I 2014, da han anerkjente markedets etterspørsel etter slaktekyllinger av høy kvalitet, gikk herr Nguyen Manh Son fra landsbyen Vu Xa i Tong Phan kommune (Phu Cu-distriktet) over fra å ale hvitfjærkyllinger til å ale frittgående hybrid Ri-kyllinger.
Herr Son sa: «Med den eksisterende fjørfegården og mange års erfaring med kyllingoppdrett, trengte jeg ikke å bruke mye på investeringer da jeg byttet til frittgående kyllingoppdrettsmodell. For å implementere frittgående kyllingoppdrettsmodellen, renoverte jeg nesten ett mål med hage til et frittgående område. Kyllingrasen familien min valgte å oppdrette er Ri Lai-rasen. Dette er en sunn rase med velduftende og deilig kjøtt, god motstandskraft mot sykdommer og er egnet for frittgående forhold. Da jeg først startet, fordi jeg ikke hadde en god forståelse av stellteknikkene og markedet, oppdrettet jeg bare 500 kyllinger. Takket være min flid, vilje til å lære av vellykkede oppdrettsmodeller og opplæringen i fjørfeoppdrett organisert av lokale myndigheter og relevante etater, tjente jeg penger på mitt første kull med kyllinger.»
Med utgangspunkt i 500 kyllinger, aler Mr. Son nå opp i gjennomsnitt 4000 kyllinger årlig. Tiden fra oppdrett til salg tar 4–5 måneder, og med godt stell kan kyllingene nå 2–2,2 kg hver. Ved hjelp av en trinnvis oppdrettsmetode aler han opp 2–3 kyllingkuller per år. For å sikre bærekraftig og effektiv jordbruk fokuserer han på å gi tilstrekkelig ernæring, regelmessig tilskudd av vitaminer og mineraler, og vaksinere mot sykdommer. Om vinteren bruker han elektriske varmeovner, og om sommeren vifter for å kjøle ned kyllingene. Hønsehusene er godt ventilert. I tillegg bruker han biologisk strø i hønsehusene for å eliminere lukt, holde luften tørr og luftig, og minimere risikoen for farlige sykdommer. Viktigere er det at når kyllingene er omtrent 40 dager gamle, slipper han dem ut i hagen. Dette forbedrer kyllingenes kvalitet. Avhengig av årstiden varierer den gjennomsnittlige salgsprisen for kylling fra 80 000 til 90 000 VND per kg. Med denne salgsprisen, etter fradrag av utgifter, tjener herr sønnen en gjennomsnittlig fortjeneste på 150–200 millioner VND per år. Under kyllingoppdrettsprosessen bruker han også kyllinggjødselen til landbruksformål, og bidrar dermed til økt familieinntekt.
Takket være hans harde arbeid og dedikasjon innen fjørfehold, nyter Mr. Sons familie nå et komfortabelt liv og en stabil inntekt. I tillegg er han alltid villig til å støtte og dele sin erfaring med frittgående kyllinghold med husholdninger i og utenfor kommunen som trenger det.
Minh Hong
Kilde
Kommentar (0)