Holder seg våken med nattegatene i høylandet

Når solen går ned bak de bølgende fjellene, ser det ut til at Bac Ha – det «hvite platået» til Lao Cai – får et nytt strøk. I kommunens sentrale gater lyser de knallgule lysene tydelig opp hver rad med butikker, hvert eneste smil fra selgerne. Aromaen av thang co og grillet kjøtt blandet med røyken leder besøkende til det attraktive kulinariske hjørnet.

Lao Cais «Hvite platå» får et nytt utseende med byen fylt med gule lys.

Hvis Bac Ha er minneverdig på dagtid for sitt fargerike marked, det rolige Hoang A Tuong-palasset og de fredelige etniske landsbyene Mong, Tay og Phu La, så blir dette stedet om natten et levende bilde av lyd, lys og kulturelle farger. Nattøkonomien blir gradvis en uunnværlig del, og tilfører vitalitet og nye muligheter til dette "hvite platået".

Fra klokken 18.00 begynner gågaten Bac Ha å bli travel. Langs den mindre enn 500 meter lange gaten finner man dusinvis av fargerike håndverksboder: Mong-etniske brokadeskjerf, Tay-etniske stoffvesker og sofistikerte sølvutskjæringer... Den melodiske lyden av Mong-fløyter blander seg med Then-sangmelodiene og de milde Tinh-luttene til eldre håndverkere, og skaper et rom gjennomsyret av tradisjonell kulturell identitet, men likevel veldig nært og kjent.

Stedet som holder turister tilbake lengst er fortsatt nattmatområdet. Thang co koker i en stor panne, aromaen av sur pho, menn, grillet mais, grillet elvefisk med mac chen-blader blandes sammen, og alle som går forbi vil stoppe. På trebord plassert tett inntil hverandre løfter turistene kopper med maisvin med rosemyrteblader, prater med lokalbefolkningen, lytter til historier om Bac Ha i plommeblomstsesongen, hesteveddeløpssesongen ...

Giang A Hai, direktør for Bac Ha regionale kultur-, sports- og kommunikasjonssenter, delte: Utviklingen av Bac Ha nattmarked har skapt et unikt kultur- og turistområde, hvor besøkende kan oppleve mat, nyte kunstforestillinger, handle spesialiteter og samhandle med lokalbefolkningen. Dette er ikke bare en aktivitet for å fremme turisme, skape levebrød for folk, men også en måte å bevare, spre og fremme den kulturelle identiteten til etniske grupper, og bringe bildet av det "hvite platået" Bac Ha nærmere innenlandske og internasjonale venner.

Det spesielle med nattøkonomien i Bac Ha er den aktive deltakelsen fra lokalbefolkningen. Siden gågaten ble tatt i bruk, har dusinvis av husholdninger i Bac Ha kommune og nabokommuner åpnet boder som selger brokade, mat eller satt opp små scener for å fremføre folkekunst.

Unge mennesker i Bac Ha følger også raskt med på den økonomiske trenden om natten. En gruppe unge mennesker åpnet en kafé med akustisk musikk, og inviterte lokale artister til å opptre på lørdagskveldene.

Noen andre unge startet en bedrift med «natttur»-modellen – de tok med seg turister for å ta bilder, besøke gågater, lage bål og nyte Ban Pho-maisvin.

Kvinneforeningen i Bac Ha kommune etablerte også et team for å tilberede tradisjonelle retter, både for å bevare gamle oppskrifter og for å skape stabile arbeidsplasser for medlemmene. Dette øker ikke bare inntekten, men det hjelper også folk å føle seg mer knyttet til hjemlandet sitt.

Nattlivet i Bac Ha er ikke like støyende som i storbyene, men har en rolig sjarm. Det kjølige klimaet skaper en behagelig følelse når man går midt i nattelivet. Sikkerhet og orden er garantert for å hjelpe besøkende til å føle seg trygge under oppholdet i Bac Ha.

En dag med opplevelser på det «hvite platået» starter om morgenen. Besøkende kan spasere rundt på markedet, besøke Hoang A Tuong-palasset og utforske landsbyene i Na Hoi Tay, Na Hoi Nung, Ta Chai og Ban Pho. Om ettermiddagen kan du oppleve ridning, fjellklatring, ta bilder med blomsterhagen som har alle årstider... Om kvelden kan besøkende spasere rundt på nattmarkedet, nyte mat og unike kulturelle programmer for etniske minoriteter, og skape en lukket kjede av opplevelser.

Direktøren for Bac Ha regionale senter for kultur, sport og kommunikasjon, Giang A Hai, la til: Lokaliteten planlegger å åpne flere nattlige turismeprodukter, som for eksempel blomstermarkedet om våren, skyjaktturer ved daggry kombinert med overnatting hos private overnattinger, organisering av arrangementer, større folkekunstforestillinger ... for å skape noe nytt som gjør at turister blir værende i Bac Ha lenger.

Nylig, 10. august 2025, begynte Bac Ha kommune å gjenoppbygge hovedscenen på nattmarkedet med en større design, som simulerer arkitekturen til et Mong-hus, nært og unikt. Dette vil bli senteret for organisering av arrangementer, kulturelle aktiviteter, utendørsforestillinger ... for å betjene aktivitetene på Bac Ha nattmarked.

Selv om det i starten har vært en viss forbedring, står nattøkonomien i Bac Ha overfor noen vanskeligheter. Belysningsinfrastruktur, parkeringsplasser og offentlige toaletter i noen områder har ikke møtt behovene og det økende antallet besøkende. Menneskelige ressurser for nattturisme, spesielt kommunikasjonsevner på fremmedspråk og serviceferdigheter, er fortsatt begrensede. Mange småhandlere er ikke kjent med siviliserte salgsmetoder, og noen ganger er det fortsatt tilfeller av innsamling eller oppføring av uklare priser på varer.

Enkelte mener det er bekymring for at produktrepetisjon og mangel på innovasjon vil føre til at Bac Has nattlige økonomi mister sin appell. Derfor er det nødvendig å utvikle økonomien parallelt med å bevare og opprettholde kulturell identitet, og unngå kommersialisering som forvrenger folkekunstaktiviteter. Lokale myndigheter har også foreslått en plan for å trene folks ferdigheter, forbedre infrastrukturen og organisere regelmessige konkurranser og festivaler for å friske opp nattestemningen.

Nattøkonomien handler ikke bare om handel, men også en måte for turister å oppleve sjelen til Bac Ha fullt ut – der kultur, mat og mennesker blandes sammen i en ny livsrytme. Som en kjærlighetssang med to kapitler – elegant om dagen, strålende om natten – våkner Bac Ha til lyden av Mong-fløyter, i aromaen av maisvin og i latteren fra mennesker som møter hverandre i nattegatene.

Med overgangen mot å kombinere kulturbevaring og miljøvern, vil nattøkonomien bli en ny «kilde» som bringer det «hvite platået» inn i en velstandsreise, slik at hver natt i Bac Ha blir en minneverdig opplevelse for besøkende fra nær og fjern.

Presentert av: Bich Hue

Kilde: https://baolaocai.vn/thuc-cung-pho-dem-cao-nguyen-post879820.html