Nông dân Cần Thơ tăng thu nhập nhờ mô hình nuôi cua biển trong hộp nhựa

Mô hình nuôi cua biển thương phẩm trong hộp nhựa đang mở ra một hướng đi mới cho nông dân tại thành phố Cần Thơ, giúp tối ưu hóa sản xuất, tăng tỷ lệ sống, dễ dàng quản lý và mang lại hiệu quả kinh tế bền vững.

Nông dân Cần Thơ tăng thu nhập nhờ mô hình nuôi cua biển trong hộp nhựa.

Tại khu nuôi cua của hộ ông Dư Quốc Bảo, phường Vĩnh Phước (TP Cần Thơ), hàng trăm hộp nhựa được xếp đều và ngay ngắn trên ao, mỗi hộp là một “ngôi nhà riêng” cho từng con cua. Ông Bảo cẩn thận nhấc nắp kiểm tra cho biết:  “Nuôi kiểu này tuy cực công hơn, nhưng quản lý dễ lắm”.

Cũng theo ông Bảo, nuôi cua tách riêng từng hộp sẽ giúp cua không cắn nhau, tỷ lệ sống cao hơn. Nhờ vậy mỗi vụ ông Bảo thu được khoảng 720 kg cua trên 0,4 ha, trong khi nuôi thả lan truyền thống phải cần đến 1 ha mới đạt khoảng 1 tấn.

Mô hình nuôi của biển trong hộp nhựa có nhiều ưu điểm vượt trội vì chủ động thu hoạch được cua lột, cua cốm có giá trị cao gấp 2 - 3 lần so với cua thịt thông thường.

Thực tế sản xuất tại đây cho thấy, mô hình nuôi cua trong hộp không chỉ giúp giảm hao hụt và tăng sản lượng mà còn giúp người nuôi chủ động hơn trong chăm sóc, quản lý. Nhờ mỗi con được “ở riêng” trong hộp, người nuôi dễ dàng kiểm soát lượng thức ăn, theo dõi sức khỏe từng cá thể và hạn chế tối đa tình trạng dịch bệnh lây lan. Cua phát triển đồng đều, thịt chắc và hương vị ngon hơn so với cách nuôi truyền thống.

Theo ThS. Lâm Ánh Tiên, Trung tâm Dịch vụ Nông nghiệp TP Cần Thơ, để mô hình này đạt hiệu quả cao, người nuôi cần đặc biệt chú trọng các yếu tố kỹ thuật, nhất là chất lượng con giống và môi trường nước. “Với giống cua khai thác từ tự nhiên, khâu tuyển chọn cực kỳ quan trọng. Con giống phải khỏe, không bị tổn thương trong quá trình vận chuyển hay thuần dưỡng, nếu không sẽ dẫn tới hao hụt cao”, bà Tiên nhấn mạnh.

Mô hình nuôi cua biển trong hộp nhựa của ông Dư Quốc Bảo, phường Vĩnh Phước (TP Cần Thơ).

Ở quy mô trang trại lớn, hệ thống nuôi thường được đầu tư bài bản hơn với nhà có mái che, hệ thống xử lý và kiểm soát nước tuần hoàn. Nguồn nước được xử lý kỹ lưỡng và liên tục chảy qua từng hộp, tạo ra một môi trường sống ổn định, ít bị tác động bởi các yếu tố thời tiết bên ngoài.

Tuy nhiên, đối với quy mô nông hộ, đặc biệt là khi đặt các bè hộp trực tiếp ngoài ao, có một hạn chế lớn cần khắc phục. "Mực nước trong hộp thường chỉ khoảng 10 - 20 cm (1 - 2 tấc). Khi trời nắng nóng, nhiệt độ nước nông sẽ tăng cao rất nhanh, gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của cua. Vì vậy, bà con cần phải làm mái che hoặc sử dụng các vật liệu che phủ để giảm nhiệt, đảm bảo môi trường sống tối ưu cho vật nuôi", Ths. Tiên khuyến nghị.

Ths. Lâm Ánh Tiên, Trung tâm Dịch vụ Nông nghiệp TP Cần Thơ hướng dẫn các hộ dân về kỹ thuật nuôi cua biển trong hộp nhựa.

Trước đây, người dân phường Vĩnh Phước chủ yếu nuôi cua theo hình thức quảng canh, phụ thuộc nhiều vào tự nhiên nên hiệu quả kinh tế không cao và khó kiểm soát chất lượng. Sự ra đời của mô hình nuôi trong hộp nhựa đã chứng minh đây là một giải pháp khoa học kỹ thuật tiên tiến, giúp khai thác tối đa giá trị từ con cua thương phẩm.

Dù Cần Thơ không phải là địa phương tiên phong áp dụng, nhưng với định hướng liên kết giữa các hộ nuôi và doanh nghiệp theo chuỗi giá trị, ngành nuôi cua của thành phố hứa hẹn sẽ phát triển một cách bền vững, mang lại nguồn thu nhập ổn định cho người dân.

Nguồn: https://baotintuc.vn/kinh-te/nong-dan-can-tho-tang-thu-nhap-nho-mo-hinh-nuoi-cua-bien-trong-hop-nhua-20251004111103479.htm