Den nevnte frøfrie litchi-avlingen ble dyrket av Ho Guom-Song Am High-Tech Agriculture Co., Ltd. i Ngoc Lac (Thanh Hoa-provinsen) og importert til Storbritannia av TT Meridian. TT Meridian er et selskap som spesialiserer seg på distribusjon av litchi og andre vietnamesiske landbruksprodukter i Storbritannia.

Thai Tran, administrerende direktør i Meridian Center, sa at selv om utsalgsprisen på litchi uten stein er rundt 16–18 pund/kg (omtrent 480 000–540 000 VND) og 3–4 pund høyere enn vanlige litchier, bestemte selskapet seg likevel for å teste importen av denne spesialfrukten for å vurdere markedets etterspørsel. Etter at kvalitetstesting viste at produktet har den karakteristiske søtheten til litchi, saftig og sprøtt fruktkjøtt, og spesielt at det er uten stein, er det egnet for forbrukere i Storbritannia og Europa.

Ifølge Thai Tran er Storbritannia et krevende marked når det gjelder kvalitet på landbruksprodukter, men det er også veldig åpent for nye fremskritt og innovasjoner innen landbruket. Britiske forbrukere er ikke redde for å prøve nye typer og varianter av frukt, selv om prisen kan være litt høyere enn konvensjonelle varianter. Hvis kvaliteten og prisen på steinfrie litchier fra Vietnam blir godt mottatt av det britiske markedet, vil TT Meridian importere omtrent 1 tonn frukt per uke i juni og juli, litchisesongen i Vietnam.

Den 16. juni ankom en forsendelse med litchi uten frø til TT Meridians lager i London via Just-in-Time-prosessen, noe som sikrer ferskhet ved levering til forbrukerne. (Foto: VNA)

Direktøren i TT Meridian la til at for fersk tropisk frukt importert fra Vietnam, bruker selskapet en Just-in-time-prosess (levering av mengden produkter i henhold til tid og sted som kunden ønsker) for å sikre at frukten når forbrukerne samtidig som den beholder sin friskhet. Under denne prosessen tar hele reisen fra forsendelse fra frukthagene i Vietnam til salg i Storbritannia bare 36 timer, inkludert emballasje og transport fra Vietnam, tollklarering og distribusjon til forhandlere i Storbritannia.

Dette partiet med litchi uten stein ble høstet og pakket i Ngoc Lac (Thanh Hoa) om kvelden 14. juni og oppbevart kjølig i 36–48 timer. Forsendelsen fullførte luftkaranteneprosedyrer på Noi Bai lufthavn og ble transportert med en direkteflyvning Hanoi–London operert av Vietnam Airlines , med ankomst i London om ettermiddagen 15. juni lokal tid. Deretter ble varene tollklarert og levert til Meridian Center-lageret om morgenen 16. juni.

Å oppfylle Just-in-Time-kravene er et samarbeid mellom produsenten Ho Guom-Song Am High-Tech Agriculture Co., Ltd., den internasjonale fraktpartneren Viet Brite og importøren TT Meridian for å fremskynde prosedyrer, fra produktsterilisering og emballering, plantekarantene, transport og import/eksport, til samsvar med tekniske og kommersielle krav i Storbritannia, og sikre at produktet oppfyller markedsstandarder for sirkulasjon.

Ifølge Thai Tran er frøfri frukt en voksende forbrukertrend i utviklede land og rundt om i verden. Han anbefaler at vietnamesiske landbrukseksportører tar hensyn til denne faktoren og regelmessig forbedrer avlingsvarianter for å holde tritt med globale trender, gitt at fremskritt innen vitenskap og teknologi i landbruket har hjulpet Vietnam og verden med å oppfinne og avle mange fruktvarianter av høy kvalitet.

Modne litchier er knallrøde, har en sprø tekstur, en mildt søt og forfriskende smak, og er uten frø, noe som gjør dem egnet for britiske forbrukere. Foto: VNA

Ifølge informasjon fra Thanh Hoa Provincial Electronic Information Portal produseres frøfrie litchier fra Ngoc Lac i henhold til VietGAP- og GlobalGAP-standarder, og oppnår økologisk sertifisering og oppfyller eksportstandarder til Japan, Canada, Europa osv. Modne litchier har en levende rød farge, sprøtt fruktkjøtt, en mildt søt og forfriskende smak, og skallet svir seg ikke når det utsettes for sollys, noe som gjør dem enkle å konservere. Denne litchisorten importeres fra Japan og har blitt utviklet og testet siden 2019 i Ngoc Lac-distriktet på et område på omtrent 30 hektar av Ho Guom-Song Am High-Tech Agriculture Co., Ltd. i samarbeid med Institute of Agricultural Genetics. Dette er det første året litchiene har blitt høstet, med et estimert utbytte på over 20 tonn. For tiden har selskapet formert mer enn 20 000 litchiplanter for poding av denne verdifulle sorten, og planlegger å fortsette å ekspandere i de kommende årene for å møte etterspørselen etter landbruksprodukter av høy kvalitet både innenlands og for eksport.

VNA