dager i forveien, men nå er tilgangen rikelig og prisen har falt kraftig. Mange steder selger honningepler i esker på 6–7 kg for bare noen titusenvis av VND.

Tidligere turte fru Hang in Cau Giay ( Hanoi ), en fan av japanske Komitsu-epler (en type honningeple), bare å kjøpe dem et par ganger i året fordi prisen var ganske høy. Etter å ha prøvd kinesiske honningepler, ble hun raskt forelsket i dem på grunn av deres rike, søte aroma, ikke dårligere enn japanske produkter, og prisen var bare en sjettedel. En eske på 7 kg kostet omtrent 70 000 VND, noe som betyr at hver kg bare kostet 10 000 VND.

Honningepler selges av forhandlere over hele nettmarkedet. Foto: Linh Dan

Lien, en kunde i distrikt 8 (HCMC), sa på samme måte at hun spiste 2–3 esker med honningepler bare i oktober. Et stort eple koster bare 34 000 VND per kilogram, billigere enn grønne epler fra Ninh Thuan , noe som gjør det umulig for henne å ignorere det.

Ifølge handelsmenn er kinesiske honningepler populære ikke bare på grunn av de attraktive prisene, men også på grunn av den jevne kvaliteten. Med dyprødt, sprøtt skall og honning nær kjernen skaper de en særegen smak som er vanskelig å forveksle. Når man velger å kjøpe denne typen, bør forbrukerne være oppmerksomme på å velge sprø epler, fordi myke epler ofte er et tegn på at de har ligget lenge eller ikke har blitt konservert ordentlig.

Kinesiske honningepler oversvømmer detaljhandelskanalene, fra tradisjonelle markeder, store og små fruktbutikker, til nettbaserte salgskanaler.

7 kg esker med epler er til salgs på fruktgrossistmarkeder. Foto: Thu Trang

Ifølge fru Nguyen Thu Trang, en importør fra grenseområdet Lao Cai , dyrkes denne epletypen på et stort område i regioner som Xinjiang, Gansu og Shaanxi, hvor det kalde klimaet varer lenge, noe som bidrar til at eplene modnes saktere og akkumulerer mer sukker, noe som skaper en karakteristisk honning. Lave transportkostnader og gunstig eksport fra Kina har redusert prisen på denne typen, bare rundt 10 000–40 000 VND per kg, avhengig av type og kjøpsmåte.

Ifølge en representant for landbruksgrossistmarkedet i Lao Cai er det ganske mange kinesiske honningepler på markedet, med attraktive priser sammenlignet med mange andre importerte epler.

Tolldata viser at Vietnam brukte nesten 800 millioner USD på å importere landbruksprodukter fra Kina, en økning på 24 % i forhold til samme periode i fjor. Av disse var epler, druer, persimoner og hvitløk de mest importerte landbruksproduktene.

Kilde