Gjør det å drikke kaffe om kvelden oss mer impulsive og hensynsløse?

En ny studie fra University of Texas i El Paso (UTEP) i USA viser at det å drikke kaffe om kvelden kan øke impulsiv atferd, til og med føre til hensynsløse handlinger.

Kaffe har lenge vært en favorittdrikk for mange, spesielt kontorarbeidere og nattarbeidere. Forskere advarer imidlertid om at det å drikke kaffe om natten kan påvirke atferdskontrollen negativt.

Studien ble utført ved Institutt for biologi, University of Texas i El Paso (UTEP), USA, og publisert i tidsskriftet iScience. Forskerteamet brukte fruktfluer (Drosophila melanogaster), en art som ofte brukes i atferdsforskning på grunn av dens genetiske og nevrologiske likheter med mennesker, for å undersøke effektene av kaffekonsum om natten.

«Koffein er det mest konsumerte psykoaktive stoffet i verden , med omtrent 85 % av voksne i USA som bruker det regelmessig», sa forsker Paul Sabandal, foreleser ved UTEPs biologiavdeling. «Vi ønsket å finne ut om det finnes noen faktorer som forårsaker at koffein påvirker atferd annerledes.»

I en serie eksperimenter fôret forskere fluer med dietter som inneholdt koffein i varierende doser, og skilte mellom forbruk på dagtid og nattetid, med eller uten søvnmangel.

Resultatene viste at fluer som fikk koffein om natten hadde en tendens til å reagere mer impulsivt. Mer spesifikt var de mindre tilbøyelige til å stoppe opp når de møtte sterke vindkast, en naturlig irritasjonsmoment, og fortsatte i stedet å fly uberegnelig.

«Vanligvis slutter fluer å fly når de møter sterk vind. Men når de inntar koffein om natten, flyr de hensynsløst, til tross for ubehaget», delte forsker Erick Saldes.

Motsatt, når koffein konsumeres i løpet av dagen, forekommer ikke denne uvanlige oppførselen.

Kaffe har mange fordeler, men bare når den konsumeres med måte og til riktig tid - Foto: AI

Det er verdt å merke seg at studien også avdekket en klar forskjell mellom kjønnene: selv om mengden koffein i kroppen deres var lik, viste hunnfluer mer impulsiv atferd enn hannfluer.

«Fluer har ikke hormoner som mennesker, som østrogen. Dette tyder på at det kan være andre genetiske eller fysiologiske faktorer som gjør avkommet deres mer følsomt for koffein», forklarte professor Kyung-An Han.

Selv om studien ble utført på fruktfluer, mener eksperter at disse resultatene fortsatt har mange viktige implikasjoner for mennesker.

Fruktfluer (Drosophila melanogaster) er en populær biologisk modell innen nevrovitenskapelig forskning fordi de har mange likheter med mennesker når det gjelder genetisk struktur og nevrale responser. Atferd som læring, hukommelse og responser på stimuli kan alle studeres hos denne arten.

Derfor antyder det faktum at fruktfluer viser impulsiv atferd etter å ha inntatt koffein om natten muligheten for en lignende reaksjon hos mennesker, spesielt i situasjoner med søvnmangel eller nattarbeid.

Selv om koffein kan hjelpe deg å holde deg våken, kan det svekke evnen din til å kontrollere atferden din hvis det brukes til feil tid. Dette er spesielt viktig å merke seg for grupper som helsearbeidere , langdistansesjåfører, nattarbeidere eller alle som vanligvis drikker kaffe sent på kvelden.

Denne studien åpner nye veier for bedre forståelse av koffeins nevrologiske effekter og oppmuntrer til videre forskning på mennesker.

Tilbake til emnet

MINH HAI

Kilde: https://tuoitre.vn/uong-ca-phe-ban-dem-khien-ta-boc-dong-lieu-linh-hon-20250806144100889.htm