Hvorfor har «premiumfrukten» falt i verdi?

(Baohatinh.vn) - Phuc Trach-pomeloen, en spesialitet fra Ha Tinh-provinsen, er for tiden inne i sin høyeste høstsesong. Til tross for relativt høye avlinger er markedet tregt i år, og prisene har falt med 20–30 % sammenlignet med i fjor.

Familien til herr Phan Xuan Thanh (landsbyen Dia Loi, Huong Pho kommune) har nesten 500 pomelotrær, som gir et gjennomsnitt på rundt 20 000 frukter per år. Til tross for at det er i høysesongen for innhøsting, er ikke familien hans særlig fornøyd fordi prisene har falt kraftig i år.

Fallet i pomeloprisene har redusert inntekten til familien til herr Phan Xuan Thanh betydelig sammenlignet med året før.

Herr Thanh sa: «Årets innhøsting er god, pomeloene er vakre, men prisen er omtrent 20–30 % lavere enn tidligere år. For tiden har familien min solgt til handelsmenn som kommer for å kjøpe engros i frukthagen. Med prisfallet er pomeloene vanskeligere å selge, så vi er bare glade for at noen kjøper dem, fordi innsatsen med å ta vare på dem hele året ikke gir mye fortjeneste.»

Ikke bare herr Thanh, men mange andre bønder, kooperativer og produksjonsgrupper høster pomeloer med blandede følelser. Selv om årets innhøsting ga en relativt høy produksjon, med jevn kvalitet og attraktivt utseende, sliter noen frukthager for tiden med å finne kjøpere, og prisene oppfyller ikke forventningene. Ifølge frukthageeierne er hovedårsakene svak kjøpekraft, ustabile markeder og en overforsyningssituasjon i høysesongen. Videre ble årets innhøsting påvirket av to stormer, noe som påvirket forbruket av denne spesialfrukten negativt.

Fru Le Thi Ha (Hamlet 2, Phuc Trach kommune) sa: «I år er prisen på pomeloer betydelig lavere enn tidligere år, og den har også blitt påvirket av stormer og kraftig regn, så inntekten vår har sunket betraktelig. For øyeblikket selger familien min bare en liten mengde, og venter på å se om prisen vil forbedre seg mot slutten av sesongen. Vi håper at været stabiliserer seg snart, og at det ikke blir flere naturkatastrofer, slik at vi kan hente inn noe av tapene våre.»

Nhat Hang General Production and Business Cooperative knytter sammen produksjon og kjøp av pomeloer fra mange husholdninger.

Fru Nguyen Thi Hang – direktør for Nhat Hang General Production and Business Cooperative (Huong Do kommune) delte: «Vi samarbeider om produksjon og kjøp av pomeloer fra mange husholdninger i området for distribusjon til markeder i og utenfor provinsen, fra tradisjonelle markeder til detaljhandelsbutikker. I år er avlingen ganske høy, men prisen har falt kraftig, og pomeloene selges saktere enn tidligere år.»

For tiden samarbeider kooperativet med supermarkeder, øker salget på e-handelsplattformer og bygger lagerbygninger for å bearbeide grapefrukt til produkter som grapefruktsyltetøy, frysetørket grapefruktmasse til telaging, eterisk olje av grapefrukt og oppvaskmiddel med grapefruktmasse.

Phuc Trach-pomeloer selges for tiden på markedet til forskjellige priser, fra 10 000 til 40 000 VND per frukt, noe som er lavere enn i fjor.

Observasjoner på tradisjonelle markeder og fruktbutikker viser at det selges «spesialiteter fra fjellbyer» i overflod for tiden. Avhengig av segmentet koster masseproduserte pomeloer 10 000–25 000 VND/frukt; pomeloer dyrket i henhold til VietGAP og økologiske standarder er dyrere, fra 30 000–40 000 VND/frukt. Ifølge handelsmenn er årets pomelohøst rikelig, med frukter som veier 1–1,5 kg hver, og prisene er ganske lave sammenlignet med tidligere år, noe som gjør dem mer tilgjengelige for forbrukerne.

Fru Hoa Mo, en pomeloselger i Vuon Uom markedsområde (Thanh Sen-distriktet), sa: «Vi høster pomeloene direkte fra frukthagene i Phuc Trach kommune og sorterer dem etter størrelse. Prisen varierer fra 15 000 til 25 000 VND per frukt, en nedgang på omtrent 10 000 VND per frukt sammenlignet med i fjor. For tiden er pomeloene i sesong, ser vakre ut og har gode priser, så i gjennomsnitt selger jeg omtrent 500–600 frukter til markedet hver dag, hovedsakelig til enkeltkunder.»

Fru Nguyen Thi Duong (Thanh Sen-distriktet) delte: «Phuc Trach-pomeloer er en spesialitet med sprø skiver og en søt, forfriskende smak, så alle i familien min elsker dem. Tidligere kostet det 30 000–40 000 VND, eller enda mer, å kjøpe en pomelo av god kvalitet, men i år kan du få en deilig en for bare rundt 20 000 VND.»

I gjennomsnitt selger fru Hoa Mo omtrent 500–600 Phuc Trach-pomeloer på markedet hver dag.

Ifølge rapporten om landbrukssektoren vil hele provinsen innen 2025 ha over 4300 hektar med pomelo-frukthager, med en estimert produksjon på 40 000 tonn. Av dette vil arealet med pomelo-frukthager under geografisk betegnelse nå 2700 hektar, med en estimert produksjon på 25 000 tonn. De konsentrerte planteområdene er i kommunene Phuc Trach, Huong Pho, Huong Do, Huong Binh, Huong Xuan, osv. For tiden er Phuc Trach-pomeloer tilgjengelige i supermarkedkjeder som Winmart, BigC, Co.opmart; noen e-handelsplattformer og nettkanaler som Facebook, Zalo, TikTok… Imidlertid er mengden som konsumeres gjennom disse kanalene fortsatt ganske begrenset sammenlignet med den totale produksjonen.

For å støtte forbruket, bidra til å øke folks inntekter og bekrefte verdien av Phuc Trach-pomeloen som et spesialprodukt, har ulike nivåer og sektorer organisert og implementert mange markedsføringsaktiviteter for å bringe pomeloen inn i store distribusjonssystemer. Nylig organiserte det nasjonale landbruksutvidelsessenteret, i samarbeid med landbruks- og miljødepartementet i Ha Tinh-provinsen , også et handelsforum for økologisk produsert Phuc Trach-pomelo, noe som skapte muligheter for å signere kontrakter for forbruk av økologiske pomeloprodukter mellom bedrifter, kooperativer og produsenter.

Kilde: https://baohatinh.vn/vi-sao-de-nhat-danh-qua-rot-gia-post295589.html