«Å fange stink» kan ha forskjellige navn i hver region, men alle steder med fiskedammer vil ha trinnet med å «fange stink» før dammen rengjøres og vannet tømmes igjen. Dette betyr i hovedsak å fange reker og fisk i eierens dam etter at de er ferdige med å høste. I landsbyen Thuong Nghia har imidlertid «å fange stink» sine egne særtrekk sammenlignet med mange andre steder.

Kjøpere veier fisken selv for å betale innsjøeieren - Foto: MT
Landsbyen Thuong Nghia er oversvømmet, så fisk høstes vanligvis i september hvert år for å unngå at innsjøen oversvømmes. I landsbyen er det mer enn 10 fiskedammer eid av husholdninger og grupper av husholdninger.
Hver tidlig morgen denne gangen banket barna høylytt på porten og ropte: Onkel! La oss gå og «fange stinkende» fisk, for lykke til. Jeg åpnet porten på vidt gap og så folk strømme til fiskedammene i enden av landsbyen. «Skynd deg, onkel, det er så gøy!», oppfordret barna utålmodig. Da jeg ble med i landsbyboernes «fange stinkende»-stemning, følte jeg meg like begeistret som da jeg var barn. Barndommen min var fylt med stunder med «fange stinkende» fisk dekket av gjørme.
Normalt sett, hver gang fisken høstes, vil dammeieren ansette folk for å fange fisk i rullende retning. Det vil si at når vannstanden synker, vil eierens tropper stille seg opp horisontalt for å fange all fisken. «Tyvergruppen» vil bli igjen og gradvis bevege seg fremover i fotsporene til eierens tropper.
Vi barn husker alltid hva moren vår sa til oss: «Husk å alltid gå to skritt bak tyven, ikke klatr fremover, ellers slår verten deg på beina.»
«Fiskefangeren» må også vite hvordan han skal «håndtere» vertssoldatene, hvordan han skal få dem til medfølende å legge igjen noen små fisk i gresset, eller sette fisken rett under fotsporene de har passert og signalisere til «fiskefangeren» om å legge ned hånden for å fange dem.
Den gangen hadde jeg en venn som, hver gang vi hoppet ned for å grave opp gjørmen og slåss om småfisken, bare satt på bredden og så på. Når alle hadde gått hjem, satt han fortsatt der og stirret ut på innsjøens gjørmete, sprukne overflate under den stekende middagssolen.
En stund senere kom vennen min sakte tilbake med en pose full av store slangehodefisker. Det viste seg at han observerte hvor gjørmelaget var tykkest i innsjøen. Store slangehodefisker gravde seg ofte dypt ned i gjørma og lå stille og ventet på vann. Ved middagstid, når den varme solen ikke tålte det, steg de opp til overflaten av gjørma. Disse fiskene var vanligvis veldig store og fete.
Men å «ta tyveri» i landsbyen Thuong Nghia er veldig annerledes.
Enhver familie som fisker trenger ikke å ansette folk, men landsbyboerne melder seg frivillig til å komme og «fange fisk». Fisken som fanges er en gave fra himmelen til «fangsten», men hver gang de fanger en fisk de liker, veier «fangsten» den selv og betaler eieren rettferdig.
Huseieren la også sjenerøst til noen få fisker og reker for å gi til besteforeldre eller barnebarn. Hver gang en tilfredsstillende fisk ble fanget, runget jubel over hele landsbygda.
Ifølge de eldste har denne typen «tyveri» eksistert lenge og har blitt et kulturelt trekk ved folket i landsbyen Thuong Nghia, noe som demonstrerer nestekjærlighet og en edel gest som landsbyens navn.
Innsjøeierne deler også opp tiden til å høste fisk slik at «fiskesesongen» varer lenger og landsbyboerne kan nyte flere fordeler uten å bli tvunget til å senke prisene av handelsmennene.
Fiskefôret her er helt naturlig, som ris, kli, grønnsaker, bananer, snegler osv., så fiskekjøttet er kjent for å være deilig. Under fiskefangsten strømmer folk fra hele verden til fisken, men bare landsbyboerne får nyte den «snikfangsten».
Når man står på avstand, kan man lett kjenne igjen landsbyboerne på uniformene deres. For etter en stund i innsjøen vil de røde, gule eller blå skjortene være flekkete med gjørme, uniformen fra rismarkene.
Hvis du ønsker å ha noen avslappende øyeblikk etter alle bekymringer og vanskeligheter, kan du gå nordover, krysse Dong Ha-broen og ta til Thanh Nien-gaten. Her vil du se enorme rismarker i sin første fase og nyte duften av moden ris i det stille, nostalgiske rommet. Hvis du vil lære mer om den historiske verdien av dette landet, helt på slutten av feltet, bak den grønne bambuslunden, ligger den gamle landsbyen Thuong Nghia som har eksistert i hundrevis av år i landet. Og hvis du vil delta på landsbyens "fang-det-tyve"-festival, kan du besøke den rundt september hvert år.
Landsbyen Thuong Nghia ligger i kvartal 4, Dong Giang-distriktet, Dong Ha City, med rundt 160 husstander og omtrent 660 mennesker. Landsbyen ble etablert på slutten av 1400-tallet. Under kong Le Thanh Tongs politikk om å migrere sørover, kom en del av innbyggerne fra den nord-sentrale regionen for å gjenerobre land og etablere landsbyer og kommuner. Landsbyen Thuong Nghia ble født i denne perioden. Navnet på den nyopprettede landsbyen var Thuong Do. I følge boken «O Chau Can Luc» av Duong Van An var landsbyen Thuong Do en av 59 landsbyer/kommuner i Vu Xuong-distriktet, Trieu Phong-prefekturet. I løpet av Nguyen-herrenes tid tilhørte landsbyen Thuong Do An Lac-kommunen, Dang Xuong-distriktet, Trieu Phong-prefekturet. Under Nguyen-dynastiet ble landsbyen Thuong Do endret til Thuong Nghia, som tilhørte An Lac-kommunen, Dang Xuong-distriktet.
Minh Anh
Kilde






Kommentar (0)