Forlater byen for å reise til landet for å ale opp snegler.
Herr Nhon tok oss med på en omvisning på sin økologiske svartsneglefarm, omgitt av frodige, grønne kokospalmer, og fortalte om reisen sin da han forlot byen for å returnere til hjembyen sin og bli bonde. Herr Nhon hadde forlatt hjembyen sin for å tjene til livets opphold i byen. Byen ga ham mange muligheter, men den viste ham også én ting: mange mennesker forlot hjembyene sine, og fruktbar jord ble gradvis forlatt. Dammer ble forsømt, åkrene ble overgrodd med ugress, og unge mennesker dro fordi de trodde de ikke kunne bli rike der. Da han så dette, oppsto en tanke i ham: hvis alle drar, hvem skal beskytte dette hjemlandet?
«Min lidenskap for å returnere til hjembyen min er å bygge et grunnlag for å forbedre inntektene til lokalbefolkningen. Blant de mange modellene jeg kunne velge mellom, var snegleoppdrettsmodellen den mest passende fordi den ikke krever avanserte tekniske ferdigheter. Snegleoppdrett har skapt en stabil økonomi , gitt folk høye inntekter, og et høyt BNP i landlige områder skaper et grunnlag for at den yngre generasjonen skal ha muligheter for utdanning og avansement», sa Nhon.

Herr Nhon ved siden av sneglegården sin.
Nguyen Huu Nhon startet virksomheten sin i 2018 med bare 100 millioner VND, og valgte å oppdrette svarte snegler basert på prinsippet om lave kostnader og høy markedsetterspørsel. Ifølge Nhon er denne arten enkel å oppdrette, egnet for lokale forhold, har lave innsatskostnader, men gir høy økonomisk effektivitet, så han leide dristig dammer og innsjøer fra lokalbefolkningen for å investere i kommersielt oppdrett av svarte snegler.
I de tidlige dagene, på grunn av manglende erfaring, møtte herr Nhon mange nederlag. Snegler døde i stort antall på grunn av ustabile vannkilder og uegnet fôr. Hver gang mistet han titalls millioner dong, men i stedet for å gi opp, betraktet han det som en læringsopplevelse. I dag har herr Nguyen Huu Nhon over 20 sneglefarmer på forskjellige steder over hele landet, med en gjennomsnittlig daglig produksjon på 3–7 tonn ferske snegler. Produksjonen øker år etter år, med en økning på nesten 300 % i 2024 sammenlignet med 2023. Prisen på svarte snegler varierer for tiden fra over 50 000 til over 70 000 dong per kilogram.
Herr Nhon delte sin modell for svartsnegleoppdrett med over 1000 bønder, hvorav rundt 300 oppnådde suksess. Selv de med lavest inntekt tjener rundt 20 millioner VND per måned, hvorav mange er etniske minoriteter.
Herr Tran Hoa fra Tra Tan kommune i Lam Dong- provinsen sa at med over 1 hektar med lavtliggende rismarker, hvor han tidligere bare kunne dyrke lotus, men prisene var ustabile, har inntekten hans nå blitt stabil takket være herr Nhons overføring av økologiske svartsnegledyrkingsteknikker og garanterte produktkjøp. «Å oppdra svartsnegler gir familien min en stabil inntekt, og tjener over 40–70 millioner dong per måned», sa herr Hoa.

Et hjørne av Mr. Nhons families økologiske sneglegård.
Ifølge Tran Ngoc Tam, sekretær for ungdomsforbundet i Tra Tan kommune, deltar Nhon også i mange lokale programmer for å støtte lokalsamfunnet, spesielt unge fagforeningsmedlemmer i området. «Nhon har kommet tilbake til hjembyen sin og kommet opp med helt nye økonomiske ideer. Nylig deltok han i et oppstartsprosjektprogram og vant andrepremien i en konkurranse organisert av Central Youth Union. Nhon er en ung mann med høye ambisjoner, ikke redd for vanskeligheter fordi han reiste seg fra ydmyke kår for å skape produktene han har i dag. Kommunens ungdomsforbund organiserte nylig et program der Nhon ga karriereveiledning og oppstartsråd til unge fagforeningsmedlemmer», la Tam til.
Fokus på bearbeidede snegleprodukter.
Herr Nhon er ikke fornøyd med å bare selge kommersielt oppdrettede svarte snegler, men har økt verdien på sneglen med sine «medisinske svarte sneglekaker», et produkt som kombinerer svart sneglekjøtt med Cordyceps sinensis, reishi-soppekstrakt og eterisk olje av sitrongress, priset fra 220 000 til 360 000 VND/kg; og «medisinske snegler» (snegler oppdrettet på Cordyceps sinensis og mynte) med en gjennomsnittspris på 250 000 til 350 000 VND/kg avhengig av størrelse. Det er verdt å merke seg at begge disse produktene har blitt eksportert til Sør-Korea.

Nguyen Huu Nhon (helt til venstre på forsidebildet) på Lam Dong-provinsens patriotiske emulasjonskongress i 2025.
I tillegg til å ale opp snegler, renoverte Nhon også dammene sine for å kombinere snegleoppdrett med opplevelsesrike turismetjenester . Do Duc Anh, nestleder i folkekomiteen i Tra Tan kommune, sa at lokalområdet for tiden har mange OCOP-produkter som har oppnådd 4-stjerners vurderinger. Blant dem bidrar Nhons modell med verdifulle produkter som svarte snegler og Cordyceps-vin, sammen med andre sterke produkter fra kommunen som kyllingegg, cashewnøtter, reishi-sopp og eterisk olje av sitrongress ...
Duc Anh fortalte videre at med oppstartsmodellene til ungdomsforeningsmedlemmer, søker lokalsamfunnet alltid måter å knytte kontakter og finne markeder for produkter. «I den kommende tiden vil kommunen opprette et rasteplass for turister fra og utenfor provinsen som besøker Tra Tan. Landbruks- og foredlingsbedrifter kan introdusere lokale, fordelaktige produkter til besøkende, skape arbeidsplasser for folk samt generere inntekter for bedrifter, og dermed utvikle lokalsamfunnet innen handels- og tjenestesektoren», sa Duc Anh.
Takket være innsatsen sin har Nguyen Huu Nhon blitt tildelt en rekke priser på provinsielt og nasjonalt nivå, inkludert Luong Dinh Cua-prisen i 2022 for fremragende unge bønder, og tittelen Avansert ungdom etter onkel Hos lære i 2023. For tiden planlegger Nhon å utvide sneglefarmen sin, med en estimert produksjon på 20–30 tonn snegler eksportert daglig.
Herr Nhon håper også å dele flere erfaringer med andre bønder, slik at de alle kan lykkes sammen i hjemlandet sitt. Med sine suksesser hadde herr Nhon æren av å representere alle bønder i provinsen på Lam Dong Provincial Emulation Congress i 2025 for å holde en presentasjon og dele sin entreprenørreise.
Til tross for mange utfordringer, mener Nguyen Huu Nhon at hvis man tør å tenke, tør å handle og tør å holde ut, kan man skape verdi fra sitt eget hjemland. Å starte en bedrift er ikke lett, men det er veien som lar Nhon holde kontakten med og bidra til å bevare vitaliteten i hjembyen sin.
Kilde: https://vov.vn/kinh-te/vua-oc-buou-9x-va-khat-vong-giup-hang-tram-nong-dan-doi-doi-post1244174.vov
Kommentar (0)