Trenden er å feire Tet (vietnamesisk nyttår) mer enn å feire det selv.

Reis for å unngå ... oppvask.

I vietnamesisk kultur er kinesisk nyttår tradisjonelt en tid for familiesammenkomster. I det moderne liv handler imidlertid ikke Tet-høytiden lenger bare om å bli hjemme for å lage forseggjorte måltider, flittig vaske huset og vaske opp tre ganger om dagen; i stedet velger mange familier å reise og nyte vårsesongen som en måte å «frigjøre energien sin» på. Tet-høytiden representerer virkelig en avslappende pause etter et år med hardt arbeid.

Mange familier velger å dra på vårturer under Tet (månens nyttår).

Etter min mening, enten det er å feire Tet eller bare nyte festlighetene, enten det er Tet i fortiden eller Tet i nåtiden, der det er familie, der er Tet. Det viktigste er at familien er samlet.

Forsker, førsteamanuensis, PhD Phan An

I det første året etter covid-19-pandemien bestemte fru Ngoc Thuy (bosatt i Thanh Xuan-distriktet i Hanoi ) seg for å feire en spesiell Tet-høytid: Hun besøkte både sin egen og mannens familie før Tet, og deretter, om morgenen den første dagen i det nye året, etter nyttårsaften-seremonien, kjørte hele familien til Nordvest-Vietnam for en vårtur. I utgangspunktet planla fru Thuys familie en tur til tre sentrale provinser: Hue, Da Nang og Hoi An; men flybilletter var ganske dyre på den tiden, så de nølte. Senere inviterte en venns familie dem, og mannen hennes takket ja med entusiasme.

«Dette er det første året på 13 år siden jeg ble svigerdatter at jeg ikke trenger å stresse med å lage mat, vaske og vaske opp fra morgen til kveld. Jeg har også muligheten til å bruke de fine klærne jeg kjøpte til Tet, i stedet for å vente til etter kinesisk nyttår med å raskt kle på meg for å besøke slektninger og deretter skynde meg tilbake til kjøkkenet. I fjor måtte mannen min jobbe skift, så han kunne ikke dra noe sted, og han ble hjemme i nesten ti dager i strekk, noe som var ganske skremmende. Det var mannen min som foreslo å ta med kona og barna på en ny Tet-tur. I år skal familien min til Ho Chi Minh-byen for å unnslippe kulden, og så skal vi kjøpe en tur for å besøke noen provinser i Mekongdeltaet. Jeg inviterte besteforeldrene mine, men begge foreldreparene er ikke klare til å dra ennå. Jeg må sannsynligvis «overtale» dem i ett eller to år til før de går med på å feire Tet borte fra hjemmet», fortalte Thuy.

I mellomtiden returnerte Dan Le fra Ho Chi Minh-byen til Hanoi den 23. i den 12. måneden for å feire Tet (månenyttår) med foreldrene sine, og sendte kjøkkenguden og komfyrguden til himmelen. Hvert år kommer Le hjem veldig tidlig for å gjenforenes med familien sin, og på den andre dagen av Tet drar hele familien på en tur i omtrent 3–4 dager før de drar tilbake på jobb. «Heldigvis er foreldrene mine fortsatt unge og friske, og de er avslappede; de ​​drar med en gang hvis barna inviterer dem ut. Før, under Tet, var det kaldt, og de bare krøp sammen hjemme, spiste, vasket og gjorde gjøremål hele dagen. Ti dager som det var kjedelig. I fjor tok jeg foreldrene mine med til Taiwan, som var deres første gang i utlandet. De pyntet til Tet der nesten på samme måte som oss, så de elsket det. I år dro familien min til Hoi An, og bestemoren min ble også med. Hun elsker Hoi An», delte Le.

«Å dra på vårtur for å unngå oppvasken» er en spøk, men det har faktisk blitt et populært valg for mange familier de siste årene. Derfor var mange reisebyråer bekymret for en kraftig nedgang i etterspørselen i år på grunn av den vanskelige økonomiske situasjonen ved utgangen av 2023. Men ved utgangen av forrige uke hadde mange selskaper offisielt nådd, eller til og med overgått, målene sine. «Vi har overgått målene våre! Nå jobber vi hardt for å forberede oss til driften. I år har vi overgått dem med 20 %!» sa Doan Thi Thanh Tra, markeds- og kommunikasjonsdirektør i Saigontourist Travel Company, og rapporterte begeistret om resultatene av Tet (månårets nyttår) 2024-tursalget per i går ettermiddag (5. februar). I løpet av årets Tet-høysesong forventer Saigontourist Travel Company å betjene mer enn 28 000 turister, hvorav over 60 % er vietnamesere fra utlandet.

