• Skiftende arealbruk i sukkerrøråkre
  • Forventninger om å øke verdien av kjempeferskvannsreker.
  • Kjempestore ferskvannsreker henter gode priser, noe som gleder bøndene.

Men livet stoppet ikke ved det kjente. Klimaendringer , svingende sukkerrørpriser, goldt land ... alt kom som en understrøm, stille, men voldsom, og tvang folk til å forandre seg. Og den forvandlingen var en reise full av angst og utfordringer. Likevel, nå, stående midt i den rike reke- og krabbehøsten – med gode priser – kan folket i Tri Phai-kommunen smile tilfreds. Fordi de hadde rett i å sette sin lit til reker og krabber for å reise seg og forandre livene sine.

Mange gode modeller har blitt tatt i bruk av folket i Tri Phai kommune og har gitt positive resultater.

Herr Nguyen Van Hon, sekretær for partiavdelingen til Hamlet 10 (Tri Phai kommune), mintes gamle minner og fortalte sakte: «Det var så vanskelig den gangen! For å få en god sukkerrørhøst måtte folk gå ut på jordene fra daggry. Menn forberedte jorden og plukket opp stilkene; kvinner strippet sukkerrørbladene hele året. Sukkerrør var svært lønnsomt, men handelsmenn presset prisene ned. Fra en sesong til den neste jobbet vi hardt for å få endene til å møtes, og utholdt utallige vanskeligheter, og på slutten av sesongen hadde vi ikke mye igjen. Så gikk vi over til å dyrke andre avlinger, men naturen sparte oss heller ikke. Selv med en god avling var det ikke vann til vanning i den tørre årstiden. Folk måtte plante avlinger i henhold til årstiden og vente på at regnet skulle bringe produktene deres til markedet. Livet var en ond sirkel av fattigdom.»

Modellen «land for hugg-og-brenn-jordbruk, rismarker for oppdrett av ferskvannsreker» viser seg å være bærekraftig effektiv i Tri Phai kommune.

Så kom vendepunktet. I 1995 begynte flere husholdninger å endre retning: de forlot jordbruket og gikk over til rekeoppdrett. I området som hadde blitt omgjort til ferskvann år tidligere, begynte saltvann å infiltrere, noe som brakte med seg nytt håp.

Ifølge mange husholdninger var dammenes bredder sterkt opplyst med lommelykter i løpet av de første nettene med rekeoppdrett, som en festival. Alle var nysgjerrige på å se hvor store rekene var. Noen husholdninger høstet sitt første parti etter 60 dager, med reker som veide 40 per kilogram. «Prisen den gang var 128 000 VND per kilogram. Vi høstet 100–200 kilogram på én natt. Alle var overlykkelige!» mintes Hon med et smil. «Den gang fulgte folk den som gjorde det bra. En kilogram reker var verdt like mye som hundre kilogram sukkerrør, så hvem ville ikke bli imponert?» la Tran Van Nam, leder av Hamlet 10, til.

Innen år 2000 hadde den monotone, karrige sukkerrøravlingen blitt erstattet av rekeoppdrett – en ny avling for dette landet. Men folket i Tri Phai stoppet ikke der. På den samme tomten lærte de å dyrke flere avlinger og oppdrett flere dyr for å øke inntekten sin. I regntiden brukte de vollene til å dyrke grønnsaker, forbedre måltidene sine og tjene ekstra penger. I rissesongen sådde de risplanter på bakken for å «fylle inn» for neste avling, og ga mat til rekene og ris til matlaging. Det som gledet dem mest var at de var i stand til å oppdrette gigantiske ferskvannsreker – en art som tidligere bare levde i ferskvann.

Med brede, velholdte landeveier har denne en gang fattige regionen blitt forvandlet og har fått et nytt utseende.

Herr Hon sa begeistret: « Den gigantiske ferskvannsreken, som opprinnelig bare tåler ferskvann, tåler nå saltvann takket være avl og bruk av teknologi. Så i løpet av risens vekstsesong kan bønder tilsette gigantiske ferskvannsreker, og deretter høste rekene samtidig som risen høstes. Noen klarer til og med å ale opp gigantiske ferskvannsreker utenom sesongen, noe som gir høye priser og er lett å selge.»

Ifølge myndighetene har denne modellen lav risiko, moderate kostnader, utnytter det naturlige økosystemet godt og er svært godt egnet for det karakteristiske brakkvannet i Ca Mau . Det gode er at folk ikke bruker for mye gjødsel eller antibiotika. Reker og krabber oppdrettes i et naturlig miljø, spiser alger og gress og vokser sakte, men sikkert. Og fra denne stabiliteten har «folk vært i stand til å bygge solide og romslige hus, barn får en skikkelig utdanning, og det er ikke lenger behov for å slutte på skolen for å følge foreldrene sine til jordene. Noen barn har gått på universitetet for å studere akvakultur og deretter returnert til hjembyene sine for å gi teknisk støtte til landsbyene sine, noe som gjør oss veldig glade», delte Nam.

Nå, etter mer enn 15 år med forvandling, og når man vender tilbake til Tri Phai, landet en gang kjent for sin søte sukkerrør, kan man lett se endringene. Hus med murvegger har vokst opp tett i tett. Elektrisitet, veier, skoler og helsestasjoner er lett tilgjengelige og godt vedlikeholdt. Den gang hadde Hamlet 10 400 husstander, men det var 37 fattige husstander, 35 nesten fattige husstander, og halvparten av befolkningen ble ansett som vanskeligstilte. Nå er alle fattige og nesten fattige husstander eliminert, et klart bevis på at produksjonsomvandlingen var riktig.

I dag er Tri Phai ikke lenger en gold sukkerrøråker, men et sted som stråler av håp for bærekraftig økologisk landbruk . Folket er begeistret fordi de turte å forandre seg, turte å tro og turte å gå videre. På reisen med å gjenoppbygge hjemlandet sitt, var det tider da de måtte legge bak seg de søte minnene fra sukkerrør for å nå en fremtid rik på havets salte smak, smaken av velstand og bærekraft.

Diamant

Kilde: https://baocamau.vn/vi-ngot-tu-su-doi-thay-a121082.html