Nông dân Thanh Hà tất bật vào vụ chuối Tết

chuoi-tet (2) — Chuối bán Tết được gia đình ông Cao Văn Tho, thôn Xuân An chăm sóc cẩn thận.

Kỳ công chăm sóc

Trên cánh đồng bãi xanh mướt ở các thôn An Lão, Xuân An, những buồng chuối lùn đang vào độ đẹp nhất đã được thương lái đặt mua sớm. Theo nhiều hộ dân ở thôn An Lão, hiện nay nhiều hộ trồng chuối để cả cụm, thu hoạch nối đuôi theo các đời cây con, cháu… Cũng có hộ chỉ để một cây để bảo đảm chất lượng, chăm sóc cẩn thận hơn.

Khi chuối ra buồng, các hộ dân ở đây phải chăm sóc đầy đủ chất dinh dưỡng và bọc cẩn thận để tránh các loại sâu bệnh. Việc bọc nilon hoặc bao cũng giúp quả chuối có mã sáng, đẹp hơn, không bị các bệnh nấm, sương mai. Đặc biệt là mỗi cây chuối phải được chống chằng bởi 3 - 4 cọc tre để tránh bão.

Với kinh nghiệm của ông Trần Văn Xanh ở thôn An Lão, người đã gắn bó cả đời với cây chuối cho biết: “Thời điểm cây chuối ra buồng cho đến khi thu hoạch cũng là lúc thời tiết có nhiều thay đổi, có năm mùa chuối phải hứng chịu trận bão lớn làm mất sạch. Vì thế phòng còn hơn chống, mỗi cây chuối đều được người dân chằng chống, bọc cẩn thận. Không may mà hỏng là coi như mất Tết”.

Từ lâu, người dân ở xã Thanh Hà đã kết hợp bón phân gà ủ mục để bổ sung dinh dưỡng, giữ cho đất tơi xốp, cây chuối phát triển tốt, ra quả đều. Sau khi thu hoạch chuối Tết, cứ đến rằm tháng 2 âm lịch, người dân trồng lại chuối, tạo chu kỳ sản xuất bền vững trong nhiều năm.

Để có những buồng chuối đẹp bán đúng dịp Tết, người dân xã Thanh Hà chắt chiu nhiều kinh nghiệm trong sản xuất. Mỗi cây chuối chỉ cho ra một buồng, nếu chăm sóc không tốt chuối sẽ trổ buồng sớm, cho thu hoạch trước Tết hoặc chất lượng thấp.

Chuối ở xã Thanh Hà trồng bán vào dịp Tết là loại chuối lùn, quả nhỏ, nải đẹp, cong đều, rất phù hợp để bày mâm ngũ quả ngày Tết. Theo người trồng chuối nơi đây, chuối lùn tượng trưng cho sự đủ đầy, sung túc, nên được ưa chuộng hơn chuối tây trong dịp Tết.

"Của để dành" dịp Tết

chuoi-tet (1) — Chuối bán Tết thường được giá.

Xã Thanh Hà hiện có khoảng 30 ha chuối bán Tết, tập trung nhiều nhất ở các thôn Xuân An, An Lão. Đây từng “vựa chuối Tết” của huyện Thanh Hà, tỉnh Hải Dương cũ. Bên cạnh thế mạnh về trồng vải thiều chính vụ, một số thôn ở xã Thanh Hà coi chuối là cây trồng chủ lực vì cho thu lãi cao. Cây chuối giúp đời sống của người dân nơi đây thay đổi, ngày càng phát triển.

Thời điểm này nhiều vườn đã có thương lái đến tận nơi mua, đặt hàng chuối Tết. Vì thế chủ vườn chăm sóc cẩn thận, bảo đảm an toàn cho vườn chuối. Ông Cao Văn Tho ở thôn Xuân An cho biết, chuối bán Tết của gia đình ông chủ yếu được tiêu thụ ở thị trường Hà Nội, Quảng Ninh. Nếu như gia đình đi chợ bán vào dịp Tết có thể thu hơn 300.000 đồng/nải đẹp, còn bán cho thương lái thì thấp hơn nhưng cũng cho thu lãi cao. Vì thế mà nhiều gia đình xem chuối Tết như “của để dành” mỗi dịp Tết đến.

Tuy nhiên, khoảng 3 năm trở lại đây, người dân xã Thanh Hà đang phải đối mặt với tình trạng đất bị ô nhiễm khiến năng suất của cây chuối không ổn định. Nhiều vườn chuối bị hỏng khi chuẩn bị thu hoạch. Biểu hiện là cây bắt đầu bị úa vàng từ ngọn và gãy gục, buồng phải bán non. Dù đã nhiều đoàn nghiên cứu đến kiểm tra, lấy mẫu đất giám định mức độ ô nhiễm nhưng để khắc phục rất tốn kém.

Ông Đặng Văn Hạnh, Bí thư Chi bộ thôn Xuân An cho biết, người dân có nhiều sáng tạo trong sản xuất như làm đất phơi khô, rắc vôi bột khử trùng nhưng vẫn không ngăn ngừa được bệnh. “Trồng chuối cho thu hoạch vào dịp tết thường mang lại giá trị cao hơn hẳn các loại cây trồng khác. Có nhà thu lãi từ 200 - 300 triệu đồng/năm nhưng hiện nay nông dân đang phải đối mặt với khó khăn về đất trồng. Chúng tôi rất mong các cấp, ngành chức năng quan tâm có giải pháp hỗ trợ nông dân để sản xuất bền vững hơn”, ông Hạnh nói.

Theo Phó chủ tịch UBND xã Thanh Hà Nguyễn Thị Thuý, trước thực trạng nhiều diện tích chuối bị ảnh hưởng bởi ô nhiễm đất và sâu bệnh khó kiểm soát, địa phương mong muốn ngành nông nghiệp và các cơ quan chuyên môn của thành phố tiếp tục khảo sát, đánh giá nguyên nhân ô nhiễm đất, đồng thời hướng dẫn kỹ thuật canh tác an toàn, luân canh hợp lý và xử lý đất bền vững.

Trong thời gian chờ biện pháp tổng thể, xã khuyến khích các hộ chuyển sang sử dụng phân bón hữu cơ, cải tạo đất, áp dụng quy trình VietGAP vào sản xuất. “Người dân nhiều thôn trong xã Thanh Hà có kinh nghiệm trồng chuối Tết từ hàng chục năm nay. Đây là nguồn thu quan trọng mỗi dịp cuối năm. Chúng tôi mong muốn vừa giữ được diện tích trồng chuối bán Tết vừa bảo đảm môi trường sản xuất an toàn, ổn định lâu dài cho bà con”, bà Thuý nói.

Chuối bán Tết không đơn giản là hàng nông sản mà còn là nét văn hóa của người dân Việt Nam gắn với tục trưng bày mâm ngũ quả ngày Tết cổ truyền với mong ước một năm mới đủ đầy, sung túc.

MINH NGUYÊN

Nguồn: https://baohaiphong.vn/nong-dan-thanh-ha-tat-bat-vao-vu-chuoi-tet-528504.html