Dyrking av lotus i lavtliggende områder i Trieu Co.

QTO – I de senere årene har bønder i Trieu Co kommune dristig endret avlingsstrukturen sin ved å dra nytte av lavtliggende, flomutsatte landområder og alluviale sletter, og introdusert lotusdyrking. Denne tilnærmingen bidrar ikke bare til å revitalisere disse vanskeligstilte områdene, men åpner også for bærekraftige levebrød og øker inntektene for lokalbefolkningen.

Høsting av lotusfrø i lavlandet i Trieu Co - Foto: KS

En ny retning fra lotusplanten.

Tidligere var mange områder i Trieu Co kommune lavtliggende, vannfylte åkrer, ofte oversvømmet i regntiden, noe som gjorde risdyrking vanskelig og resulterte i ustabile avlinger. Denne situasjonen førte til at noen forlot åkrene og dammene sine, slik at ugresset kunne vokse seg utbredt. I tråd med politikken med å omstrukturere avlingsmønstre for å øke den økonomiske verdien per arealenhet, har partikomiteen og regjeringen i Trieu Co kommune deltatt aktivt.

Gjennom undersøkelser ble det funnet at den mudrede jordens unike egenskaper var svært godt egnet for lotusdyrking. Kommunen intensiverte deretter arbeidet med å fremme og oppmuntre husholdninger til å konvertere lavavkastende rismarker til lotusdyrking. Fra de første eksperimentelle områdene har lotus nå etablert seg som en blomstrende avling i de lavtliggende områdene i Trieu Co.

Sammenlignet med ris har lotusplanter mange overlegne fordeler når det gjelder investeringskostnader og stell. Ifølge bønders erfaring er lotus en "lettdyrket" plante, egnet for lavtliggende land, med lave tap og få skadedyr og sykdommer. Bønder trenger bare å investere i frø én gang; i de påfølgende årene vil plantene utvikle seg av seg selv etter grunnleggende gjødsling. Vanligvis plantes lotusfrø fra februar. Etter omtrent 4–6 måneders stell kan de høstes, og høsteperioden varer kontinuerlig i 3 måneder.

Turister og lokalbefolkningen tar bilder ved lotusdammen i Trieu Co - Foto: KS

Fru Nguyen Thi Thuy, bosatt i landsbyen Phuong An, en av pionerhusholdningene innen lotusdyrking i Trieu Co kommune, delte: «Familien min dyrker mer enn ett mål med lotus. Dette landet pleide å være utsatt for flom når man dyrket ris, noe som resulterte i svært lav avling. Siden jeg gikk over til lotusdyrking, synes jeg planten passer for denne jorden. Nå som lotusen er klar for høsting, er folk veldig begeistret fordi plantene vokser godt og er av høy kvalitet. Spesielt har vi tillit til markedet takket være kooperativet som kjøper direkte fra gården. Med en inntekt på 60–70 millioner VND per mål er den økonomiske effektiviteten fra lotus mange ganger høyere enn å dyrke ris.»

Oppmuntret av resultatene planlegger Thuy å konvertere ytterligere 1000 kvadratmeter lavavkastende risland til lotusdyrking neste sesong. Denne modellen hjelper ikke bare folk med å komme seg ut av fattigdom, men åpner også for bærekraftige levebrød i dette utfordrende området.

Øke verdien av landbruksprodukter

Til dags dato har Trieu Co kommune utviklet 35 hektar med lotusdyrking. Produktproduksjonen er relativt stabil takket være det nære samarbeidet mellom kooperativet og handelsmennene. Gjennomsnittsprisen på lotusfrø med skall er 50 000 VND/kg; produkter der den indre membranen er fjernet og lotushjertet er ekstrahert, er priset til omtrent 160 000 VND/kg. Etter fradrag av utgifter gir hvert hektar med lotusdyrking en gjennomsnittlig nettofortjeneste på omtrent 150 millioner VND, noe som gir et betydelig bidrag til fattigdomsreduksjon i lokalområdet.

I tillegg til den økonomiske verdien tilbyr de frodige, grønne lotusdammene også potensial for utvikling av økoturisme . Fru Luong Thi Thanh Tra fra Quang Tri-distriktet delte: «Det var så vakkert og velduftende å se lotusdammen i Trieu Co at jeg stoppet for å ta noen minnebilder. Jeg håper at lokale myndigheter vil utvikle flere opplevelsestjenester for å fremme bildet av hjembyen min enda mer.»

Prosessen med å bearbeide lotusprodukter hos Trieu Son Lotus Agricultural Products Cooperative - Foto: KS

For å bidra til å gjøre lotus til en virkelig viktig avling, har Trieu Son Lotus landbrukskooperativ fokusert på dypforedling og utvidelse av forbrukermarkedet.

Fru Tran Thi Lan, nestleder i Trieu Son Lotus Agricultural Products Cooperative, sa: «Basert på lokale råvarer kjøper vi fersk lotus for å bearbeide den til 10 produktlinjer, fra stilker, blader og frø til lotushjerter. Trieu Co-lotusen er av høy kvalitet og deilig takket være at den dyrkes i fruktbar gjørme. Kooperativets produkter er for tiden tilgjengelige i supermarkeder over hele landet, spesielt i Ho Chi Minh- byen. For tiden gir kooperativet stabil sysselsetting til 5 arbeidere med en lønn på 6 millioner VND/måned, og inntektene når omtrent 1 milliard VND/år. Trieu Co kommune anerkjenner lotus som en potensiell avling og utvikler gradvis denne avlingen til et nøkkelprodukt. I fremtiden vil kooperativet diversifisere produktene sine med dyp bearbeiding av lotusstengler, blader og knoller, og investere i moderne maskiner og utstyr.»

Gjenopplivingen av lavtliggende områder i Trieu Co kommune demonstrerer bøndenes innovative tenkning og ressurssterke evne til å tilpasse seg naturen. Med støtte fra partikomiteen og regjeringen lover lotusdyrking å bli en «hefboom» for å fremme bærekraftig sosioøkonomisk utvikling i lokalsamfunnet.

Ifølge Hoang Thi Hong Hue, nestleder i folkekomiteen i Trieu Co kommune: «Lokalbefolkningen vil fortsette å oppmuntre folk til å utnytte lavtliggende land og forlatte dammer til det fulle for å utvide omfanget av lotusdyrking. Kommunen vil koordinere for å gi veiledning om trygge teknikker, støtte folk i å utvikle OCOP-produkter og oppmuntre til utvikling av opplevelsesturisme ved lotusdammer.»

Ko Kan Suong

Kilde: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202605/trong-sen-tren-vung-dat-trung-o-trieu-co-64412d7/