Yen Lap utvikler OCOP-produkter.

For å fremme utviklingen av landbruksprodukter i området ved å fokusere på interne styrker, lage merkevarer og øke produktverdien, har Yen Lap-distriktet nylig intensivert utviklingen av OCOP-produkter. Dette har generert inntekter, bidratt til fattigdomsreduksjon og forbedret levestandarden til lokalbefolkningen.

Kamerat Nguyen Thanh Trung – nestleder i distriktets folkekomité og leder av distriktets OCOP-råd, informerte: For å diversifisere landbruksprodukter og maksimere potensialet i landbruksproduksjonen har distriktet gradvis planlagt konsentrerte produksjonsområder knyttet til turismeutvikling , og introdusert lokale spesialiteter for forbrukerne. Samtidig har det intensivert propagandaen og instruert kommuner og tettsteder til aktivt å utvikle OCOP-produkter. Etter nesten fire år med implementering av programmet Én kommune, ett produkt (OCOP), hadde distriktet innen november 2024 32 produkter anerkjent, evaluert og klassifisert som OCOP-produkter med 3 stjerner eller høyere, tilhørende 26 enheter. Det totale antallet kommuner og tettsteder med OCOP-produkter i distriktet er 17 av 17.

Blant dem ble ni produkter evaluert og rangert i november i fjor: My Luong peanøttolje, tynne bambusskudd fra Trung Son; Yen Lap-svinekjøtt; Nga Hoang-appelsiner; Ho Ly-riskaker; Phuc Khanh grønne reker Dien-pomelo; surt svinekjøtt med hvitløk og chili; Rooster-swinging klebrig risvin og Rooster-swinging klebrig risvin.

OCOP-rådet i Yen Lap-distriktet gjennomfører den andre runden med evaluering og klassifisering av OCOP-produkter i 2024.

For å utvikle OCOP-produkter i distriktet har Folkekomiteen i Yen Lap-distriktet implementert mange støtteløsninger for produsenter, som for eksempel: å oppmuntre og skape gunstige forhold for produsenter til å etablere nye kooperativer, utvide produksjon og virksomhet, og koble sammen produksjon og forbruk av produkter. Styrke handelspromotering og reklame for produkter på innenlandske og internasjonale markeder. Være oppmerksom på å skape gunstige forhold for OCOP-produsenter i distriktet for å vise frem, introdusere og markedsføre sine karakteristiske produkter på messer og utstillinger.

I samarbeid med relevante etater og enheter vil folkekomiteene i kommuner og tettsteder spre informasjon til kooperativer, bedrifter og husholdninger for å fremme utviklingen av produkter knyttet til lokale styrker, inspisere produksjonen av produkter og veilede enheter i å bygge produktmapper for deltakelse i OCOPs produktevaluerings- og klassifiseringsprosess.

Samtidig vil vi intensivere formidlingen og markedsføringen av OCOP-programmet og distriktets OCOP-produkter, og etablere to utstillings- og salgssteder for OCOP-produkter, ett i Yen Lap by og ett i My Lung kommune.

OCOP-produkter fra Yen Lap-distriktet introduseres og promoteres jevnlig på konferanser både i og utenfor provinsen.

Angående den aller første OCOP-produktvurderingen og -rangeringen i november, sa Duong Van Minh, eier av produksjonsanlegget for klebrige riskaker i Ho Ly: «Som en etnisk minoritet fra Muong har jeg lenge vært lidenskapelig opptatt av å bake kaker. Jeg har deltatt i konkurransen om innpakning og matlaging av klebrige riskaker på Hung Temple Festival mange ganger, og vunnet førstepremien tre år og andrepremien én gang. Jeg er klar over at de tradisjonelle klebrige riskakene fra hjembyen min har en særegen smak og tilberedningsmetode; de ​​er myke og glatte, og elsket av mange mennesker. Etter å ha mottatt informasjon og veiledning utviklet jeg et produktdokument for å delta i OCOP-produktvurderingen og -rangeringen for Ho Ly klebrige riskaker i 2024, og evalueringsrådet rangerte produktet som et 3-stjerners OCOP-produkt ...»

Etter sigende etablerer Ho Ly-riskakene seg gradvis i markedet, med mange års prisvinnende arbeid og et veletablert omdømme kombinert med OCOP-produktgjenkjenning. For tiden har Duong Van Minhs husstand bygget et produksjonsverksted på 53 m2 med en rispressemaskin og sysselsetter 12 arbeidere, som produserer 250–300 produkter per dag.

I den kommende perioden, for å videreutvikle OCOP-produkter, vil Yen Lap-distriktet fokusere på å diversifisere landbruksprodukter, gradvis planlegge konsentrerte produksjonsområder knyttet til turismeutvikling, introdusere lokale spesialiteter og gi forbrukere og besøkende trygge produkter av høy kvalitet. Distriktet vil også styrke informasjonsformidlingen og oppmuntre økonomiske organisasjoner og husholdninger til å registrere seg og delta i evalueringen og klassifiseringen av OCOP-produkter.

Koble sammen enheter med OCOP-produkter for å delta i introduksjon, visning og salg av produktene deres på messer, festivaler og konferanser i og utenfor provinsen. Samtidig strebe etter å implementere løsninger for å nå målet om å bygge, evaluere og klassifisere 7 produkter innen 2025, og oppgradere klassifiseringen av produkter som oppfyller standardene.

Vinh Ha

Kilde: https://baophutho.vn/yen-lap-phat-trien-san-pham-ocop-224824.htm