Stabil inntekt fra dyrking av grønnsaker

Med kjente grønnsaker som perilla, bitre grønnsaker,... men takket være flid, hardt arbeid og kunnskap om hvordan man bruker teknikker i produksjonen, har herr Tran Van Chinh (født i 1961, bosatt i Phuoc Lam kommune, Can Giuoc-distriktet , Long An- provinsen) et stabilt liv fra sin egen hage.

Herr Chinh fortalte at familien hans tidligere dyrket ris. Etter en periode med dyrking, da han innså at den økonomiske effektiviteten til ris ikke var høy, bestemte han seg for å bygge høye hauger for å gå over til dyrking av avlinger . I starten eksperimenterte han med å dyrke grønnsaker som brønnkarse, basilikum, ... deretter fokuserte han gradvis på å dyrke basilikum og bitre grønnsaker – populære grønnsaker i de daglige måltidene til folk i Vesten.

Herr Tran Van Chinh (Phuoc Lam kommune, Can Giuoc-distriktet) har dyrket perilla og bitre grønnsaker i over 30 år.

Frem til nå har han drevet med grønnsaksdyrking i over 30 år. På et område på omtrent 3000 m² dyrker han to hovedtyper grønnsaker: perilla og bittergrønnsaker. Hele familien på fire tar seg av grønnsakshagen hver dag. Han dyrker ikke på tradisjonell måte, men forsker og lærer av erfaringer fra forgjengere, bøker, aviser og virkeligheten for å dyrke effektivt. Han investerte i et automatisk vanningssystem og skyggenett for å spare arbeidskraft, samtidig som han begrenser skadedyr og sykdommer som skader grønnsakshagen.

«Myntebladene kan høstes kontinuerlig, det tar mer enn et år før de blir gamle, deretter kan de plantes på nytt, og etter halvannen måned kan de kuttes og selges. De bitre urtene er også enkle å stelle, har kort veksttid og er egnet for det lokale klimaet», sa Chinh.

Hver måned høster han et parti, og gir 700–800 kg. Prisen på vietnamesisk mynte varierer fra 10 000–35 000 VND/kg, og prisen på bitre grønnsaker er omtrent 30 000 VND/kg. Handelsmenn kommer for å kjøpe hjem. Fra disse to typene grønnsaker har familien hans en stabil inntektskilde hver måned, noe som sikrer livet deres og reinvesterer i produksjonen.

Herr Chinh tar seg ikke bare av produksjonen, men er også villig til å dele erfaringene sine med menneskene rundt seg. Mange mennesker i og utenfor kommunen kommer for å lære å dyrke grønnsaker fra ham, spesielt teknikken med å dyrke flerårig basilikum, noe som bidrar til å forbedre produksjonseffektiviteten. «Jordbruk krever flid, men krever også teknikk. Hvis vi gjør det riktig, vil det kreve mindre innsats og ha høy produktivitet» – Chinh deler hemmeligheten sin.

Nederland

Kilde: https://baolongan.vn/thu-nhap-on-dinh-nho-trong-rau-a194901.html