Å flykte fra fattigdom i et utfordrende land.

TPO – En gang et goldt, ufruktbart kupert område, har folket i Tho Binh (Thanh Hoa) forvandlet dette fattige landet til enorme grønne teplantasjer, bygget et merke for spesialproduktet sitt og skapt bærekraftige levebrød.

I de bølgende åsene i Tho Binh-kommunen ( Thanh Hoa -provinsen) er folk i disse dager travelt opptatt med å høste frodige grønne teknopper for å forberede dem til bearbeiding. Få ville trodd at dette området en gang var et land med lite nedbør, karrige åser, ufruktbar jord og tøffe forhold som forhindret mange avlinger i å overleve lenge.

De enorme te-åsene i Tho Binh.

For tretti år siden begynte folket i Binh Son (nå Tho Binh kommune) å plante te under Prosjekt 327 – et program for å gjenplante golde åser og ødemark. På den tiden ga de gamle tesortene lav produktivitet og ustabile markeder, noe som tvang mange husholdninger til å hugge dem ned. Noen holdt imidlertid ut, bevarte og tok vare på hver teplante i troen på at «dette landet vil ha sitt eget temerke».

Med tiden ble denne troen virkelighet. Endeløse strekninger med frodige, grønne tehauger, med spede, unge knopper som dekket landet, åpnet en ny vei til levebrød. Teplanter brakte ikke bare grøntområder tilbake til det karrige landet, men sådde også håp, og hjalp folk med å unnslippe fattigdom på en bærekraftig måte og bli velstående i hjemlandet.

Le Dinh Tu, direktør for Binh Son Agricultural and Forestry Service Cooperative, sa at kooperativet for tiden har nesten 80 hektar med teplantasjer, hvorav 12 hektar oppfyller VietGAP-standarder, med 20 medlemmer og mer enn 100 tilknyttede husholdninger. Hovedproduktene inkluderer tørket grønn te, teposer og skogblomsthonning. I 2019 ble tørket te fra Binh Son anerkjent som et 3-stjerners OCOP-produkt, noe som var et viktig springbrett for merkevarens spredning i markedet.

Tebladene høstes og tørkes av bønder, noe som forbedrer produktets kvalitet.

«Kooperativet har investert i fabrikker, lageranlegg, innsamlingsområder for råvarer og automatiserte prosesseringslinjer for å sikre jevn kvalitet og øke produktiviteten. Samtidig oppfordrer vi folk til å utvide dyrkingsarealet sitt og registrere varemerker for å fremme temerket Bình Sơn», sa Tú.

I tillegg til å utvikle tedyrking, bruker kooperativmedlemmene også området under skogkronen til å avle bier for honning, noe som skaper en ekstra inntektskilde. Takket være produktdiversifisering har Binh Son Cooperative nå fire OCOP-produkter på provinsielt nivå, inkludert te og honning, som begge oppnår 3 stjerner, noe som demonstrerer bøndenes dynamiske økonomiske tenkning i integrasjonstiden.

Teprodukter har blitt mer mangfoldige.

Et unikt trekk ved Tho Binh-teregionen er modellen der «hver husholdning er en foredlingsfabrikk». I stedet for å stole på store bedrifter, har mange familier investert i sine egne maskiner for risting, tørking, pakking og vakuumforsegling for å proaktivt produsere og forbedre kvaliteten.

Som en av få husholdninger i Binh Son som har vedlikeholdt tehagen sin i mange år, sa herr Le Van Thanh (landsbyen Dong Tranh) at Binh Son-teen er deilig og av god kvalitet. Med mer enn 1,5 hektar med te høster familien hans mer enn 10 tonn fersk te hvert år, tilsvarende over 2 tonn tørket te. Han investerte i brennemaskiner, vakuumpakkemaskiner osv., noe som bidrar til å øke verdien av produktet, og gir en inntekt på omtrent 400 millioner VND per år.

«Tedyrking har hjulpet folket her med å unnslippe fattigdom. Det handler ikke lenger bare om å dyrke te; vi må lage våre egne produkter og merkevarer. Derfor er det mer arbeidskrevende å produsere ren te, men til gjengjeld har den høyere verdi og er lettere å selge. Nå lærer mange husholdninger i kommunen å gjøre det samme, så tedyrkingsområdet er i sterk utvikling», delte Thanh.

Teprodukter hjelper folk med å tjene høyere inntekter og nå større markeder.

Ifølge lederne av Tho Binh kommunes folkekomité har hele kommunen omtrent 400 husstander som dyrker te. Av disse produserer 100 husstander teblader, mens resten produserer teblader. Til tross for den lille produksjonsskalaen samarbeider husstandene tett, deler erfaringer og finner markeder for produktene sine. Mange husstander designer sine egne logoer, emballasje og etiketter, og skaper et mangfoldig merke for Binh Son-te.

«Kommunen retter utviklingen mot opplevelsesturisme knyttet til te-dyrkingsregionen, som å besøke te-åser, plukke te, bearbeide te og nyte te på stedet. Dette er en ny retning som bidrar til å øke verdien av produktet, skape arbeidsplasser og tiltrekke turister til Thanh Hoa-te-dyrkingsregionen», sa kommunelederen.

De lokale myndighetene fokuserer på å utvikle tedyrking i forbindelse med opplevelsesturisme.

Etter mange oppturer og nedturer har temerket Binh Son etablert en solid posisjon i markedet. Teplanter har blitt den «gullavlingen» i Tho Binh-regionen, og har hjulpet hundrevis av husholdninger med å øke inntekten sin og bevege seg mot bærekraftig verdiskaping.

Kilde: https://tienphong.vn/thoat-ngheo-บน-vung-dat-kho-post1803016.tpo