Kunder kjøper egg i et supermarked i Pasadena (USA), med et skilt som begrenser antall kjøp som er oppført i hyllen - Foto: AFP
Ifølge den italienske avisen Corriere della Sera 18. mars har USA kontaktet Danmark, Tyskland, Spania, Frankrike, Nederland og Italia for å diskutere muligheten for å importere egg, for å redusere presset på det innenlandske markedet på grunn av fugleinfluensaepidemien.
Italia og Tyskland synes det er vanskelig å «redde» USA
Følgelig har den amerikanske ambassaden samarbeidet med den italienske kjøtt- og eggindustriforeningen (Unaitalia) for å vurdere muligheten for å eksportere egg til USA i de kommende månedene.
Unaitalis generaldirektør Lara Sanfrancesco sa imidlertid at Italias eggproduksjon hovedsakelig er til innenlandsk forbruk og ikke er nok til å eksportere til USA. Hun understreket at Italia ikke er et land med stor eggeksportkapasitet, så det er vanskelig å støtte eggkrisen i USA betydelig.
Nyhetsbyrået CNA (Taiwan) rapporterte 19. mars at amerikanske produsenter og mellomledd ble tvunget til å kjøpe egg på spotmarkedet fordi inngåtte bestillinger ikke kunne leveres i tide.
I Tyskland bekreftet presidenten i den tyske eggforeningen (BVEi), Hans Peter Goldnick, til allmennkringkasteren ARD at landet hadde mottatt en forespørsel fra USA angående eggeksport.
Goldnick sa imidlertid at eggeksporten til USA fortsatt er svært begrenset av mange årsaker, og hovedårsaken er prioriteringen av innenlandsk forbruk, i likhet med situasjonen i Italia.
Ifølge CNA viser statistikk for 2023 at 73 % av eggene som konsumeres i Tyskland produseres innenlands, mens resten må importeres for å dekke innenlandsk etterspørsel.
Risiko fra egg uten karantene
Ifølge Wall Street Journal (WSJ) har eggprisene i USA skutt i været, noe som har ført til at mange prøver å kjøpe egg fra Mexico og Canada. Det amerikanske landbruksdepartementet (USDA) har imidlertid forbudt folk å importere egg selv på grunn av bekymringer om risikoen for å spre sykdom fra uhygieniske egg.
Antall egg som er beslaglagt i inneværende regnskapsår har økt med 36 % sammenlignet med året før, spesielt i grenseområder som San Diego og Texas, ifølge US Customs and Border Protection (CBP).
Europa kan også oppleve eggmangel.
Den amerikanske eggkrisen var i stor grad forårsaket av utbruddet av fugleinfluensaen H5N1, som førte til at millioner av eggleggende høner ble avlivet, noe som forårsaket alvorlige forstyrrelser i forsyningskjeden.
Mangelen påvirker ikke bare USA, men også eggforsyningskjeden i Europa. Det er imidlertid en betydelig forskjell i eggprisene mellom de to regionene.
Ifølge CNA kan prisen på et dusin egg i USA være opptil 10 USD (omtrent 250 000 VND) eller enda høyere, mens i Italia er gjennomsnittsprisen på egg i en supermarkedkjede i Roma bare rundt 4,5 euro (omtrent 125 000 VND). Selv om prisen på økologiske egg eller egg fra små gårder kan være høyere, er de fortsatt betydelig lavere enn prisen i USA.
Europeiske eksperter oppfordrer til å beskytte eggreservene mot virkningene av fugleinfluensa - Foto: CNA
I tillegg til Italia og Tyskland uttrykte leverandører i Sverige også bekymring for at selv uten politiske faktorer ville det å overvinne eggmangelen møte mange hindringer på grunn av strenge eksportregler og transatlantiske fraktforhold.
Samtidig fortsetter etterspørselen etter egg i Europa å øke etter hvert som påsken nærmer seg, noe som øker presset på regionens forsyningskjede.
Eggprisene nådde rekordhøye nivåer i den tiende uken av 2025, noe som tvang produsenter til å beskytte bestandene for å dempe virkningen, ettersom kyllinger i regionen også har blitt rammet av fugleinfluensa, ifølge den tyske eggdistribusjonsforeningen (DEU).
Kilde: https://tuoitre.vn/thieu-trung-tram-trong-my-cau-cuu-duc-va-y-20250319181032375.htm
Kommentar (0)