«I år har antallet vietnamesere fra utlandet som reiser hjem på grunn av turisme økt dramatisk. Disse kundene reiser vanligvis i store familier og større grupper. Vietnamesere fra utlandet legger ikke stor vekt på å feire Tet (månens nyttår), så de vier ofte hele hjemkomstferien til opplevelsesreiser, utforskning av kulturen og følelsen av endringene i hjemlandet», la Tra til.

Å kjøpe blomster for å pynte opp til Tet (månens nyttår) er en tradisjon for mange familier.

Pham Anh Vu, kommunikasjonsdirektør hos Viet Travel Company, sa at selskapet i år har sett en betydelig økning i antall turister som reiser til Hanoi og andre provinser under Tet sammenlignet med tidligere år, spesielt de under 45 år. Dette gjenspeiler den yngre generasjonens reduserte ferieutgifter og økte etterspørsel etter reiser. På dette tidspunktet har Viet Travel allerede nådd sine forretningsmål for Tet. Turprisene er derfor relativt stabile, og øker bare for innenlandsflybilletter på grunn av høyere flypriser.

«Årets Tet-ferie varer i 7 dager, så turer som varer i 4–6 dager er svært populære blant turister. Spesielt utenlandsturer er betydelig mer populære enn innenlandsturer på grunn av de attraktive reiserutene og rimelige prisene. Av disse valgte 25 % nærliggende destinasjoner i regionen, som Malaysia, Kambodsja, Laos, Thailand og Indonesia... Turer til Thailand solgte mer enn i samme periode i fjor fordi prisen på 7,5 millioner VND/tur ikke er for høy sammenlignet med den vanlige prisen (6,5 millioner VND) og er billigere enn innenlandsturer med fly. Turer som forbinder Singapore og Malaysia så også en betydelig salgsøkning i dette segmentet. Til tross for at den generelle økonomiske situasjonen er påvirket, viser etterspørselen etter reiser under Tet fortsatt ganske positive tegn», la Vu til.

Reduser matkjøp, øk blomsterkjøp.

Kjøpekraften for mat gjenspeiler også delvis den nåværende trenden med å feire Tet (månens nyttår) i stedet for bare å spise. Søndag morgen, 4. februar (den 25. dagen i den 12. månemåneden), benyttet fru Hong Chau (Tan Binh-distriktet, Ho Chi Minh-byen) seg av fridagen sin og spaserte rundt på blomstermarkedet og kjøpte en ferskenblomstgren for 250 000 VND. Hun planla også å bruke 300 000–400 000 VND på en bukett liljer eller snøklokker, og ytterligere 200 000–300 000 VND på andre friske blomster for å dekorere huset sitt i dagene som kommer.

Hun sa at selv om det bare er henne og mannen hennes og et lite barn i huset, viser hun alltid frem en potte med aprikosblomster hvert år. I år er ikke annerledes; selv om inntekten hennes har gått ned og bonusen hennes er lavere, prioriterer hun fortsatt å kjøpe blomster. «I denne Tet-feiringen kan jeg spare penger og kjøpe færre klær til meg selv, men pengene som brukes på blomster forblir de samme som hvert år, rundt 1 million VND. Å ha blomster hjemme gjør atmosfæren i begynnelsen av året mer munter og spennende, og jeg håper på et lysere år», delte fru Chau.

På samme måte bestemte fru Nhu Hoas familie (Tan Phu-distriktet, Ho Chi Minh-byen) at «uansett hva, må det være friske blomster i huset under Tet». Ifølge henne vil de kutte ned på klær, forseggjorte og dyre retter og alkohol hvis de har begrenset med penger; men utgiftene til blomster forblir de samme som i fjor. For eksempel pleide hun tidligere år å kjøpe mye mat for å hamstre hjemme, og hvert måltid var som et festmåltid med en rekke retter, fra kylling til svinekjøtt, storfekjøtt, vårruller, banh chung (tradisjonell vietnamesisk riskake) og syltede grønnsaker. Men de siste årene har hun gradvis redusert dette.

Selv om kjøpekraften økte på tradisjonelle markeder, var det ikke så mye som forventet. Blomstermarkedene i mange områder begynte imidlertid å bli travlere fra 24. og 25. Tet (månårets nyttår). Mange kunder velger fortsatt å kjøpe tidlig for å få vakre blomsterpotter som passer deres preferanser. For mange familier er det normalt å kjøpe et par gule krysantemum for 300 000–400 000 VND eller en fersken- eller aprikosblomstpotte til millioner av VND. Noen bruker til og med milliarder av VND på å kjøpe store, sjeldne aprikosblomstpotter for å vise frem i hjemmene sine under Tet.

