Andeegg – en matvare som gir næring til yin og etterfyller blodet.

SKĐS - Andeegg er en medisinsk matvare som gir næring til yin, etterfyller blodet, renser varme og støtter helsegjenoppretting for de som er svake.

1. Verdien av andeegg i henhold til tradisjonell medisin.

Ifølge Dr. Nguyen Quang Duong, ved kirurgisk avdeling på Tue Tinh sykehus, har andeegg en søt smak, en kjølende effekt og virker på meridianene i hjertet, milten og nyrene. Andeegg har effekten av å gi næring til yin, berike blodet, rense varme, fukte tørrhet, generere kroppsvæsker og berolige nervene.

I motsetning til noe varmende mat som geitekjøtt, longan eller ingefær, regnes andeegg som kjølende mat, egnet for personer med yin-mangel og indre varmesymptomer som tørr munn, forstoppelse, indre varme, søvnløshet, tynnhet eller svakhet etter sykdom.

Næring av blodet og forbedring av svakhet: Tradisjonell kinesisk medisin mener at blod er et viktig stoff for å gi kroppen næring. Når det er blodmangel, viser pasienter ofte symptomer som blek hud, svimmelhet, tretthet, søvnløshet og dårlig appetitt. Andeegg har effekten av å gi næring til blodet og hjelpe kroppen med å komme seg etter sykdom eller overarbeid. Personer som kommer seg etter sykdom, kvinner etter fødsel eller eldre kan spise andeegg i passende mengder for å støtte kroppens næring.

Andeegg har effekten av å gi næring til yin, berike blodet, rense varme og fukte tørrhet.

Nærende Yin og rensende varme: Yin-mangel er en vanlig tilstand blant folk som overarbeider, er oppe sent, opplever stress eller har kroniske sykdommer. Personer med Yin-mangel viser ofte symptomer som indre varme, tørr hals, forstoppelse, varme håndflater og fotsåler, og urolig søvn. Med sine kjølende egenskaper gir andeegg næring til Yin og rensende varme, og bidrar til å balansere Yin og Yang i kroppen. Derfor brukes denne maten ofte i retter for personer med indre varme eller de som har et tett innhold av kroppsvæsker.

Støtter forbedring av søvnløshet: I følge tradisjonell medisin er en av årsakene til søvnløshet blodmangel eller yinmangel, som hindrer sinn og ånd i å få tilstrekkelig næring. Andeegg, kombinert med visse medisinske ingredienser som longan og lotusfrø, kan lage retter som gir næring til hjertet, beroliger nervene, støtter forbedret søvnkvalitet og reduserer kronisk tretthet.

Avføringsmiddel og fordøyelseshjelp: Takket være evnen til å stimulere væskeproduksjon og lindre forstoppelse, brukes andeegg av personer som opplever tørr munn, tørr hals eller forstoppelse på grunn av væskemangel. Når de kombineres med fiberrike matvarer som spinat og mungbønner, øker andeegg ikke bare næringsverdien, men støtter også fordøyelsessystemet.

Støtte til restitusjon etter sykdom: Etter en sykdom lider kroppen ofte av redusert vitalenergi, svekket immunforsvar og langvarig tretthet. Andeegg er en proteinrik matvare, enkel å tilberede og anses som næringsrik i henhold til tradisjonell medisin. Retter som andeegggrøt, kokte andeegg eller andeeggsuppe spises ofte i restitusjonsperioden for å gi energi og hjelpe kroppen med å gjenvinne helsen raskt.

Du liker kanskje også

Dette er ikke medisiner; de er to faktorer som bidrar til å forebygge de fleste kroniske sykdommer.SKĐS – Bare to enkle vaner, riktig ernæring og regelmessig trening, er nok til å forebygge kroniske sykdommer.

Nakke- og skuldersmerter, leddsmerter: Lokale smertelindringsløsninger.Når man har smerter i nakke, skuldre eller ledd, er smertestillende ofte det første alternativet som kommer til tankene. Mange har imidlertid en tendens til å søke lokale smertelindrende løsninger fra naturmidler for å redusere avhengigheten av orale medisiner.

Loffasuppe med reker: En kjølende og næringsrik rett for sommerdager.SKĐS – Loffasuppe med reker er en kjent og rustikk rett i mange vietnamesiske familiers måltider om sommeren.

