Det er nødvendig å implementere mange synkrone løsninger for å øke verdien av Phuc Trach-grapefrukten.

Phuc Trach grapefrukt er en verdifull grapefruktsort, identifisert som en nøkkelavling for den sosioøkonomiske utviklingen i mange fjellkommuner i Ha Tinh-provinsen. Forbruket står imidlertid fortsatt overfor mange vanskeligheter, og det finnes ingen bedrift som fungerer som et sentralt punkt i produktforbruket.

Phuc Trach grapefrukt dyrkes hovedsakelig i Phuc Trach kommune og noen nabokommuner som Huong Do og Huong Pho kommuner i Ha Tinh -provinsen, med et totalt areal på over 2700 hektar. Anslått produksjon i 2025 er over 20 000 tonn.

Med sin særegne smak, saftige, søte, lett krydrede og mildt aromatiske grapefruktsegmenter, ble denne typen grapefrukt en gang tilbudt kongen, og har nå blitt et produkt med geografisk betegnelsesbeskyttelse, noe som bekrefter merkevaren over hele landet.

Grapefrukthagene i Phuc Trach er fulle av frukt.

Phuc Trach-grapefrukten blomstrer rundt februar–mars i solkalenderen. Dette er tiden da treet begynner å utvikle blomsterknopper etter hvileperioden. Grapefruktblomster blomstrer i slutten av mars og begynnelsen av april og krever tørre værforhold med mildt sollys for å legge til rette for naturlig pollinering. Bønder bruker ofte ekstra håndpollinering for å øke fruktsettingshastigheten, spesielt for trær med lav avkastning eller sentblomstrende trær.

Phuc Trach grapefrukt passer for sandholdig, løs og veldrenert jord i åser. For at treet skal vokse godt, må bøndene beskjære grenene med jevne mellomrom for å lage et tak, bidra til å fordele lyset jevnt og begrense skadedyr og sykdommer.

Phuc Trach kommune er en av lokalitetene som dyrker mest av denne grapefruktsorten i Ha Tinh-provinsen, med nesten 549 hektar, hvorav høstearealet er opptil 470 hektar.

Fra rundt september begynner grapefruktdyrkerne å høste frukten.

Herr Phan Xuan Hiens grapefrukthage i Phuc Trach i landsbyen Ngoc Boi i Phuc Trach kommune, med mer enn 1000 trær, er høstet. Årets produksjon er anslått til nesten 100 tonn frukt, noe som gir en inntekt på over 500 millioner dong for familien hans.

«I de senere årene, takket være bruk av tekniske produksjonsprosesser, spesielt bruk av økologiske produksjonsprosesser av gartnere, har kvaliteten blitt forbedret, og dermed økt den økonomiske verdien, og dette er foretrukket av handelsmenn og kunder. Årets produksjon er anslått å nå nesten 100 tonn frukt, noe som gir familien en inntekt på over 500 millioner VND», delte Phan Xuan Hien gladelig.

Phuc Trach grapefrukt er en viktig avling i mange fjellkommuner i det gamle Huong Khe-distriktet.

For tiden varierer prisen på Phuc Trach-grapefrukt i hagen fra 20 000 til 40 000 VND per frukt, avhengig av typen. Takket være merkevareomdømmet og den enestående kvaliteten er Phuc Trach-grapefrukt mye konsumert i storbyer som Hanoi , Ho Chi Minh-byen, Da Nang...

Phan Anh Thai, nestleder for den økonomiske avdelingen i Phuc Trach kommune, sa at den lokale produksjonen av Phuc Trach grapefrukt i år er anslått til 6580 tonn. Med priser fra 20 000 til 40 000 VND per frukt, er årets grapefruktpris lavere enn i 2024.

«Phuc Trach-grapefrukt er identifisert som en nøkkelavling for lokal sosioøkonomisk utvikling. Dyrking av grapefrukt skaper den viktigste inntektskilden for bønder», understreket Thai.

Selv om denne spesialfrukten nå er tilgjengelig på handelsgulv og i store supermarkeder,
spontant, forbruket er ustabilt og usikkert.

Ifølge nestleder for den økonomiske avdelingen i Phuc Trach kommune Phan Anh Thai, selv om dette er en spesialfrukt som nå er tilgjengelig på handelsgulv og i store supermarkeder i og utenfor provinsen, er den fortsatt spontan, hver person gjør det på egenhånd, med begrensede mengder. Koblingen av produktforbruk mellom bedrifter, kooperativer og mennesker er fortsatt vanskelig, det finnes ingen ledende bedrift innen produktforbruk. Produktforbruket er fortsatt ustabilt. Produktene som produseres er ikke ensartede i kvalitet og design. Mesteparten av produksjonsområdet er ikke produsert i henhold til noen standarder.

Nestleder for den økonomiske avdelingen i Phuc Trach kommune, Phan Anh Thai, sa at for å forbedre kvaliteten og verdien av Phuc Trach grapefrukt i markedet, er det nødvendig å implementere mange synkrone løsninger for å kontrollere varianter, planteteknikker, stell og høsting for å sikre vakkert utseende og stabil kvalitet. Det er nødvendig å implementere godt og utvide området for Phuc Trach grapefrukt som oppfyller VietGAP/GlobalGAP/økologiske standarder i området, både for å bekrefte mattrygghet og øke forbrukernes tillit, og for å bruke sporbarhetsstempler og skanne QR-koder slik at forbrukerne kan sjekke opprinnelse og kilde til produkter for å unngå forfalskede varer.

Kilde: https://daibieunhandan.vn/can-thuc-hien-dong-bo-nhieu-phai-phap-nham-nang-cao-gia-tri-cua-buoi-phuc-trach-10387876.html