Førsteamanuensis i økonom, Ngo Tri Long, kommenterte at folks matbehov var høyt tidligere år. Mange familier måtte stramme inn livreima året rundt, så de turte bare å kjøpe ekstra kjøtt eller fisk for å forbedre måltidene til barna og barnebarna sine under kinesisk nyttår. Men senere, etter hvert som økonomien utviklet seg og folks liv ble bedre, økte også behovene, slik at det å feire Tet (kinesisk nyttår) ikke lenger var like viktig som før, og i stedet fokuserte folk på å nyte høytiden. Trenden med at mange familier velger å reise innenlands og internasjonalt under Tet har blitt stadig mer utbredt, ikke bare i store byer, men også i mange landlige områder, spesielt blant unge mennesker. På grunn av denne endringen i behov er hamstring av mat til Tet ikke lenger like viktig. Dessuten stenger butikker, supermarkeder og markeder bare i noen få dager, og folk kan enkelt handle som vanlig.

«Folk reiser nå hovedsakelig. Å reise tilbake til hjembyene sine regnes også som en innenlandsreise. Etterspørselen etter Tet-feiringer (månenyttår) er høyere, så kjøp av blomster, prydplanter og annen hjemmepynt er også større. Når det gjelder Tet-ritualer, blir de enklere, så kjøp av mat er ikke overdrevent. I Tet 2024 (dragens år) har markedets kjøpekraft sunket delvis på grunn av den fortsatt vanskelige økonomiske situasjonen, men hovedårsaken er at forbrukertrendene har endret seg og vil fortsette å bli mer utbredt», sa Long.

Innenlandske destinasjoner tiltrekker seg alltid turister når Tet (månens nyttår) kommer.

Overalt hvor det er familie, er det Tet.

I realiteten har konseptet med Tet (vietnamesisk nyttår) endret seg betraktelig etter hvert som levestandarden har økt. Unge mennesker, og til og med eldre, har blitt mer åpne for tradisjonell Tet-kultur, og er ikke lenger overdrevent opptatt av hva de skal spise, hvor de skal dra eller hvem de skal besøke. Mange velger Tet som en tid for fullstendig hvile og familiesammenkomster. Spesielt de siste årene har mange vietnamesiske familier valgt Tet for å reise og utforske verden rundt seg, noe de ikke ville hatt muligheten til å gjøre i travle hverdager. Trenden med at kvinner konstant er opptatt på kjøkkenet, vasker opp, lager mat og serverer gjester, venner og slektninger i tre dager med Tet har i stor grad forsvunnet. Dette pleide å være et "mareritt" for mange kvinner, spesielt de i tradisjonelle familier med to eller tre generasjoner som bor sammen.

Forsker, førsteamanuensis Phan An, forklarer: I gamle dager, i vanskelige tider, pleide folk å kalle det «å feire Tet», men nå er det bare en vane å kalle det «feire Tet»; i virkeligheten handler det om å nyte Tet. Imidlertid er noen helt grunnleggende skikker og tradisjoner fortsatt bevart og verdt å verne om. Disse inkluderer nyttårsaftenmiddagen der besteforeldre inviteres til å feire Tet med familien, den klebrige riskaken som plasseres på forfedrenes alter, å kjøpe blomster, å ivrig glede seg til å komme hjem for familiesammenkomster, å forberede lykkepengerkonvolutter, å besøke slektningers graver og å dra tilbake til hjembyen sin... I forbindelse med integrering har imidlertid disse skikkene også endret seg og blitt til en viss grad slått sammen. For eksempel velger mange å gi lykkepenger via Momo-lommeboken eller bankkontoen hvis de ikke kan møtes personlig; eller bestiller offergaver i stedet for å lage dem selv...

Ifølge Mr. Phan An er de materielle behovene under Tet (månårets nyttår) ikke like store nå, fordi retter som en gang bare var tilgjengelige under Tet, nå kan kjøpes og spises hvilken som helst dag på året. Selv nye klær, som tidligere bare ble kjøpt under Tet, kan nå kjøpes året rundt. Derfor har konseptet med å feire Tet endret seg til å nyte Tet. På samme måte var det tidligere en samling av foreldre, barn og barnebarn å pakke inn og lage banh chung (tradisjonelle riskaker), eller til og med hele landsbyen lagde mat sammen. Størrelsen på en families Tet-feiring ble målt etter størrelsen på banh chung-gryten deres. Nå handler Tet om å komme hjem og samles med familien etter et år med hardt arbeid, og det er nok. Etter å ha besøkt besteforeldre velger mange unge familier å reise under Tet, en måte å slappe av på etter et travelt år, noe som også er normalt.

