Thanh Hoa oppnår gjennombrudd innen husdyrhold takket være mikrobiell teknologi.

DNVN – Bruken av mikrobiell teknologi er i ferd med å bli en effektiv løsning for å hjelpe husdyrindustrien i Thanh Hoa med å forbedre produktiviteten, redusere forurensning og sikre biosikkerhet.

I en sammenheng med at husdyrnæringen står overfor en rekke utfordringer, som sykdomsutbrudd, miljøforurensning og stadig strengere krav til matkvalitet, anses mikrobiell teknologi som en effektiv tilnærming som bidrar til forbedret produktivitet, kvalitet og biosikkerhet.

For fjørfebønder har Balasa N01-probiotika blitt kjent takket være deres levende celler av bakteriestammer, gjær, filamentøse sopp og enzymer som er i stand til å bryte ned organisk materiale. Dette produktet bidrar til å behandle avfall og redusere miljøforurensning i fjørfehold. Le Sy Quyen, en bonde i Xuan Du kommune, sa at dette probiotikaet er lett tilgjengelig i dyrefôrbutikker og enkelt å bruke ved å blande det med riskli, maismel og vann. Som et resultat er husdyrene sunnere, mindre utsatt for sykdommer, og kostnadene for veterinærmedisin og antibiotika reduseres betydelig.

Basert på praktisk erfaring kler herr Quyen vanligvis hønsehuset med risskall, sagflis, trespon eller halm til en tykkelse på omtrent 20 cm, og blander det deretter med Balasa N01 biologiske enzymer, riskli og maismel. Denne metoden bidrar til å bryte ned avfall raskt, redusere giftige gasser og lukt, og opprettholde gunstige mikroorganismer i hønsehuset, noe som bidrar til å hemme sykdomsfremkallende mikroorganismer og beskytte flokken.

Bønder i Tho Binh kommune blander probiotika med fôr til grisene sine. Foto: Thanh Hoa Newspaper.

I realiteten er mikrobiell teknologi i stor grad brukt i husdyrhold i området. For tiden har de fleste store svinegårder, omtrent 75 % av småbrukene og omtrent 23 % av husholdningene brukt mikrobiell teknologi i avfallsbehandling. For fjørfehold når bruksraten 100 % i store gårder, 95 % i mellomstore gårder, 88 % i småbruk og 32 % i husholdninger ved bruk av biologisk strø.

I tillegg bruker mange bønder EM-probiotika (effektive mikroorganismer) til å blande inn i kyllingfôr, som et supplement til ernæring, styrker immuniteten og reduserer lukt i avlsområdet. Innen storfe- og bøffelhold bruker 60 % av husholdningene probiotika for å øke dyrenes motstandskraft i kaldt vær eller sesongmessige endringer. Noen populære probiotika som er tilgjengelige for tiden inkluderer EM, Sacharomyces-probiotika, PM2, BioZym og økologiske hageprobiotika.

I tillegg til å bruke kommersielt tilgjengelige produkter, forsker og produserer mange husholdninger også proaktivt biologiske preparater fra lett tilgjengelige materialer. For eksempel har Le Thi Quyen fra Hoang Hoa kommune utnyttet landbruksavfall som fruktskall, grønnsaker og røtter, vasket dem, hakket dem, blandet dem med sukker, hvitløk, chilipepper og noen tilsetningsstoffer for gjæring, og deretter silt væsken før bruk. Ifølge Quyen inneholder dette preparatet gunstige mikroorganismer som kan fjerne lukt fra husdyrbinger eller blandes i fôr for å styrke immuniteten, hjelpe fordøyelsen og hjelpe dyr med å vokse raskere og være mindre utsatt for sykdom.

For å kunne ta i bruk mikrobiell teknologi på en bred måte og effektivt bruke den, må lokalsamfunn styrke kommunikasjonen og øke bevisstheten blant husdyrbønder om fordelene med denne metoden i landbruksproduksjon. Samtidig bør de organisere opplæringskurs i vitenskapelig og teknisk overføring, veilede bønder i riktig blanding og bruk av mikrobielle kulturer, og etablere modellgårder som folk kan lære av, og dermed utvide praksisen mot bærekraftig, miljøvennlig økologisk og økologisk landbruk.

Bao Bao

Kilde: https://doanhnghiepvn.vn/chuyen-doi-so/thanh-hoa-but-pha-chan-nuoi-nho-cong-nghe-vi-sinh/20260404030945219