Fokuser på å stelle kaffeplanter i blomstringsperioden.

Kaffeblomstringen begynner vanligvis sent i januar og varer til slutten av mars hvert år, delt inn i 2–3 faser. Dette er en avgjørende periode for å bestemme avkastningen og produksjonen av kaffe. I løpet av denne tiden fokuserer bøndene i provinsen på å sørge for tilstrekkelig stell, næring og vanning for å forbedre avkastningen og kvaliteten på kaffebønnene.

Bønder i landsbyen Hoang Van Thu i ​​Chieng Coi-distriktet steller kaffeplantene sine.

Provinsen har for tiden omtrent 33 628 hektar med kaffetrær, hovedsakelig Arabica-kaffe; produksjonen når over 250 000 tonn ferske kaffebær per år, dyrket mye i kommunene Muoi Noi, Chieng La, Binh Thuan , Chieng Mung, Chieng Mai, Chieng Ban, Chieng An-distriktet, Chieng Coi-distriktet, osv.

Bønder i Chiềng An-distriktet dyrker over 1 987 hektar med kaffe, hvorav 1 937 hektar allerede produserer frukt, noe som gir over 15 400 tonn ferske kaffebønner årlig, med en estimert inntekt på over 433 milliarder VND. Nghiêm Văn Tuấn, leder av folkekomiteen i Chiềng An-distriktet, uttalte: Etter høsting trenger kaffeplanter tilstrekkelig med næringsstoffer for å gå inn i perioden med blomsterknoppdifferensiering, blomstring og fruktutvikling. Derfor har distriktet bedt lokale organisasjoner og landsbyer om å fokusere på å spre informasjon og veilede bønder om riktige stellteknikker, bruke gjødsel i riktige doser som passer for hvert trinn i plantens utvikling, minimere for tidlig frukttap; og regelmessig inspisere hager for å oppdage skadedyr og sykdommer tidlig og håndtere dem raskt for å forhindre omfattende utbrudd.

Mens hun fokuserte på å stelle kaffeplantasjen sin i fruktperioden, delte fru Dao Thi Tham fra landsbyen Hoang Van Thu i ​​Chieng Coi-distriktet: «Familien min har over 2 hektar med kaffetrær. I avlingsåret 2025–2026 forventer vi et utbytte på 25 tonn ferske kaffebær, noe som resulterer i en nettofortjeneste på 500 millioner VND etter fradrag av utgifter. Med 30 års erfaring innen kaffedyrking følger jeg alltid strengt den tekniske veiledningen fra landbrukseksperter. Umiddelbart etter innhøsting beskjærer vi syke og svake grener og sørger for tilstrekkelig vann til trærne. På dette tidspunktet har kaffetrærne ung frukt, og familien min har begynt å bruke NPK-gjødsel med en mengde på 1 tonn per hektar. I tillegg bruker vi også godt råtten husdyr- og fjærfegjødsel. I år blomstrer kaffeplantene veldig kraftig. Hvis vi bruker tilstrekkelig gjødsel og været er gunstig, vil utbyttet garantert bli mye høyere enn forrige sesong.»

I Muoi Noi kommune, med et stort kaffedyrkingsområde på over 2440 hektar med Arabica-kaffe, har denne avlingen hjulpet mange husholdninger med å unnslippe fattigdom og bli velstående. Etter å ha vært "rotfestet" i Muoi Noi i lang tid, har folket samlet erfaring med dyrking, kombinert med teknisk veiledning fra spesialiserte byråer, noe som sikrer at kommunens kaffeplantasjer konsekvent oppnår høye avlinger.

Bønder i landsbyen Hoang Van Thu i ​​Chieng An-distriktet luker kaffeplantene sine.

Herr Lo Van Hung fra landsbyen Cuong Trai i Muoi Noi kommune sa: «Familien min har 2 hektar med kaffetrær. Så snart vi er ferdige med å høste, beskjærer vi grenene. På denne måten trenger ikke kaffetrærne å gi næring til grener som ikke vil bære frukt neste sesong, og de kommer seg raskere. For kaffetrærne som blomstrer for øyeblikket, følger jeg strengt tekniske prosedyrer som vanning, påføring av NPK-gjødsel og organisk gjødsel for å sikre at trærne blomstrer jevnt og bærer mye frukt.»

Når det gjelder dagens stell av kaffeplanter, gir Pham Thi Lan, leder for den provinsielle avdelingen for avlingsproduksjon og plantevern, følgende råd: Tidspunktet for den første vanningen av kaffeplanter er avgjørende. Bønder bør vanne når blomsterknoppene har differensiert seg fullt ut ved de ytterste nodene og har blitt ugjennomsiktige hvite. Vanning til riktig tid, kombinert med tilstrekkelig næringsstoffer, vil hjelpe plantene med å blomstre samtidig og øke fruktsettingen. Når det gjelder ernæring, prioriter hurtigoppløselig gjødsel med høyt nitrogen- og fosforinnhold og lavt kaliuminnhold i de tidlige stadiene. Samtidig bør bruken av organisk og biologisk gjødsel økes for bærekraftig plantevekst og for å redusere blomstring og tap av ung frukt. Gjødseldoseringer må balanseres basert på plantasjens helse og faktiske værforhold. I tillegg, for å beskytte produksjonen, må kaffedyrkere proaktivt overvåke og kontrollere vanlige sykdommer i ung fruktstadiet, som mellus, antraknose, rosa mugg og fruktborere. Å implementere disse tiltakene på en koordinert måte vil ikke bare bidra til å redusere frukttap, men også sikre kaffeutbytte og kvalitet.

Med proaktiv innsats fra spesialiserte byråer og bøndenes solide erfaring går viktige kaffedyrkingsområder i Son La inn i årets viktigste pleiefase med høye forventninger. Den synkroniserte implementeringen av løsninger fra vanning og gjødsling til sykdomsbekjempelse er et solid grunnlag for å sikre produktivitet og forbedre kvaliteten på kaffebønnene, noe som lover en rikelig ny kaffehøst.

Kilde: https://baosonla.vn/cong-nghiep-ttcn/tap-trung-cham-care-cay-ca-phe-thoi-ky-ra-hoa-RiVTaNtDg.html