Faktisk, selv i dag, i Sentral-Vietnam, kan man fortsatt høre kvinner i 40-årene klage over frykten for Tet (månens nyttår). De føler seg presset og utmattet av å måtte bekymre seg for alt fra handling, forberedelse av festmåltider, matlaging til daglige offergaver, besøk av mors- og farsfamilier og besøk hos onkler og tanter ... Med den tankegangen er Tet en form for selvtortur for mange. I dag blir kunnskap om sunt kosthold for å beskytte helsen og minimere vektøkning etter Tet-høytiden også tatt i bruk av mange. Derfor har konseptet med å feire Tet endret seg betraktelig.

Førsteamanuensis Phan An understreket: «Etter min mening, enten det er å feire Tet eller bare nyte festlighetene, enten det er Tet fra fortiden eller nåtiden, uansett hvor det er familie, så er det Tet. Det viktigste er at familien er samlet. Unge mennesker bør midlertidig legge til side bekymringene om å tjene til livets opphold og vende tilbake til foreldrene sine under Tet; de vil finne velstand rett i sin egen familie. Det er varmen, komforten og roen i familien. Tet uten familiegjenforening og samhørighet er som å ikke ha Tet i det hele tatt. Det viktigste er hvordan man kan nyte Tet på en sivilisert, nyttig og fredelig måte.»

Kulturforsker, førsteamanuensis Bui Xuan Dinh, nevnte følgende eksempel: Mens gryten med banh chung (tradisjonell vietnamesisk riskake) tidligere var sentrum for Tet (månenyttår), har den tradisjonelle Tet-atmosfæren nå noe falmet, med rikelig med materielle ressurser, lett tilgjengelige varer og banh chung som selges året rundt på markeder. Selv tradisjonen med å besøke slektninger og venner for å gi nyttårshilsener blir mindre vanlig. Noen familier velger Tet som en tid for reiser og rekreasjon. «Det er ubestridelig at Tet i dag er noe 'kjedeligere' enn før, men essensen og verdiene til vietnamesisk Tet trekker fortsatt folk tilbake til nasjonale tradisjoner», understreket professor Dinh.

Det er trygt å si at enten det er følelsen av avslapning og fred etter et år med arbeid og opphold, eller spenningen og forventningen om velstand og lykke fremover, elsker og ser vi alle frem til Tet (månens nyttår). Etter Tet gjenfødes ny energi, som innleder et mer velstående nytt år.

Denne Tet-høytiden økte trenden med å bruke tradisjonelle vietnamesiske ao dai-kjoler uventet, noe som resulterte i utsolgte produkter. Selv om kjøpekraften doblet seg under Tet sammenlignet med vanlige dager, var det totale salget fortsatt nede med omtrent 20 % sammenlignet med kinesisk nyttår 2023, delvis på grunn av økonomiske vanskeligheter og redusert forbruk. Hovedårsaken er imidlertid endringen i forbrukertrender og motevaner. For mer enn et tiår siden fokuserte motebutikker noen ganger utelukkende på Tet-salg, og sto for 80–90 % av den årlige inntekten. På den tiden sparte familier og ventet til Tet med å kjøpe nye klær. Salget under Tet økte 5–7 ganger, eller til og med ti ganger, sammenlignet med vanlige dager. Senere endret handlevanene seg, og kleskjøp fant sted året rundt, ikke bare under kinesisk nyttår.

Spesielt netthandel lar mange forbrukere handle raskt og enkelt når som helst, slik at Tet ikke lenger vil være den høysesongen den pleide å være.

Herr Le Viet Thanh, direktør for K&K Fashion-kjeden

Tet (månenyttår) representerer fornyelse, nye ambisjoner, gjenforening og overflod ... Fundamentalt sett består disse verdiene. Ritualene under Tet har ikke endret seg mye, men de kommer til uttrykk på stadig mer varierte måter. Dette er fordi, etter hvert som samfunnet gjennomgår betydelige forandringer, er også de kulturelle aspektene ved Tet gjenstand for disse endringene.

Førsteamanuensis Bui Xuan Dinh

Kildekobling: https://thanhnien.vn/xu-huong-choi-tet-hon-an-tet-185240205215815362.htm