Gjør det å drikke kaffe om kvelden oss mer impulsive og hensynsløse?

En ny studie fra University of Texas i El Paso (UTEP), USA, viser at det å drikke kaffe om kvelden kan øke impulsiv atferd, og til og med føre til hensynsløse handlinger.

Kaffe har lenge vært en favorittdrikk for mange, spesielt kontorarbeidere og nattarbeidere. Forskere advarer imidlertid om at det å drikke kaffe om natten kan ha en negativ innvirkning på evnen til å kontrollere atferd - Foto: AI

Studien ble utført ved Institutt for biologi ved University of Texas i El Paso (UTEP), USA, og publisert i tidsskriftet iScience. Forskerteamet brukte fruktfluer (Drosophila melanogaster), en art som ofte brukes i atferdsforskning på grunn av sin genetiske og nevrologiske struktur som ligner på mennesker, for å teste effekten av kaffe når den drikkes om natten.

«Koffein er det mest konsumerte psykoaktive stoffet i verden , med omtrent 85 % av voksne i USA som bruker det regelmessig», sa forsker Paul Sabandal, professor ved UTEPs biologiinstitutt. «Vi ønsket å forstå om det var faktorer som forårsaket at koffein påvirket atferd annerledes.»

I en serie eksperimenter fôret forskerne fluer med dietter som inneholdt koffein i forskjellige doser, og skilte mellom administrering på dagtid og natt, med eller uten søvnmangel.

Resultatene viste at fluer som fikk koffein om natten hadde en tendens til å reagere mer impulsivt. Mer spesifikt var det mindre sannsynlig at de sluttet å bevege seg når de møtte sterk vind, et naturlig irritasjonsmoment, og fortsatte å fly rundt på en kaotisk måte.

«Normalt sett slutter fluer å fly når de møter sterk vind. Men når de får koffein om natten, flyr de hensynsløst, til tross for ubehaget», delte forsker Erick Saldes.

I motsetning til dette, når koffein ble konsumert i løpet av dagen, dukket ikke denne unormale oppførselen opp.

Kaffe har mange fordeler, men bare når den drikkes med måte og til riktig tid - Foto: AI

Det er verdt å merke seg at studien også fant en klar forskjell mellom kjønnene: til tross for lignende nivåer av koffein i kroppen, viste hunnfluer mer impulsiv atferd enn hannfluer.

«Fluer har ikke hormoner som mennesker, som østrogen. Dette tyder på at det kan være andre genetiske eller fysiologiske faktorer som gjør hunner mer følsomme for koffein», forklarer professor Kyung-An Han.

Selv om studien ble utført på fruktfluer, sier eksperter at resultatene fortsatt har viktige implikasjoner for mennesker.

Fruktfluen (Drosophila melanogaster) er en populær biologisk modell for nevrovitenskapelig forskning fordi den har mange likheter med mennesker når det gjelder genetisk struktur og nevrale responser. Atferd som læring, hukommelse og respons på stimuli kan alle studeres hos denne arten.

Det faktum at fruktfluer viser impulsiv atferd etter koffeininntak om natten antyder dermed muligheten for en lignende respons hos mennesker, spesielt i situasjoner med søvnmangel eller nattarbeid.

Koffein er nyttig for årvåkenhet, men kan også svekke evnen til å kontrollere atferd hvis det inntas til feil tid. Dette er spesielt viktig for grupper som helsearbeidere , langdistansesjåfører, nattvakter eller alle som har for vane å drikke kaffe sent på kvelden.

Denne studien åpner nye veier for bedre forståelse av koffeins nevrologiske effekter og oppfordrer til videre studier på mennesker.

Tilbake til emnet

MINH HAI

Kilde: https://tuoitre.vn/uong-ca-phe-ban-dem-khien-ta-boc-dong-lieu-linh-hon-20250806144100889.htm