2. Næringsverdi og effekter av andeegg i henhold til moderne medisin.

• 

I følge tabeller over matsammensetning er andeegg en proteinkilde av høy kvalitet med alle essensielle aminosyrer for kroppen. I tillegg inneholder andeegg mange viktige vitaminer og mineraler som vitamin A, vitamin D, vitamin B12, folat, selen, fosfor, jern og sink.

Noen bemerkelsesverdige helsefordeler med andeegg inkluderer:

Gir protein for å vedlikeholde og gjenopprette kroppen: Proteinet i andeegg har høy biologisk verdi, absorberes lett, bidrar til å bygge og vedlikeholde muskelmasse, støtter gjenoppretting av skadet vev og forbedrer den generelle helsen. Dette er en passende matvare for folk som trenger å fylle på kroppen etter sykdom, de som er engasjert i tungt arbeid eller de med høye ernæringsbehov.

Støtter bloddannelse: Andeegg inneholder vitamin B12, folat og en viss mengde jern – essensielle mikronæringsstoffer for produksjon av røde blodlegemer. Tilstrekkelig inntak av disse næringsstoffene bidrar til å forhindre anemi forårsaket av ernæringsmangler.

Bra for hjernen og nervesystemet: Andeeggeplommer inneholder kolin – et viktig næringsstoff som er involvert i strukturen av nervecellemembraner og syntesen av nevrotransmitteren acetylkolin. Kolin spiller en rolle i hukommelse, læring og hjernefunksjon.

Støtter øyehelsen: Andeegg gir vitamin A og karotenoider. Disse stoffene spiller en rolle i å beskytte netthinnen, bidra til å opprettholde synet og bidra til å redusere risikoen for aldersrelatert makuladegenerasjon.

Styrker beinhelsen: Vitamin D og fosfor i andeegg støtter kalsiumopptaket, noe som bidrar til å opprettholde bentetthet og generell muskel- og skjeletthelse.

Det har antioksidanteffekter: Selen og flere andre antioksidantforbindelser i andeegg bidrar til å beskytte celler mot effektene av frie radikaler, og støtter immunfunksjonen og generell helse.

Ifølge MSc. Dr. Nguyen Quang Duong inneholder andeegg, selv om de er næringsrike, en relativt høy mengde kolesterol, omtrent 600 mg, mens det daglige kolesterolbehovet for hver person er omtrent 300 mg, hovedsakelig konsentrert i eggeplommen. Derfor bør personer med dyslipidemi, hjerte- og karsykdommer og diabetes begrense inntaket av andeegg. Selv friske personer bør bare spise 2–3 egg per uke, og prioritere sunne tilberedningsmetoder som koking fremfor frityrsteking i olje.

USA - Vietnam: Ikke gå glipp av

Vietnam oppfordrer amerikanske bedrifter til å utvide investeringene i høyteknologi.Om morgenen 26. juni mottok visestatsminister Ho Quoc Dung Jeff Place, direktør for forsyningskjeden i Coherent Group (USA), i regjeringens hovedkvarter. Under møtet bekreftet visestatsministeren at Vietnam oppfordrer amerikanske bedrifter til å utvide investeringene, spesielt innen høyteknologi, innovasjon og halvlederindustrien.

Oppmuntre amerikanske bedrifter til å utvide investeringene i høyteknologiske sektorer.Visestatsminister Ho Quoc Dung sa at Vietnam ønsker amerikanske bedrifter velkommen til å fortsette å utvide virksomheten sin i Vietnam, spesielt innen høyteknologiske næringer og sektorer med høy verdiskaping.

Vietnam og USA styrker samarbeidet for å håndtere konsekvensene av krigen.VTV.vn - Den 22. juni mottok generalsekretær og president To Lam den fungerende sekretæren for den amerikanske marinen Hung Cao.

Du bør unngå å spise rå eller utilstrekkelig kokte egg for å forhindre risikoen for bakteriell infeksjon.

På den annen side, for personer med yin-mangel og indre varme, kan det å spise andeegg med guavablader bidra til å forbedre tarmhelsen. Dette er en kjent folkerett.

Se flere trendartikler:

Kilde: https://suckhoedoisong.vn/trung-vit-thuc-pham-duong-am-bo-huyet-169260626113756793.htm